ร้านอาหารญี่ปุ่นยืนหนึ่งของย่านเกษตร-นวมินทร์ ครบถ้วนดีงามที่ Teiken Izakaya & Sushi Bar @ Nawamin City Avenue

update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz

Teiken Izakaya & Sushi Bar

สวัสดีครับ

ร้าน เทเค็น อิซากะยะ แอนด์ ซูชิ บาร์ ตั้งอยู่ในโครงการ นวมินทร์ ซิตี้ อเวนิว (เฟส 2) โดดเด่นตั้งแต่บรรยากาศหน้าร้านที่มีทั้งกังหันลมและกังหันน้ำ ต้อนรับด้วยแนวโคมไฟญี่ปุ่นสีแดง ภายในเป็นห้องแอร์ไม่สว่างมากให้อารมณ์บาร์ สะอาดเรียบร้อยดูดีที่มีหลากหลายมุมให้เลือกนั่งไม่ว่าจะเป็นเก้าอี้มาตรฐาน เก้าอี้บาร์ทรงสูง โซฟานุ่มๆ หรือบริเวณเค้าเตอร์ รองรับการมาเป็นกลุ่มใหญ่ได้สบาย ในบรรยากาศญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่ประดับประดาไปด้วยของเล่นญี่ปุ่น และยังมีเวทีสำหรับดนตรีสดอีกด้วยครับ

‘Sashimi Set D’
ราคา 1,600 บาท

มีโอโทโร่, ชูโทโร่, ฮามาจิ, แซลมอน, อากามิฮอนมากุโร่, ไข่ปลาแซลมอน, ชิมะอาจิ, โฮตาเตะ, และหนวดปลาหมึกยักษ์ ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี หั่นชิ้นใหญ่หนาเต็มคำทานแล้วสามารถรับรู้ถึงเนื้อสัมผัสและรสชาติหวานมันของแต่ละชนิดได้อย่างชัดเจนดี แนะนำ

‘Salmon / Hamachi / Tuna Usuzukuri’
ราคา 350 บาท

มีเนื้อปลาแซลม่อน, ปลาฮามาจิ, และปลาทูน่า แล่แบบบางจิ้มพอนซึเปรี๊ยวหอมสดชื่น และน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดสไตล์ไทย มาตรฐานที่ดี

‘Sushi Set D’
ราคา 1,700 บาท

มีโอโทโร่, ชูโทโร่, อูนิ, ชิมะอาจิ, ไข่ปลาแซลมอน, ฮามาจิ, เนื้อมัตซึซากะ, อากามิ, และตับห่าน เป็นซูชิขนาดคลาสสิคพอดีคำ เครื่องต่างๆคุณภาพดีทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติ เสริมด้วยข้าวซูชิที่ปั้นแบบไม่แน่นไปปรุงมีรสมีชาติชัดเจนอยู่ อร่อย แนะนำ

‘Gunkan Nigiri Uni’
ราคา 280 บาท / คำ
กุงกังหน้าไข่หอยเม่นขนาดพอดีคำ ตัวอูนิเนื้อครีมหอมหวานอัตราส่วนข้าวมากกว่าเครื่องไปนิดหน่อย ทำได้ดี

‘Foie Gras Paradise’
ราคา 250 บาท / คำ

ตับห่านมะม่วงราดซอส ชิ้นใหญ่ล้นคำทานแล้วเต็มปากเต็มคำสะใจ ตับห่านชิ้นใหญ่หนาดูดีมีความสุกกำลังดีหอมหวานมันละลายชัดเจน เสริมรสด้วยซอสและมะม่วงมอบความสดชื่นและตัดความมันของตับได้เป็นอย่างดี อร่อย แนะนำ

‘Club Rainbow Roll’
ราคา 350 บาท
คลับเรนโบว์โรลขนาดชิ้นใหญ่ล้นคำ ให้เครื่องเคราต่างๆหลากหลายดีข้าวน้อยปรุงมีรสมีชาติ มาตรฐานที่ดี

‘Shirauo Age’
ราคา 140 บาท

ปลาเงินทอดเป็นเมนูทานเล่น ทอดมาแห้งดีผิวกรอบดีไม่แข็งกระด้าง เนื้อปลายังคงมีความนุ่มอยู่ บีบมะนาวโรยเกลืออีกนิดอร่อยทานเพลิน ทำได้ดี

‘Toro Salmon Yaki’
ราคา 100 บาท

ใช้ท้องปลาแซลมอลขนาดชิ้นเต็มคำหนาดูดีเสียบไม้ย่าง ทานแล้วหอมชัดหนังมีความกรอบเบาส่วนเนื้อหวานมันฉ่ำโดดเด่นชัดเจน แนะนำ

‘Ton-toro Shio Kushi Yaki’
ราคา 60 บาท
หมูสามชั้นหั่นไม่หนาไม่บางย่างเกลือมาหอมๆ เนื้อนุ่มหนึบหนับหวานมันเค็มอร่อย ทำได้ดี

‘Yaki Tori’
ราคา 60 บาท
ไก่เสียบไม้ย่าง ใช้ไก่ติดหนังชิ้นหนาขนาดพอดีคำ ทานแล้วฉ่ำทั้งตัวเนื้อไก่และซอสรสชาติหวานมันเค็มเข้มข้น แนะนำ

‘Tebasaki Yaki’
ราคา 60 บาท
ปีกไก่ย่างเกลือขนาดมาตรฐาน หนังย่างมาหอมมีรสชาติ เนื้อในฉ่ำสุกทั่วถึง มาตรฐานที่ดี

‘Kani Miso Topping Egg Yolk’
ราคา 350 บาท

มันปูย่างท็อปไข่แดง มันปูหอมๆรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมไม่เค็มไป เสริมเนื้อสัมผัสและรสชาติให้มีความนัวมากยิ่งขึ้นด้วยไข่แดง ทำได้ดี

‘Kani Miso Topping Uni’
ราคา 450 บาท
มันปูย่างท็อปไข่หอยเม่น มันปูยังคงหอมอร่อย ได้อูนิเสริมกลิ่นรสให้มีความอร่อยโดดเด่นยิ่งขึ้น แนะนำ

‘Akami Yum’
ราคา 280 บาท

ยำทูน่า หั่นเนื้อปลาไม่เล็กไปยังคงสัมผัสได้ชัด รสมือยำครบรสถึงเครื่องชัดเจนแต่ไม่โดดไป ถือเป็นเมนูเปลี่ยนบรรยากาศของอาหารญี่ปุ่นในระหว่างมื้ออาหารได้ดี ทำได้ดี

‘Tempura Ebi’
ราคา 380 บาท
กุ้งเทมปุระขนาดมาตรฐาน ตัวแป้งไม่หนาจนเกินไปมีความกรอบดีไม่อมน้ำมัน เนื้อกุ้งชัดเจน ทำได้ดี

‘Snow Fish Teriyaki’
ราคา 320 บาท
ปลาหิมะย่างซอสหวาน ความหนาของเนื้อในระดับสเต็กดูดี ทานแล้วเนื้อแน่นนุ่มหวานมันเข้มข้นอร่อย แนะนำ

‘Tonkatsu’
ราคา 180 บาท

หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด ตัวแป้งกรอบไม่หนาเนื้อในสุกทั่วถึง แตกต่างด้วยการใช้เนื้อหมูที่มีรูปทรงทีี่ต่างจากที่คุ้นเคย นอกจากเป็นการโชว์ความสามารถในการทอดที่ต้องให้สุกเหลืองทองเท่ากันแล้ว เวลาทานยังสามารถสัมผัสถึงความกรอบอร่อยที่ไม่เหมือนกันในแต่ละชิ้นอีกด้วย แนะนำ

‘Ozaki Beef Steak’
ราคา 850 บาท

สเต็กเนื้อโอซากิเป็นเนื้อคุณภาพสูงจากประเทศญี่ปุ่น ทานแล้วเนื้อมีความหอมและเนื้อสัมผัสที่นุ่มชุ่มฉ่ำราบรื่นดีมากๆ แนะนำให้ทานเปล่าๆก่อนจิ้มซอสต่างๆตามใจชอบ

ในส่วนเครื่องดื่มนั้นทางร้านเป็นแบบ full bar มีให้เลือกหลากหลายไม่ว่าจะเป็นเมนูค็อกเทลสไตล์ญี่ปุ่นอย่าง Sparkling sake Rose และ Sparkling sake Green Apple หรือจะเป็นคลาสสิคค็อกเทล MOJITO, MIDORI SOUR, NEGRONI, และ LAMON DROP สำหรับโซจูจะเป็น จินโร ออริจินัล (JINRO ORIGINAL) ที่มีการเลือกใช้แก้วและมีการตกแต่งที่รู้สึกได้ถึงความตั้งใจไม่แพ้อาหาร และไม่ลืมเบียร์อันดับหนึ่งของประเทศญี่ปุ่นอย่างเบียร์สด อาซาฮี (Asahi) เย็นๆชื่นใจ

บรรยากาศสวยงามดูดีมีระดับที่ให้อารมณ์ของร้านแนวอิซากะยะที่แตกต่างจากทั่วไป เป็นการผสมผสานที่ตอบโจทย์ได้หลากหลาย ส่วนตัวถึงแม้บรรยากาศจะคล้ายบาร์ก็ตาม แต่ถ้ามาช่วงเย็น (เพราะเปิดตั้งแต่ห้าโมงเย็น) ก่อนดึกก็ไม่แปลกที่จะพาครอบครัวมานั่งรับประทานอาหารกันจริงจัง หรือแม้แต่จะมานั่งพูดคุยเรื่องงานเรื่องสัพเพเหระพร้อมกินดื่มบนโซฟาสบายๆก็เพลินไปอีกแบบ การบริการเอาใจใส่ดีมาก อาหารมีความหลากหลายและใช้วัตถุดิบคุณภาพที่ดี ปริมาณมาตรฐานที่ดี รสมือโดยรวมทำได้ดีอร่อยถูกปากถูกใจ ในส่วนเครื่องดื่มก็มีความหลากหลายและมีความจริงจังไม่แพ้อาหาร และราคาที่ตั้งเริ่มตั้งแต่หลักสิบเป็นมิตรและสมเหตุสมผล โดยรวมสำหรับร้าน เทเค็น อิซากะยะ แอนด์ ซูชิ บาร์ ถือว่ามีความครบถ้วนทั้งบรรยากาศ บริการ อาหาร และเครื่องดื่ม ให้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ยืนหนึ่งของย่านเกษตร-นวมินทร์เลยครับ.

ขอบคุณมากครับ
โด้

รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน เทเค็น อิซากะยะ แอนด์ ซูชิ บาร์ / Teiken Izakaya & Sushi Bar
โครงการ นวมินทร์ ซิตี้ อเวนิว (เฟส 2) 30 หมู่ 4 ถนนประเสริฐมนูกิจ แขวงจรเข้บัว เขตลาดพร้าว กรุงเทพ 10230 [เขตลาดพร้าว]
Nawamin City Avenue (Phase 2) 30 Moo 4 Prasert-Manukitch Rd., Chorakhe Bua, Lat Phrao, Bangkok 10230 Thailand
17:00-24:00
โทร. 06-2415-5544

update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz