ที่นี่ไม่ใช่แดนหิมพานต์ แต่เป็นร้านอาหารนั่นเอง!!!
รอบนี้ไปเที่ยวกาญจนบุรีอีกครั้ง แน็ตเลยได้มีโอกาสแวะ ร้านอาหารไทยสไตล์ฟิวชั่น บรรยากาศน่านั่ง ที่ตั้งอยู่ในตัวเมืองกาญจนบุรี ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับสะพานข้ามแม่น้ำแควเพียงแค่ไม่กี่ร้อยเมตรเท่านั้น ร้านอาหารที่มีชื่อว่า Atchanchala - แอทชานชาลา กาญจนบุรี ร้านอาหารตกแต่งใหม่ สไตล์ tropical moss garden มาพร้อมบรรยากาศเขียวขจี มีสวนมอสส์เฟริน ตกแต่งบนหินและทางเดินอยู่บริเวณรอบร้าน มีลำธารและน้ำตก รวมถึงบ่อปลาคราฟหลากสีสันแหวกว่ายไปมา มองแล้วสบายตาสบายใจ แถมยังมีไอน้ำพ่นฟุ้งกระจายตลอดทั่วบริเวณร้าน ให้อารมณ์บรรยากาศชวนฝัน คล้ายเราเดินเล่นอยู่ในป่าหิมพานต์เลยทีเดียว
ร้าน @ชานชาลา ตั้งอยู่บน ถนน แควใหญ่ ( อยู่ในซอยริม ถ.แสงชูโต ก่อนถึงสนามกีฬาจังหวัดฯ) บ้านใต้ เมืองกาญจนบุรี จ.กาญจนบุรี เดินทางง่ายที่จอดรถกว้างขวางและสะดวกสบาย
บรรยากาศร้านตกแต่งใหม่เต็มไปด้วยความเขียวขจีของต้นมอสและใบเฟรินที่จัดบนหินและทางเดิน แถมมีไอน้ำพ่นฟุ้งกระจายตลอดทั่วบริเวณร้าน ให้อารมณ์บรรยากาศชวนฝัน คล้ายเรานั่งเล่นเดินเล่นอยู่ในป่าหิมพานต์เลยทีเดียว มีมุมให้เราถ่ายภาพสวยๆหลายมุม
สำหรับเมนูอาหารของที่นี่ เขามีให้เราเลือกรับประทานได้อย่างหลายหลาก ทั้งอาหารไทย ซีฟู๊ด เครื่องดื่ม หรือแม้แต่ เบเกอรี่ บริเวณภายในร้านอาหารใหญ่และกว้างขวาง
จะมาเป็นครอบครัวหรือหมู่คณะก็ตอบโจทย์
เมนูเด็ดห้ามพลาด
เป็ดชานชาลา
เป็ดทั้งตัวที่หมักเครื่องปรุงแล้วนำไปทอดจนกรุบกรอบ แบบกินได้ทั้งกระดูก แม้จะเป็นเป็ดทอดแต่ด้วยวิธีการทอดจนกรอบทำให้ไม่เหลือความมันไว้ เหมาะสำหรับคนชอบของทอดกรอบ แต่ไม่ถูกจริตกับความมันเลี่ยนทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วอร่อยเด็ด
ห่อหมกมะพร้าวอ่อนทะเล
เรียกได้ว่าเมนูนี้ ยกซีฟู๊ดอัดแน่นลงไปแบบไม่ยั้ง ทั้ง หอยเอย ปูเอย กุ้งเอย หมึกเอย บวกกับห่อหมกและมะพร้าวอ่อนที่เข้ากันได้อย่างพอดี เรียกว่ารสชาติละมุนนุ่มลิ้นมากก
หลนเต้าเจี้ยวปลาอินทรีย์
อีก 1 เมนูเด็ดที่ถูกใจเรามากๆ ความกลมกล่อมของเราชาติปลาอินทรีย์ ไม่เหลือที่ว่างความคาวของปลาให้เราได้สัมผัสเลยแม้แต่นิดเดียว ทานคู่กับผักสด ขิงสด อร่อยจนคิดถึงคุณยายที่บ้านเลยยย
ต้มยำปลาคัง
เนื้อปลานุ่มรสชาติจัดจ้าน หอมกรุ่นไปกับเครื่องเคียง
กุ้งทอดซอสมะขาม กุ้งตัวใหญ่ๆรับประทานได้เน้นๆเต็มคำ
ปลากระพงราดซอสเผ็ด
ซี่โครงหมูอบไวน์แดง
บรรยากาศร้านยามค่ำคืน มีดนตรีสดมาเล่นให้ฟัง
ทุกวัน ศุกร์-เสาร์-อาทิตย์ เวลา 18.30-20.00 น.
ใครมาเที่ยวกาญจบุรีก็อย่าลืมแวะเวียนผ่านไปกันนะคะ...ไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน
ร้านอาหารเปิด เวลา 11:00-22:00 น.(ปิดทุกวันพฤหัส)
Map : https://goo.gl/maps/5ff41ypzTpekB88K8
ติดต่อสอบถามและจองโต๊ะได้ที่
FB : Atchanchala - แอทชานชาลา กาญจนบุรี
โทร : 034-520698 และ 096-142-2296
เที่ยว กะ เทอ
วันจันทร์ที่ 29 พฤศจิกายน พ.ศ. 2564 เวลา 18.37 น.