วันนี้ผมได้ไปเยือนห้องอาหาร Eat Drink Love ที่โรงแรม The Park Nine Suvarnabhumi กับ set อาหารตาม กรุ๊ปเลือด และเบเกอรี่ โดยอาหารตาม กรุ๊ปเลือด มี Concept ที่ว่า วัตถุดิบแต่ละอย่างจะมีความเหมาะสมกับ Groupเลือดที่แตกต่างกัน สำหรับของผม กรุ๊ปB ทางห้องอาหารได้จัดอาหารมาดังนี้
Healthylicious
1. Appetizers – Roots salad
เป็นเมนูที่นำหัวพืชผักชนอิดต่าง ๆ มารวมกัน ด้วยความสดของมันทำให้ทุกหัวมีรสหวานกลมกล่อม เมื่อรวมกับน้ำสลัดก็รสเข้ากันดี
เมนูนี้ราคา 180 บาท
2. Soup – Eat Drink Love soup
ก่อนที่จะราดซุปเรามาดูส่วนประกอบกันก่อน เป็นกุ้ง 2 ตัวและมีข้าวโพดอ่อน เห็ด แลแครอท โดยจะมีน้ำซุปให้ราดลงไปในถ้วยด้วยตนเอง รสจะออกเค็มหน่อยเป็นเหมือนซุป Seafood กุ้งเด้งสด
เมนูนี้ราคา 200 บาท
3. Main Dished – Roasted Lamb Loin
มาถึงจานหลักกันแล้ว กับเนื้อแกะชิ้นส่วน Loin ส่วนสะโพกหลังเป็นส่วนที่เนื้อนุ่มที่สุด ตักเป็นชิ้นเล็ก แต่ก็ไม่พอดีคำต้องใช้มีดหั่นออกมาอยู่ดี เนื้อนุ่มแต่ก็ยังมีความเหนียวนิด ๆ ราดซอสรสจัดจ้านเพื่อตัดรสของเนื้อแกะ
เมนูนี้ราคา 650 บาท
4. Dessert – Brownie Vegan
เป็นบราวนี่เพื่อสุขภาพ เพราะไม่ใช้แป้งในการทำ แต่เป็นผสมผสานของเมล็ดพืชชนิดต่าง ๆ เสิร์ฟพร้อมกับไอศครีม รสบราวนี่จะไม่หวานมาก แต่ได้ไอศครีมมาช่วย พร้อมทั้งเพิ่มความสดชื้นด้วยฟรุตสลัดที่วางอยู่ด้านบน
เมนูนี้ราคา 180 บาท
5. Pressed Juice Shot – Beetroot, papaya, Banana
เมนูนี้เป็นผลไม้เนื้อสด ๆ เป็นแบบสกัดเย็น จึงได้ความเข้มข้นสูงมากแบบไม่ขาดสารอาหาร เป็นการผสมของ บีทรูท มะละกอ และกล้วย รสไม่เหม็นเขียว หวานแบบธรรมชาติ กินแล้วสดชื่นทันตาเห็นเลย
เมนูนี้ราคา 200 บาท
ครบถ้วนสำหรับอาหารของคนกรุ๊ปเลือด B อย่างผม ถ้าใครไปที่ Eat Drink Love ดูที่เมนูจะมีบอกครับว่าเมนูไหนสำหรับ กรุ๊ปเลือด ใด บางมีนูก็เหมาะสำหรับคนที่กรุ๊ปเลือดครับ
คราวนี้มาต่อกับของหวานกันบ้าง เอ่ จะเรียกว่าของหวานก็ไม่ถูกนัก เพราะมันชิ้นใหญ่มาก กินแทนอาหารมื้อหลักได้เลยกับ ครัวซ็อง Croissant ที่ไม่ธรรมดา เพราะมีหน้าหลากรส โดยในส่วนนี้จะเป็นของร้าน Cuppers เป็นร้านคาเฟ่ที่อยู่ด้านหน้าของตึกซึ่ง ตอนเช้า ๆ ถ้าใครอยากจะดื่มกาแฟ ซื้อเบเกอรี่ก็มาได้เลยครับ
ผมขอรีวิวรวม ๆ นะครับ เพราะรสจะคล้าย ๆ กัน รสอร่อยมากครับ ไม่เค็มจัด และก็ไม่เลี่ยนด้วย รสกำลังดีเลย ที่ผมค่อนข้างชอบคือ Almond Croissant รสกลมกล่อมมาก ดีที่สุดที่มากินต้องลอง สำหรับรสที่ออกแปลกหน่อยก็จะมี Dark Chocolate Croissant ซึ่งใครไม่ใช่สายกิน Dark Chocolate แนะนำว่าอย่าสั่ง อันนี้เหมาะกับพวก Dark แบบผมครั้บเพราะเชฟใช้ Dark Chocolate แบบถึงเครื่องมาก กินแล้วสดชื่นมา กินแล้วตื่นทันที ส่วนที่เป็น Macadamia Croissant ก็ใส่ แมคคาเดเมียมาแบบตูม ๆ นี่ถ้าเอาเมนูนี้กินรองท้องช่วงเช้าก่อนไปทำงานนะ ชิ้นเดียวอยู่เลย เพราะชิ้นใหญ่มาก
1. Plain Croissant or Whole Wheat Croissant
ราคาชิ้นละ 65.-
2. Almond Croissant or Almond Charcoal Croissant
ราคาชิ้นละ 90.-
3. Dark Chocolate Croissant
ราคาชิ้นละ 75.-
4. Charcoal Croissant THB
ราคาชิ้นละ 75.-
5. Macadamia Croissant or Macadamia Charcoal Croissant
ราคาชิ้นละ 90.-
ส่วนใครอยากดื่มดั่มรสกาแฟ สามารถดูราคาได้ตามนี้เลยครับ
📍 พิกัด : https://g.page/theparkninesuvarnabhumi?share
☎️ โทร. 02 – 019- 9111
https://facebook.com/TheParkNineSuvarnabhumi/
www.theparknine.com/suvarnabhumi
กินเที่ยว360
วันอังคารที่ 8 ธันวาคม พ.ศ. 2563 เวลา 15.44 น.