CLASSIC ROOM Cafe & Dining : THE BEST WINES ARE THE ONES WE DRINK WITH FRIENDS

CLASSIC ROOM Cafe & Dining

วันนี้จะมาแนะนำร้านอาหารย่านถนนเพชรบุรีตัดใหม่ เป็นร้านอาหารน่านั่ง บรรยากาศดี ดนตรีเพราะ ที่สำคัญ อาหารอร่อยมาก

CLASSIC ROOM Cafe & Dining

ร้านอาหารสไตล์คลาสสิกโคโรเนียล ชื่อ Classic Room คาเฟ่ แอนด์ ไดน์นิ่ง บนถนน เพชรบุรีตัดใหม่ (แยกพร้อมพงษ์) ร้านอาหารนี้ เน้นการตกแต่งภายในสไตล์คลาสสิกโคโรเนียล และเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์จาก The Classic Chair Compay ซึ่งเป็นร้านเฟอร์นิเจอร์ในเครือเดียวกัน มาให้ลูกค้าใช้งานจริง ๆ อย่างภาคภูมิใจ

ภายในร้านตกแต่งสไตล์คลาสสิกโคโรเนียล สวยหรู

มุมถ่ายรูปสวย ๆ เยอะมาก หลากหลายมุม

แม้การตกแต่งจะเป็นแนวตะวันตก แต่อาหารของร้าน เน้นอาหารรสชาติแบบไทย ที่เป็นเอกลักษณ์และโดดเด่นไม่แพ้ชาติใดในโลก พร้อมเสิร์ฟแบบสากล

ภายในร้านชั้นครึ่ง ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์คลาสสิก และภาพวาดต่าง ๆ มากมาย

เคาเตอร์บาร์ บริการเครื่องดื่มเด็ด ๆ โดยเฉพาะคอกเทลสีสวย หวานฉ่ำ

ที่สำคัญ ร้านได้กำหนด Mission ที่อยากจะเสิร์ฟอาหารอร่อย ดังนั้น จึงใช้เชฟผู้คร่ำหวดวงการอาหารมามากกว่า 30 ปี ทั้งในและต่างประเทศ ช่วยกันคิดค้นเมนูและรสชาติอาหาร เพื่อให้แขกทุกคนได้ประทับใจ

ทางขึ้นชั้นลอยของร้าน

วิวสวย ๆ ที่มองลงมาจากชั้นลอย

บรรยากาศบนชั้นลอย ตกแต่งด้วยพื้นไม้ และผนังสีแดงสด สวยหรู

เมื่อเข้ามาในร้าน น้อง ๆ พนักงานต้อนรับในชุดยูนิฟอร์มของร้านเข้ามาต้อนรับอย่างดี เราเลือกโต๊ะด้านล่าง หลังจากนั้น น้องพนักงานต้อนรับก็เสิร์ฟ Welcome Drink ด้วยชาเบอร์รี่ รสชาติสดชื่น จิบชาไป เลือกอาหารในเมนูไปเพลิน ๆ

ร้านนี้เหมือนที่แสดงภาพศิลป์ เพราะมีการติดภาพของศิลปินต่าง ๆ เอาไว้อย่างหลากหลาย

มุมแสดงภาพศิลป์

ร้านอาหารคลาสสิกรูม ยังคงเพิ่มสีสันของการทานอาหาร และฟังเพลงด้วยเครื่องดื่มต่าง ๆ โดยเฉพาะเมนูคอกเทลที่หลากหลายกว่า 30 รายการ เอาใจคนรักและอยากลองค้อกเทลดี ๆ สักแก้ว

มุมนั่งเล่น ถ่ายรูปสวย ๆ

นอกจากนี้ ด้วยสถานที่ที่กว้างขวาง สวยงาม มีสไตล์ ร้านอาหารแห่งนี้ ยังได้รับความไว้วางใจจากลูกค้ามาจัดงานเลี้ยงต่าง ๆ ในแบบส่วนตัว ทั้งกลุ่มเล็ก และกลุ่มใหญ่ ที่จุแขกได้ถึง 80 ท่าน พร้อมที่จอดรถ

ทางร้านได้จัดเตรียมอาหารตามความชอบตามคอนเซปท์ของการจัดงานแบบ Set Menu รวมถึงการทำ Wine Paring Patt

ขนมปังหน้ากุ้ง

นั่งรอไม่นานน้องพนักงานก็เอาอาหารมาเสิร์ฟ เป็นขนมปังหน้ากุ้งชิ้นโตที่พอกพูนด้วยกุ้งจนหนา โรยมาด้วยไข่เจียวฝอย ได้รสชาติของเนื้อกุ้งหนา ๆ ราดด้วยน้ำจิ้มอาจาดยิ่งขับรถเนื้อกุ้ง ให้ความหวานซ่อนเปรี้ยวเคี้ยวเพลิน

Four cheese tuna Tortilla

เมนูนี้สุดยอดสำหรับคนชอบชีส Four cheese tuna Tortilla แป้งทอลทิลล่าห่อทูน่าและชีสทั้ง 4 ชนิด หวานมัน ชีสยืด ๆ แบบไม่เหนียมชีส เสิร์มพร้อมสลัดผักเบา ๆ

