update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz
Somewhere in town
สวัสดีครับ
เชื่อว่าหลังจากดูรีวิวร้าน ซัมแวร์อินทาวน์ แล้วจะต้องมีภาพจำที่ไม่ลืมอย่างแน่นอน เพราะนี่คือร้านบะหมี่สีพาสเทล (pastel) ที่ตั้งอยู่ในซอยสาทร 9 หรือซอยพิกุล ปากซอยเป็นสถานีรถไฟฟ้า BTS สถานีเซนต์หลุยส์ เข้ามาจากถนนสาทรประมาณ 100 เมตร สามารถจอดรถริมถนนหน้าร้าน ตัวร้านเป็นห้องแอร์ขนาดเล็กที่สว่างสะอาดเรียบร้อย โดดเด่นด้วยการตกแต่งงานไฟและสีสันด้วยโทนสีพาสเทลที่ให้ความรู้สึกน่ารักสวยหวาน ผ่านการต้อนรับที่อบอุ่นจากน้องหมีตัวใหญ่ จะมาเดี่ยว มาคู่ หรือมาเป็นกลุ่มก็สามารถรับรองได้ และในช่วงค่ำของทุกวันกับดนตรีสด เรียกว่าร้านนี้มอบหลากหลายความรู้สึกที่ผสมผสานกันอย่างน่ารักน่าสนใจครับ
![](/f/39395/61bf30a0e0f7ab6761b33a7d.jpg)
รายการอาหารและเครื่องดื่ม
![](/f/39395/61bf30a1e0f7ab6761b33a7e.jpg)
‘เกี๊ยวทอด’
ขนาดพอดีคำ ทอดมาใหม่ๆร้อนๆ ผิวกรอบแห้งดีเนื้อในนุ่มหนึบหนับมีรสชาติตัวเอง เสริมรสด้วยน้ำจิ้มหวาน เป็นกับแกล้มทานเล่นที่ดีทีเดียว
![](/f/39395/61bf30a1e0f7ab6761b33a7f.jpg)
‘ปีกไก่ทอดน้ำปลา’
ราคา 139 บาท
ปีกไก่ที่เตรียมมาให้เป็นชิ้นๆ เรียบร้อยทำให้ทานกันได้ง่ายๆ มาร้อนๆผิวกรอบเบาๆเนื้อในนุ่มสุกทั่วถึงและมีรสชาติใจตัวเองพอสมควร ทำได้ดี
![](/f/39395/61bf30a1e0f7ab6761b33a80.jpg)
‘เกี๊ยวซ่าทอด’
ราคา 99 บาท
เกี๊ยวซ่าขนาดพอดีคำ แป้งกรอบไส้รสชาติชัดเจนได้อยู่ ใช้ของมาตรฐาน
![](/f/39395/61bf30a1e0f7ab6761b33a81.jpg)
‘บะหมี่ลูกชิ้นปลา ฮ่องเต้’
ราคา 99 บาท
เป็นบะหมี่แห้งที่ใช้บะหมี่เส้นแบนเนื้อสัมผัสนุ่มหนึบแบบคลาสสิค จัดเต็มด้วยหลากหลายบรรดาลูกชิ้นต่างๆและเกี๊ยวที่โดดยรวมขนาดเต็มคำกลิ่นรสและเนื้อสัมผัสดีไม่มีปัญหา ปรุงรสอ่อนๆ ส่วนตัวจะต้องปรุงเพิ่มอีกหน่อย แนะนำสำหรับผู้ที่ชอบทานรสคลาสสิคเบาๆ
![](/f/39395/61bf30a2e0f7ab6761b33a83.jpg)
‘บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง หมูแดง’
ราคา 129 บาท
ใช้บะหมี่เส้นเล็กที่นุ่มให้อารมณ์ที่แตกต่างจากบะหมี่เส้นแบน หมูแดงทำเองสีจากอังคั่กไม่ใช่สีผสมอาหาร หั่นแผ่นใหญ่ไม่หนาไม่บางไปกำลังทานซึ่งทานแล้วมีความหอม รสชาติเข้าเนื้อ เนื้อสัมผัสนุ่มทำได้ดีเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ในส่วนเกี๊ยวกุ้งนั้นแป้งบางนุ่มดีโดดเด่นที่ตัวไส้ที่ใช้กุ้งเป็นตัวๆให้กลิ่นและรสชาติที่เข้มข้นชัดเจนอร่อยท็อปด้วยไข่กุ้งที่นอกจากจะสร้างสีสันหน้าตาให้น่าสนใจและเพิ่มมูลค่าแล้วก็ยังเพิ่มเนื้อสัมผัสในตอนทานอีกด้วย เมนูนี้จะปรุงรสอ่อนๆเช่นเดียวกับชามแรก
![](/f/39395/61bf30a1e0f7ab6761b33a82.jpg)
เปลี่ยนบรรยากาศเป็นซี่โครงที่เปื่อยนุ่มกำลังเคี้ยวเครื่องเคราเข้าเนื้อได้ดีทั่วทั้งชิ้น
กลิ่นรสหอมและปรุงรสเข้มข้นชัดเจนนัวดีมาก แนะนำ
![](/f/39395/61bf30a2e0f7ab6761b33a86.jpg)
บะหมี่แห้งใส่เครื่องต้มยำจัดเต็มด้วยหมูแดง หมูสับ และไข่ออนเซน ทานคู่กับแผ่นเกี๊ยวกรอบ มาตรฐานที่ดี
![](/f/39395/61bf30a2e0f7ab6761b33a87.jpg)
นอกจากบะหมี่ในรสชาติแบบคลาสสิคแล้ว ทางร้านก็ยังมีเมนู ‘บะหมี่ใจนักเลง’ ที่ปรุงแบบเผ็ดร้อนจัดจ้านด้วยระดับความถึงใจถึง 3 ระดับคือ จิ๊กโกท้ายซอย, แดง ไบเล่ย์, และ ดอนมาเฟีย ที่ใช้สูตรพริกที่คิดค้นขึ้นจากส่วนผสมต่างๆจากหลายประเทศจนออกมาเป็นความอร่อยที่เผ็ดร้อนแบบเฉพาะตัวไม่เหมือนใคร
เส้นบะหมี่ถูกเคลือบด้วยซอสสูตรพิเศษให้ฉ่ำจนทั่ว ทานแล้วมีกลิ่นที่หอมชัด รสชาติที่เข้มข้นโดยเฉพาะความเผ็ดร้อนอย่างมีมิติน่าสนใจ ช่วยสร้างสมดุลย์ด้วยไข่เนื้อนุ่มและผัก และหมูแดงยังคงหอมอร่อยเช่นเดิม แนะนำให้ชิมก่อนปรุง แต่ส่วนตัวว่าอร่อยโดยไม่ต้องปรุงอะไรแล้ว แนะนำ
![](/f/39395/61bf30a2e0f7ab6761b33a84.jpg)
ชามนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบทานลูกชิ้นที่นุ่มเด้งไปพร้อมๆกับเส้นบะหมี่ที่ปรุงรสจัดจ้านแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มแล้ว แตกต่างด้วยการแนมด้วยกะหล่ำปลีต้ม แนะนำ
![](/f/39395/61bf30a2e0f7ab6761b33a85.jpg)
บะหมี่แห้งจะมาพร้อมกับฟรี ‘น้ำซุป’ ร้อนๆที่ผสมผสานเทคนิครสชาติของจีนและญี่ปุ่นเข้าไปด้วยกัน
![](/f/39395/61bf30a3e0f7ab6761b33a88.jpg)
‘เกี๊ยวน้ำ’
ปริมาณมาตรฐาน 1 คนกำลังทาน หมูแดงยังคงอร่อยเหมือนเดิม
![](/f/39395/61bf30a3e0f7ab6761b33a89.jpg)
เกี๊ยวชิ้นใหญ่เต็มๆคำ ตัวแป้งนุ่มนวล ไส้เนื้อแน่นปรุงรสเข้มข้น เข้ากับน้ำซุปร้อนๆรสกลมกล่อมซดคล่องคอได้อย่างลงตัว แนะนำ
![](/f/39395/61bf30a3e0f7ab6761b33a8a.jpg)
มื้อนี้เลือกเป็นเบียร์ซึ่งที่นี่จะใช้เป็นขวดใหญ่ ‘Budweiser’ ราคา 140 บาท, ‘Singha’ ราคา 130 บาท, และ ‘Chang 25 Years’ ราคา 110 บาท นอกจากนี้ยังมีเหล้าเป็นขวดอย่าง ‘Smirnolf Vodka’ ราคา 1,250 บาท ถ้ามาช่วง 17:00-19:00 ตอนสั่งลองสอบถามเรื่องโปรโมชั่น Happy Hours กันดูเผื่อได้เครื่องดื่มราคาพิเศษ
![](/f/39395/61bf30a3e0f7ab6761b33a8b.jpg)
หลากหลายความรู้สึกจริงๆสำหรับร้านบะหมี่สีพาสเทลแห่งนี้ ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งที่สวยหวานแนวคาเฟ่ หลากหลายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และช่วงค่ำกับวงดนตรีสดสลับกับเปิดแผ่นในอารมณ์แนวผับซึ่งไม่ใช่แนวร้านบะหมี่เลยซักนิด แต่ทางร้านก็ไม่ลืมสิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือรสชาติของอาหาร ปริมาณดูดี เครื่องเคราต่างๆให้มาเป็นชิ้นเป็นอัน รสชาติทั้งตัวเส้นและเครื่องต่างๆทำได้ดีไม่มีที่ติ สำหรับรสมือปรุงส่วนตัวแนะนำแบบที่เลือกระดับความเผ็ดได้เพราะทานแล้วอร่อยมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใครดีมากๆที่ร้าน ซัมแวร์อินทาวน์ ครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน ซัมแวร์อินทาวน์ / Somewhere in town
1 ซอยสาทร 9 (ซอยพิกุล) ถนนสาทร แขวงยานนาวา เขตสาทร กรุงเทพ 10120 [เขตสาทร]
1 Soi Sathon 9 (Soi Phikun), Sathon Rd., Yan Nawa, Sathon, Bangkok 10120 Thailand
10:00-24:00 (หยุดวันอาทิตย์)
โทร. 08-2019-9053, 08-0684-1058
update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz
Do is On The WAY
วันเสาร์ที่ 25 ธันวาคม พ.ศ. 2564 เวลา 11.58 น.