[กิ๋นโตยกั๋น] ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโคตรทะเล

ตะลุยกินวันนี้ เรามากันถึง จังหวังน่านนคร ครั้งแรกที่ได้มีโอกาศมาเมืองน่านเสียที ได้บินครั้งแรกอีกต่างหากของปีนี้ ถ้าไม่เกิดโควิทคงหาโอกาศมาน่านยาก เพราะค่าตั๋วคงแพง แถมคนก็คนแน่นมีแต่นักท่องเที่ยว รอบนี้มาแบบ Slow life ในความคิด แต่สิ่งที่เป็นไม่ค่อย slow เลยเที่ยวแบบแข่งกับเวลาอีกแล้ว ตลอด ไว้มาติดตาม VLOG post หน้านะ post นี้ขอมารีวิว เตี๋ยวต้มยำแสนอร่อยและมีเจ้าของร้านสวยอีกด้วย

ร้าน กิ๋นโตยกั๋น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรโบราณที่ต้นตำรับจากคุณยายของเจ้าของร้าน นำมาผสมกับความเป็นคนรุ่นใหม่ ผสมผสานออกมาได้อย่างลงตัวจนกลายมาเป็นร้านนี้ 

บรรยากาศร้าน กึ่งสไตล์ Cafe  สามารถมารับประทานอาหารหรือสั่งกาแฟ เครื่องดื่ม ได้เมนูของทางร้านมีให้เลือกเยอะมากมาย ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำเส้นต่างๆมาพร้อมเครื่องแน่นๆ หรือจะเป็นอาหารทานเล่น เช่น ขนมจีบ เกี๊ยวซ่า หรือ ฮะเก๋า เป็นต้น

 เริ่มกันก่อนที่สั่งเครื่องดื่มสดชื่นๆ มาดับร้อน 

เมนูแนะนำวันนี้ ขอแนะนำ 

ต้มยำโคตรทะเล มาพร้อม ไข่ออนเซน 3 ใบ กุ้งแม่น้ำ 3 ตัว ปลาหมึก และหอยแมลงภู่ มาเป้นหม้อไฟ พร้อมรับประทาน ได้ถึง2-3 คนเลยหม้อนี้ 

ต่อกันด้วย ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโคตรทะเล ขนาดย่อส่วนจากหม้อไฟต้มยำโคตรทะเล แต่ชามนี้มาพร้อมเส้นนุ่มๆ

ชามนี้ว่ากันด้วยก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้งแม่น้ำเน้นๆ 

และชามสุดท้ายคือ เตี๋ยวต้มยำปลาหมึก เนื้อแน่นตัวใหญ่ 

ของทานเล่นที่สั่งมาวันนี้มี 3 อย่าง ได้แก่  ขนมจีบ เกี๊ยวซ่า และ ฮะเก๋า

และที่ขาดไม่ได้ เจ้าของร้านแสนสวย กับ คุณลุงเฒ่า

รีวิว รสชาติแบบไม่โม้ ***** 10/10

ส่วนตัวเป็นคนไม่กินเผ็ดเลย ตอนแรกที่เลือกมาร้านนนี้ยังคิดในใจว่าจะเผ็ดไหมเพราะเน้นต้มยำ แต่เอาตรงๆคือมันอร่อยมากและไม่เผ็ดอย่างที่คิด คือคนไม่กินเผ็ดแบบเรากินได้สบายๆ ไม่ได้จืดนะ แต่มันกลมกล่อม เผ็ดนิดๆ หากใครต้องความความแซ๊บสามารถบอกทางร้านได้เลย เอาไปเลย เต็ม 10 ไม่หัก 

ใครวางแผนมาน่าน ก็อย่างลืมลองแวะมาทานดูนะ

📌 https://www.facebook.com/gintoigun 

🗺 https://goo.gl/maps/D9BJCAVQB7kGgt1y6 

⏰ 10AM–8PM 

📚 098 947 4544