update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz

Lok Wah Hin

Dimsum Buffet

สวัสดีครับ

ตลอดเวลากว่า 30 ปีที่ห้องอาหารจีน ลกหว่าฮิน ของโรงแรม โนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์ ได้มอบประสบการณ์อาหารจีนให้แก่ผู้คนมามากมาย ถือเป็นหนึ่งห้องอาหารจีนของโรงแรมใน list อันดับต้นๆ เป็นจุดหมายของนักกินนักชิมทั้งรุ่นใหญ่มืออาชีพ และน้องๆรุ่นใหม่เพื่อสั่งสมประสบการณ์ในการชิม มาในวันนี้โด้ต้องมาฟังข่าวที่น่าเสียใจนั่นก็คือ ทางห้องอาหารจะปิดตัวลงและจะเปิดบริการวันสุดท้าย เป็นบุฟเฟ่ต์ติ่มซำมื้อกลางวันในวันที่ 8 มีนาคม 2563 เท่านั้น โด้เลยขอนำบรรยากาศที่โด้ได้ไปใช้บริการเองส่วนตัว เมื่อช่วงตรุษจีนที่ผ่านมานี่เอง ซึ่งไม่คิดว่าจะต้องมาลงอำลาแบบนี้ ไปรวมอำลาด้วยกันนะครับ

ทางโรงแรมส่งมา เรียกว่าเริ่มนับถอยหลังกันแล้ว... ฮือๆ

ทางไปจอง : http://bit.ly/2Vt4fbF

ส่วนห้องอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติเดอะสแควร์ก็จะปิดปรับปรุงไปด้วยเลย

ทางไปจอง : http://bit.ly/2wQ1kiZ

บรรยากาศหน้าห้องอาหารในช่วงตรุษจีนที่ผ่านมา

ก็จะต้อนรับกันด้วยมังกรทองกันเลยทีเดียว

ลอดท้องสะเดาห์เคราะห์

มังกร ไม่ใช่ ช้าง แฮ่ร์!!!

บรรยากาศการตกแต่งภายใน ส่วนตัวให้เป็นหนึ่งในห้องอาหารจีนที่ตกแต่งสวยงามที่สุดแห่งนึงของประเทศไทย

น่าเสียดายมากๆฮะ

วันนี้หนึบแชมเปญมาด้วย Piper-Heidsieck Essentiel Cuvee Brut, Champagne N73431 กะ Moët & Chandon Impérial Brut Champagne

เรามาดูเมนูกันว่ามีอะไรบ้าง

จับฟู่ๆไปแช่ก่อน

รายการอาหารบุฟเฟ่ต์

งานน้ำจิ้มก็มา

ราคาบุฟเฟ่ต์รวมชา เก็กฮวย ทั้งร้อนและเย็นเรียบร้อยดีมากๆ

แต่มื้อนี้โด้เน้นแชมเปญฮะ.... ป๊อก!

(เสียงเปิดขวด ไม่ได้โดนเขกนะฮะ แหะๆ)

จัด Piper-Heidsieck ก่อนเบย

ชื่นจายยย.....

เริ่มกันด้วย ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอมน้ำแดงมาร้อนๆ เยื่อไผ่เนื้อกรุบๆ น้ำซุปหอมเข้มข้นกลมกล่อม ซดเพลิน สดชื่นกันไป

พี่พนง.จัดมาแบบรวมมิตรมาให้เลยมี ขนมกุ้ยฉ่ายเจี๋ยน / ฟองเต้าหู้ทรงเครื่องทอด / ฮ่อยจ๊อ / เผือกทอด / ขนมผักกาด / ปอเปี๊ยะไก่ โดยรวมมาร้อนๆทอดมาแห้งดีไม่มันเยิ้มและมีรสมีชาติในตัวเองครบเรียบร้อย จะน้ำจิ้มอีกหน่อยก็เยี่ยม

หมูกรอบ หั่นชิ้นหนาเต็มคำดี ส่วนหนังกรอบมีรสเค็มนิด ส่วนเนื้อมีทั้งเนื้อและมันนุ่มมีรสในตัวเอง อร่อย

