คิดถึงเมนูคัตสึ

คิดถึง คัตสึยะ

        ถ้าพูดถึงเมนูของทอดสัญชาติญี่ปุ่นอย่างทงคัตสึ หรือคัตสึไก่แล้ว เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงเคยได้ยินชื่อร้าน "Katsuya" (คัตสึยะ) มาบ้างอย่างน้อยก็ครั้งนึง ถ้าใครที่เคยกินร้านนี้จะรู้ว่า จุดเด่นของร้านเค้าคือของทอดจะกรอบ แล้วก็ไม่อมน้ำมันด้วยค่ะ รีวิวนี้เราจะมารีวิวเมนูที่เพิ่งออกใหม่ของคัตสึยะ ที่เป็นการผสานความเป็นญี่ปุ่นและเกาหลีเข้าด้วยกัน อย่างเมนู Bulgogi Katsu ซึ่งสามารถอร่อยได้ถึง 2 รสชาติในชามเดียวเลยยย

          Katsuya (คัตสึยะ) เป็นร้านอาหารทอดญี่ปุ่นชื่อดัง ที่มีหลายสาขามาก สาขาที่เรามาในครั้งนี้คือสาขา Terminal 21 ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 4 ด้านในสุดฝั่งซ้าย มีที่นั่งทั้งด้านในร้านและกลางทางเดินเลยค่ะ

          เมนูแรกคือ Bulgogi Katsudon Set (ราคา 189 บาท จากปกติ 209 บาท) เป็นคัตสึด้งไก่ และหมูผัดซอสเผ็ดแบบเกาหลี ตอบโจทย์คนที่ชอบกินหลาย ๆ รสชาติในมื้อเดียว อย่างเรานี่กินของทอดได้ซักครึ่งมื้อก็เริ่มเบื่อรสชาติละ ได้หมูผัดซอสมาช่วยเปลี่ยนรสชาติแบบนี้ กินต่อได้หมดชามแน่นอนค่ะ

          หรือถ้าใครไม่ชอบแบบอัดแน่นในชามเดียว อันนี้เป็น Bulgogi Katsu Set (ราคา 249 บาท จากปกติ 269 บาท) แยกข้าวแยกกับ กินง่าย แล้วก็ชิ้นใหญ่มากกกก ในเซ็ตมีซุปมิโสะให้ด้วยน้า รสชาติกลมกล่อมเลย

          หรือถ้าใครไม่อยากกินมื้อหนัก ๆ อันนี้คือ ปีกไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น ทอดแบบหนังกรอบ เนื้อฉ่ำไม่แห้ง แต่ไม่อมน้ำมันด้วย อันนี้คือกินแล้วรู้เลยว่าปีกไก่ทอดที่อร่อยเป็นยังไง ขนาด 3 ชิ้น 79 บาท และ 6 ชิ้น 149 บาท 

          ปีกไก่ทอด มี 2 รสชาตินะคะ อันแรกเป็นปีกไก่ทอดสูตรเกลือ เค็มอ่อน รส plain หน่อย ๆ กินความอร่อยของไก่ทอดที่กรอบนอกฉ่ำใน

          หรือถ้าใครชอบให้มีรสชาติอีกนิด อันนี้เป็นปีกไก่ทอดสูตรซอสญี่ปุ่น จะมีรสเข้มขึ้นมาและเผ็ดนิด ๆ แทรกอยู่

          ใครอยากลองตามไปโดนกันได้ที่ Katsuya ทุกสาขาเลยค่า เมนู Bulgogi Katsu เค้ามีถึงแค่ 31 ต.ค. 65 นี้เท่านั้นน้า แล้วก็ปีกไก่ทอดนี่ก็ถึงแค่ 31 ธ.ค. 65 ด้วย รีบเลยยยย