Herbal rice Thai southern style

เมนูนี้พลาดไม่ได้เลยทีเดียว ข้าวยำปักษ์ใต้ ที่ทางเชฟนำน้ำยำสูตรเฉพาะจากทางใต้มาปรุงกับผักสด ๆ หลากหลายไปด้วยสมุนไพรนานาชนิด ให้รสชาติเปรี้ยว เผ็ดติดปลายลิ้น หอมกลิ่นน้ำปูดู และสมุนไพรฟุ้งไปทั้งปาก เมนูนี้เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน 

Yuzu Cold Pasta

หมี่เย็นแบบฟิวชั่น ใช้เส้นแองเจิ้ลแฮร์ลวกนุ่ม ๆ หนึบ ๆ แทนเส้นโซบะ ในน้ำซุปยูสุรสชาติสดชื่น แถมท้ายด้วยสแกลอปจี่ไฟจนหอมกรุ่นตัวโต ๆ สดหวานติดปลายลิ้น ให้รสชาติกลมกล่อมเบา ๆ ไม่หนักท้องจนเกินไป

Penne pesto cream sauce with grilled sea bass

เส้นเพนเน่หนึบ ๆ ผัดคลุกมากับซอสเพลสโต้หอมมัน กับครีมชีสหวานหอม ตัดรสด้วยปลาซีแบลดย่างมากจนสุกเหลืองเป็นสีทอง เนื้อแน่น กินเข้ากันกับเส้นเพนเน่เนื้อหนึบหนับ

อาหารทั้งหมด และยังไม่หมด

ในที่สุดพระเอกของเราก็มา Super platter ซึ่งเป็นเมนูปาร์ตี้เก๋ ๆ ของทางร้าน เรียกได้ว่าเป็นเมนูซิกเนเจอร์เลยก็ว่าได้ ประกอบไปด้วย ขาหมูเยอรมัน เฟรนฟราย โอเนี่ยนริงค์ ซี่โครงหมูอบ พอร์คชอป และไส้กรอกประเภทต่าง ๆ

ขาหมูเยอรมันกรอบกรุบ กรอบนอกนุ่มใน

เฟรนฟรายประเภทต่าง ๆ และโอเนี่ยนริงค์หวานกรอบ

ซี่โครงหมูย่างทั้งแผง หอมหวาน เนื้อนุ่ม ละลายในปาก พร้อมน้ำจิ้มประเภทต่าง ๆ ทั้งแจ่วอีสาน และซีฟู้ด

พอร์คชอปชิ้นใหญ่ ๆ เนื้อนุ่ม

ไส้กรอกเยอร์มันประเภทต่าง ๆ

เครื่องดื่มต่าง ๆ ที่ให้บริการในร้าน อร่อยทุกแก้ว

บัวลอยธัณพืช

มาดูของหวานกันบ้าง เริ่มด้วยของหวานแบบไทย ๆ กับ บัวลอยธัณพืช บัวลอยรวมมิตรเนื้อหนุบหนับ ผสมธัณพืนหลากหลาย ในน้ำกระทิมะพร้าวเนื้ออ่อน หวานหอม

Waffles

วาฟเฟอร์เนื้อนุ่มหอม กรอบนอก นุ่มใน เสิร์ฟกับไอศครีมวนิลา ผลไม้หลากหลายราดด้วยคาราเมลและน้ำตาลไอซิ่ง ให้รสเปรี้ยวของผลไม้ และหวานนุ่มของไอศครีมวนิลาเนื้อนุ่ม

เพนาคอสต้าขิง

เพนาคอสต้าเนื้อนุ่มหวานมัน เสิร์ฟมากัลคาราเมลขิง ตกแต่งด้วยมะนาวแช่ในคาราเมลขิง และขิงทอดกรอบ เป็นของหวานที่เหมาะจะตบท้ายรายการ และเพื่อสุขภาพอย่างยิ่ง

Poached apple caramel crumbles

แอบเปิ้ลอบจนเนื้อนุ่มหวานฉ่ำ ราดซอสคาราเมล และ Crumbles กรอบ ๆ เคี้ยวเพลิน ๆ

เรื่องราวของร้านอาหารยังไม่จบเท่านี้ เพราะ Concept ของร้านอาหารแห่งนี้ ต้อง Feel Good คือ อาหารดี ดนตรีไพเราะ ทางร้านจึงเลือกศิลปินนักดนตรีที่โปรดปราน มาเล่นดนตรีสดทุกวันศุกร์ และเสาร์ โดยศิลปินที่พร้อมถ่ายทอดเสียงเพลงด้วยจิตวิญญาณอย่างแท้จริงมาเล่นเพลงแนวแจส ที่ฟังง่าย คลายเครียด และยังเปิดโอกาสให้แขกที่มาทานอาหาร ร่วมร้องไปด้วยกัน

สนใจติดต่อสอบถาม หรือจองโต๊ะได้ที่