หนีโควิดไปเที่ยวเมืองจันทน์ .... เจ๊ลักษณ์ แหลมสิงห์ ของดีเมืองจันทน์ รีวิวโดย สายลม ที่ผ่านมา

ออกจาก โบสถ์เซรามิก สีน้ำเงิน วัดปากน้ำแขมหนู เราก็พุ่งตรงไปยังร้านส้มตำเจ๊ลักษณ์ แหลมสิงห์ ของดีเมืองจันทน์ที่เราเรียกร้องต้องไปแวะแบบเป็นเสียงเดียวกัน ต้มแซบกระดูกอ่อน (หมู)โชคดีเป็นของเราที่ไปถึงก่อนเที่ยงเล็กน้อย ทำให้มีที่จอดรถ และเหลือโต๊ะสุดท้ายของเราพอดี หยิบกระดาษและปากกามาจรดลงเข

หนีโควิดไปเที่ยวเมืองจันทน์ .... เจ๊ลักษณ์ แหลมสิงห์ ของดีเมืองจันทน์

หนีโควิดไปเที่ยวเมืองจันทน์ .... เจ๊ลักษณ์ แหลมสิงห์ ของดีเมืองจันทน์

 วันอังคารที่ 17 มีนาคม พ.ศ. 2563 เวลา 17.59 น.

 วันที่เดินทาง 17 มี.ค. 2563

ออกจาก โบสถ์เซรามิก สีน้ำเงิน วัดปากน้ำแขมหนู เราก็พุ่งตรงไปยังร้านส้มตำเจ๊ลักษณ์ แหลมสิงห์ ของดีเมืองจันทน์ที่เราเรียกร้องต้องไปแวะแบบเป็นเสียงเดียวกัน 

ต้มแซบกระดูกอ่อน (หมู)

โชคดีเป็นของเราที่ไปถึงก่อนเที่ยงเล็กน้อย ทำให้มีที่จอดรถ และเหลือโต๊ะสุดท้ายของเราพอดี หยิบกระดาษและปากกามาจรดลงเขียนเมนูยอดฮิตติดใจเรา

น้ำตกหมู รสเด็ด

เมนูแรกเลย คือ ต้มแซบกระดูกอ่อน (หมู) ชามนี้ทางร้านตอกไข่ใส่มาเพิ่มความเข้มข้น หวานมัน ตัดกับรสแซบจี๊ดจ๊าด สะใจ นั่งซดเรียกน้ำย่อยกันไป

จานที่สอง น้ำตกหมู หมูเนื้อนุ่มไม่เหนียวติดมันนิด ๆ คลุกเคล้ามากับเครื่องน้ำตก เผ็ด ๆ เปรี้ยว ๆ เค็ม ๆ กินกับข้าวเหนียวอัญชัญสีม่วงสดใสอร่อยเหาะ

ส้มตำปูม้า

จานนี้จัดว่าเด็ด ส้มตำปูม้าดอง เนื้อปูสด ๆ หวาน ๆ ดองมาเนื้อใส ๆ มะละกอสับเส้นเล็ก ๆ กรอบ ๆ ตำผสมมากับเครื่องส้มตำแซบ ๆ กรอบ ๆ ทั้งมะละกอ ทั้งถั่วฝักยาวสด ๆ

ปีกไก่ทอด

จานขึ้นชื่อของร้าน นี่ไม่พ้น ปีกไก่ทอด เพราะมาทีไร เห็นทุกโต๊ะต้องสั่ง ปีกไก่สด ๆ ทอดกรอบ ๆ เค็ม ๆ มัน ๆ กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ สุดยอด

ยำปลาอินทรีย์ทอด

จานนี้เห็นแปลกดีเลยสั่งมา ปลาอินทรีย์สดชิ้นเขื่อง ทอดกรอบ ๆ ราดด้วยยำมะม่วงสด กรอบ ๆ เปรี้ยว ๆ เค็ม ๆ เนื้อปลานุ่ม ๆ กรอบนอก นุ่มใน ได้น้ำยำรสชาติจี๊ดจ๊าด ตัดเปรี้ยวแก้เลี่ยนด้วยมะม่วงซอยสด ๆ

ไปเมืองจันทน์อย่าลืมแวะไปชิม ส้มตำเจ๊ลักษณ์ แหลมสิงห์ ซิกเนเจอร์เมืองจันทน์ที่ไปทีไร ต้องไม่พลาด นอกจากนี้ที่แหลมสิงห์ยังมีอาหารทะเลสด ๆ อร่อย ๆ ให้บริการอยากหลากหลาย แวะไปเที่ยวกันนะคะ


ความคิดเห็น