ต่อด้วยของนึ่ง ขนมจีบกุ้ง ชิ้นพอดีคำ เนื้อแน่นเด้ง

เพิ่มสีสันกับ ขนมจีบปูไส่หมู และ ขนมจีบหมูซอสเอ็กซ์โอ

ฮะเก๋าแป้งนุ่นหนึบหนับ ไส้กุ้งชัดหวานเด้ง ซอสเปรี๊ยวซักหน่อย เลิศ

แต่ปิดด้วยแชม เลิศสุด... 555

สาหร่ายหมูทรงเครื่องไข่กุ้ง ชิ้นเต็มคำๆหอมสาหร่าย หมูทรงเครื่องเนื้อแน่นๆ ราดน้ำฉ่ำๆ

เป๋าฮื้อน้ำแดง เนื้อแน่นหนึบหนับ

กระเพาะปลานึ่งเห็ดหอม เป็นสองชิ้นเต็มๆคำ

ซี่โครงหมูเต้าซี่ ใช้ส่วนเนื้อๆ เปื่อยนุ่มกำลังเคี้ยว ปรุงรสหอมเข้มข้นชัดเจนกำลังดี อร่อย

ขาไก่เต้าซี่ เปื่อยนุ่มทั่วทั้งชิ้น รสชาติเข้าเนื้อทั่วถึง อร่อยเหาะ

เติมฟู่ๆให้เหาะได้ไกลมากยิ่งขึ้น... 555

เอ้า..... ชนฮะ

ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง แป้งไม่หนาเหนียวนุ่มดี หมูแดงหั่นเนื้อนุ่มหอมและมีรสชาติในตัวเอง น้ำราดหอมปรุงรสกลมกล่อมดีเลย

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งทรงเครื่อง ก็จะเหมือนกันแต่ใช้กุ้งเป็นตัวๆชัดๆกันไป

ส่วนจานหลักเลือกได้คนละหนึ่งเมนู เส้นใหญ่ราดหน้าหมู ปริมาณ 2-3 คนกำลังชิม

ข้าวผัดหมูแดง 1-2 คนกำลังทาน ตัดกำลังแต่อร่อย ยอมมม

เบิ้ลหลายอย่างที่พูดถึงเมนูโปรดของหลายๆคนแทนกับฟองเต้าหู้ทรงเครื่องทอด เมนูยอดนิยมตลอดกาลของที่นี่

ป้อนครับ........... อ้าาาาาาาา

ส่วนของหวานก็ต้อง สาคูแคนตาลูปน้ำกะทิ หอม หวานมัน เย็นๆ สดชื่น สุดคลาสสิค

ก่อนกลับกับส้มมงคล

เฮงๆตลอดปีและตลอดไป

ห้องอาหารจีน ลกหว่าฮิน ของโรงแรม โนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์ ยังคงตกแต่งสวยงามไม่แพ้ที่ไหน วันที่ไปคนเต็มห้องอาหาร แต่พี่ๆพนง.ทุกท่านก็พยายามดูแลทุกๆโต๊ะกันอย่างเต็มที่ เอาใจไป สำหรับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำใช้วัตถุดิบคุณภาพสดสะอาด หมดห่วง รสมือโดยรวมทำได้ในเกรดบุฟเฟ่ต์ที่คุ้มค่าสมราคา ขอขอบคุณที่มอบความอร่อยตลอดเวลากว่า 30 ปี สมกับคำว่า "ลก หว่า ฮิน" ที่แปลว่า "สวงสวรรค์แห่งความอร่อย" แม้เราจะจากกันตลอดไป แต่เราจะไม่มีวันลืมกันครับ

ขอบคุณมากครับ
โด้

รายละเอียดห้องอาหาร
ห้องอาหารจีน ลกหว่าฮิน / Lok Wah Hin ชั้น 2
11:30-14:30 / 18:00-22:30
website: www.lokwahhin.com

รายละเอียดโรงแรม
โรงแรม โนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์ / Novotel Bangkok on Siam Square
392/44 สยามสแควร์ ซอย 6 ถนนพระราม 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพ 10330 [เขตปทุมวัน]
392/44 Siam Square Soi 6, Rama I Rd., Pathum Wan, Pathum Wan, Bangkok 10330 Thailand
โทร : 0-2209-8888
website: www.novotelbkk.com

update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz