Salad Go

ร้านสลัด 100 เมนูที่จะทำให้ลืมภาพร้านสลัดเดิม ๆ ไปเลย

          สำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก หรืออยากกินเมนูเพื่อสุขภาพ ร้านสลัดถือว่าเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ที่สุด ภาพที่เห็นชัด ๆ เลยคือร้านสลัดเฉพาะทางส่วนใหญ่จะใช้ผักออแกนิค และน้ำสลัดที่อร่อยและหลากหลายกว่า แต่ทีนี้ปัญหาที่เรามักจะเจอก็คือ คนที่จะไปร้านสลัดคือคนที่ตั้งใจจะไปกินสลัดจริง ๆ ถ้าไปคนเดียวก็จบ แต่ถ้าเป็นคู่หรือเป็นกลุ่ม อันเนี้ยเป็นเรื่อง เพราะมันคงไม่ได้อยากกินสลัดกันทุกคนอะ 555555 คนที่ไม่กินผักจะไม่โอโคมาก ๆ แค่พูดร้านสลัดก็ยี้แล้ว บางครั้งแค่มี 1 คนไม่กิน ก็ทำให้ไม่ได้ไปทั้งกลุ่มเลยค่ะ 55555 แต่ในรีวิวนี้ “กิน จน จน” จะพามารู้จักกับร้านสลัดที่มีเมนูมากกว่า 100 เมนู ครอบคลุมอาหารหลายสัญชาติที่ไม่ได้มีแค่ผัก กินได้ทุกคนแน่นอน นอกจากนี้ตัวสลัดที่เป็น main ยังมีมาตรฐานที่สูงทั้งรสชาติและคุณภาพวัตถุดิบเลย กับร้าน “Salad Go” ค่า

  

        Salad Go เป็นร้านสลัดที่ตั้งอยู่ที่โครงการประชาอุทิศ 90 เขตทุ่งครุ การเดินทางสำหรับคนที่ไม่ได้ขับรถมาเอง สามารถนั่งรถเมล์สาย 21 มาลงที่ปากซอยประชาอุทิศ 90 แล้วเดินเข้ามาไม่ไกล 

          เราจะเจอร้านที่มีลักษณะจะเป็นตึกแถว 1 คูหา ตกแต่งหน้าร้านแบบเห็นแล้วรู้เลยว่าร้านสลัดแน่นอน

          เข้ามาด้านในร้านจะมีโต๊ะนั่งไม่ได้เยอะมากค่ะ ตกแต่งร้านเข้าธีมร้านสลัดมาก ๆ อย่างที่บอก

          ส่วนที่ใกล้กับประตูทางเข้าจะเป็นโถง Double Volume ที่ตกแต่งด้วย Chandelier ด้วยค่ะ หาดูอะไรแบบนี้ในชีวิตประจำวันยากนะ

          เชฟปังเจ้าของร้าน จบกอดองเบลอมาเลยนะคะ ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบอย่างดีมาใช้ในร้านเลยค่ะ

          เมนูเยอะมากกก นอกจากสลัดแล้วทางร้านยังมีเมนูอื่น ๆ ด้วย ทั้งสเต็ก พาสต้า ดงบูริแบบญี่ปุ่น เมนูยำ อาหารทานเล่นต่าง ๆ อาหารไทยก็มี แล้วยังมีเครื่องดื่มพวกสมูตตี้และโซดาด้วยนะ คือถึงจะมาหลายคนแล้วอยากกินไม่เหมือนกันซักคนก็ไม่มีปัญหาเลยค่ะ 555555 เราสามารถแสกน QR Code เพื่อดูเมนูและสั่งอาหารผ่านมือถือเราได้ด้วยนะคะ

          จากนั้นออเดอร์ที่เราสั่งไปก็มาเสิร์ฟค่ะ เริ่มจากเมนูสลัดแบบสลั๊ดสลัดกันก่อน กับ สลัดอกไก่ธัญพืชเทาซันด์ไอแลนด์ เครื่องที่ใส่มาให้ด้านในเยอะจนนับไม่ครบว่ามีอะไรบ้าง น้ำสลัดเป็นซอสเทาซันด์ฯ ที่หวานไม่มากแล้วมีเปรี้ยวนิด ๆ มาตัด ผักสดมากเลยค่ะ ส่วน Topping หลักก็คืออกไก่สไลซ์ นุ่มและหอมมาก ถือว่าเปิดด้วยเมนูที่เป็น Standard ที่ดีสำหรับคนชอบกินสลัด

