หนีโควิดไปเที่ยวเมืองจันทน์ .... ซีทรู (Seathru) อร่อยริมทะเลเจ้าหลาว จันทบุรี รีวิวโดย สายลม ที่ผ่านมา

ชายหาดเจ้าหลาว ที่โรงแรมเจ้าหลาวทอแสง บีซ รีสอร์ท เสร็จจากไปสักการะเจดีย์กลางน้ำ บ้านหัวแหลม ก็เริ่ม ๆ จะหิวกันแล้ว เลยขับรถไปยังโรงแรม เจ้าหลาวทอแสงบีซ รีสอร์ท เพื่อทำการเช็คอินให้เรียบร้อย จากนั้น ก็ไม่ไปไหนไกล เราเลือกจะกินอาหารเย็นริมทะเลที่ห้องอาหาร ซีทรู (Seathru Restaurant) ของโรงแรมเจ้าหลาว

หนีโควิดไปเที่ยวเมืองจันทน์ .... ซีทรู (Seathru) อร่อยริมทะเลเจ้าหลาว จันทบุรี

หนีโควิดไปเที่ยวเมืองจันทน์ .... ซีทรู (Seathru) อร่อยริมทะเลเจ้าหลาว จันทบุรี

 วันพุธที่ 18 มีนาคม พ.ศ. 2563 เวลา 18.44 น.

 วันที่เดินทาง 18 มี.ค. 2563

ชายหาดเจ้าหลาว ที่โรงแรมเจ้าหลาวทอแสง บีซ รีสอร์ท

เสร็จจากไปสักการะเจดีย์กลางน้ำ บ้านหัวแหลม ก็เริ่ม ๆ จะหิวกันแล้ว เลยขับรถไปยังโรงแรม เจ้าหลาวทอแสงบีซ รีสอร์ท เพื่อทำการเช็คอินให้เรียบร้อย จากนั้น ก็ไม่ไปไหนไกล เราเลือกจะกินอาหารเย็นริมทะเลที่ห้องอาหาร ซีทรู (Seathru Restaurant) ของโรงแรมเจ้าหลาว ทอแสง บีซ นั่นเอง

ห้องอาหารซีทรู

เมื่อเก็บข้าวของเข้าห้อง และไปถึงห้องอาหารยังไม่มืดนัก ก็นั่งกินลมชมวิวริมหาดกันไปก่อน ไม่มีอะไรดีเท่าน้ำผลไม้ปั่นเพื่อความสดชื่น นั่งคุย นั่งดูวิวกันไป

ระหว่างนั่งรอออเดอร์ เราก็นั่งชมวิวทะเล พร้อมด้วยน้ำผลไม้ปั่นเย็น ๆ กันก่อน

เมนูแรกที่เราสั่งมาก็เป็นเมนูกินเล่นขำ ๆ อย่างส้มตำปูม้า ที่ได้ปูม้าสด ๆ รสหวานฉ่ำ ตำคลุกเคล้ากับมะละกอเส้นเล็ก ๆ กรอบ ๆ และเครื่องส้มตำสด ๆ แนมมาด้วยกระหล่ำปี ถั่วฝักยาว และแครอทสดกรอบ

ส้มตำปูม้า

จานถัดมาเป็นจานเจ้าประจำอย่าง พล่าปลา​ ที่ใช้ปลาน้ำดอกไม้คลุกเคล้ามากับผักสดซอยฝอย น้ำยำ และพริกแห้งทอดกรอบ ตัดรสกับน้ำจิ้มถั่วตัด ต้นตำรับดั้งเดิมของจันทบุรี ให้รสชาติเปรี้ยวหวาน จี๊ดจ๊าด

พล่าปลา

จานนี้ มาทีไรก็สั่ง ยำเสน่ห์จันทน์ เส้นจันทน์เหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับน้ำยำและเครื่องยำ ใส่ถัดตัดบดพอคำให้รสชาติเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม ครบรส กินกับเส้นจันทน์ได้รสสัมผัสแบบก๋วยเตี๋ยวยำรสเด็ด

ยำเสน่ห์จันทน์

กุ้งผัดพริกเกลือ

กุ้งตัวเขื่อง ทอดมากรอบ ๆ คลุกเคล้าด้วยเครื่องพริกเกลือ ให้ความกรอบ เด็ด เผ็ดมัน คลุกข้าวร้อน ๆ เหยาะน้ำปลาหน่อย ๆ แกล้มเนื้อกุ้งสด ๆ เด้ง ๆ สุดยอด ถูกใจ

แกงหมูชะมวง หรือ แกงหมูใบชะมวง

แกงหมูชะมวง หรือ แกงหมูใบชะมวง เมนูที่พลาดไม่ได้ถ้ามาจันทบุรี โดยเฉพาะที่นี่ ห้องอาหารซีทรู รสชาติหวานเค็มมัน เปรี้ยวนิด ๆ เนื้อหมูชิ้นโต้หมักเข้าเนื้อกันดีกับเครื่องแกง กินกับข้าวสวยร้อน ๆ

ปลากะพงต้มหน่อกระวาน

ปลากะพงสด ๆ เนื้อขาว ๆ ชิ้นเขื่องต้มมากำลังเหมาะในน้ำซุปหน่อกระวาน สมุนไพรประจำถิ่นจันทบุรี ซดให้ชุ่มคอ ชื่นใจ หน่อกระวานกรอบ ๆ มัน ๆ กินเข้ากันดีกับเนื้อปลากะพงหวาน ๆ

ข้าวไข่เจียว อันนี้ไม่ต้องพูดถึง กินกับอะไรก็เข้ากัน

(ซ้าย) สาคูแคนตาลู๊บ (ขวาบน) พุดดิ้งนมสด (ขวาล่าง) สละลอยแก้ว

จบมื้ออาหารเย็นด้วของหวานเก๋ ๆ อร่อย ๆ อย่าง สาคูแคนตาลู๊บ ที่ทางร้านเก๋ไก๋ด้วยการหั่นแคนตาลู๊บเป็นลูกเต๋าและใบไม้วางมาบนเกร็ดน้ำแข็งไสเนื้อละเอียด กับน้ำกะทิหวานมันและสาคูเม็ดใหญ่ ให้ความหนึบหนับ และกรุบ ประดับด้วยเยลลี่รสมะนาว หอมหวานอบอวลไปทั้งปาก แทบไม่อยากกลืน

ยังไม่ได้พูดถึงพุดดิ้งนมสด รสชาติหวานมัน เนื้อละเอียด หรือสละลอยแก้วหวานซ่อนเปรี้ยวเย็นฉ่ำ 

ความคิดเห็น