          แต่ถ้าคนที่ไม่ชอบกินสลัดด้วยเหตุผลที่ว่า กินผักได้นะ แต่รสชาติมันจืดอะ ต้องเมนูนี้เลย สลัดแซลม่อนซาชิมิวาซาบิ Topping หลักคือแซลม่อนซาชิมิที่เกรดโอเคมาก และไฮไลท์ก็คือน้ำสลัดวาซาบิค่ะ ลงตัวมากกก มีความหวาน เปรี้ยว และเผ็ดวาซาบิที่เข้ากันพอดีเป๊ะ กินกับผักสดแล้วก็แซลม่อน สำหรับคนที่ชอบสลัดแบบมีรสชาติหน่อย อันนี้ดีมากเลยค่ะ

          ทีนี้ปัญหาของคนไม่ชอบกินผัก อย่างที่บอกว่าทางร้านก็มีเมนูที่ไม่ได้เป็นสลัดด้วยนะ แล้วก็ไม่ได้เป็นเมนูไก่กาที่สักแต่ว่ามีด้วยนะ เริ่มที่ตัว สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าอิตาเลี่ยนสไตล์ อันนี้ไม่ใช่คาโบนาร่าที่เป็นครีมแบบที่เคยกินทั่วไปนะคะ สูตรที่เป็นอิตาเลี่ยนแท้เค้าจะทำเป็นผัดแห้ง แล้วใช้ชีสเป็นรสชาติหลักแบบไม่ใส่ครีมเลยค่ะ 

          อันนี้เข้มข้นมาก รสชาติชีสเต็ม ๆ มัน ๆ กำลังดี โรยด้วย Bacon Crunch เพื่อเพิ่มรสชาติและ Texture แนะนำเลยสำหรับคนชอบกินพาสต้าค่ะ

          มาดูเมนูสเต็กกันบ้าง อันนี้เซอไพรส์เราจัด ๆ กับ สเต็กไก่ทอดซอสซาวร์ครีม เคียงมาด้วยสลัดนิดหน่อย แล้วก็มันบดค่ะ

          อร่อยยยย อันนี้โคตรอร่อย ไก่ทอดหนังกรอบกรึ้บ เนื้อไม่แห้งเลย แล้วซอสซาวร์ครีมนี่แบบ อยากจะขอซอสเพิ่มซักสามถ้วย 555555 ปกติถ้าจะกินสเต็กเราจะไม่ค่อยกินพวกสเต็กทอด เพราะว่ารสชาติมันจะคล้าย ๆ กันไปหมด อันนี้คือสุดยอดความ Outstanding ให้ที่หนึ่งของวันนี้เลยค่ะ

          ร้านสลัดอะไรมีเมนูอาหารญี่ปุ่นด้วยโว้ย อันนี้คือ ข้าวดงบูริหน้าหมูไข่ออนเซ็น รสชาติกลมกล่อมตามแบบเมนูดงบูริหมู รสชาติคือแบบร้านญี่ปุ่นเลยค่ะ

          อันนี้คือ ซุปเห็ด ซึ่งเป็นเมนู Basic สำหรับร้านสลัด ของที่ร้านนี้สีของซุปจะเข้มคล้าย ๆ ซุปเห็ดทรัฟเฟิล รสชาติใช้ได้เลยค่ะ นวล ๆ ละมุน ๆ ไม่ได้มีรสหวานหรือเค็มนำ

          ปิดท้ายด้วยเมนูเครื่องดื่มอย่าง เบอร์รี่สมูตตี้ อันนี้เรานึกว่ารสชาติจะเป็นแบบเบอร์รี่ปั่นโยเกิร์ตแหละ แต่จริง ๆ แล้วเค้าใส่ผลไม้หลายอย่างเลยนะคะ รสชาติที่ชัดที่สุดคือกล้วย แล้วก็เบอร์รี่จะเป็นรสชาติที่สองค่ะ

          สำหรับเรา ร้าน “Salad Go” ถือเป็นร้านสลัดที่น่าสนใจมาก คนชอบกินสลัดนี่ถือว่าตรงตามความคาดหวังแน่ ๆ อยู่แล้วด้วยรสชาติและคุณภาพวัตถุดิบเนาะ แต่สิ่งที่ Over Expectation คือเมนูอื่น ๆ นอกเหนือจากสลัดค่ะ ที่ทำได้ดีมาก ๆ หลาย ๆ เมนูทำได้ดีกว่าร้านที่ขายเมนูนั้น ๆ อีกนะ จะชอบกินผักหรือไม่ชอบกินผักก็ตาม รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนค่า

          นอกจากนี้ร้านยังมีโปรโมชั่นต่าง ๆ มาเรื่อย ๆ ด้วยค่ะ ตามไปกันได้เลยที่ “Salad Go” ประชาอุทิศ 90 หรือสั่งผ่าน Grab, Lineman และ Robinhood ได้เหมือนกัน ร้านหยุดวันจันทร์น้า

Salad Go

Location: https://goo.gl/maps/LU6jASFSqE...

Facebook: https://web.facebook.com/saladgothailand