น้ำจิ้มหมูกระทะอร่อยสุดๆที่ร้าน จ่าอูหมูเกาหลี สาขาออเงิน @ สุขาภิบาล 5

update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz

จ่าอูหมูเกาหลี สาขาออเงิน

สวัสดีครับ

สำหรับร้าน จ่าอูหมูเกาหลี สาขาออเงิน นั้นเปิดให้บริการมาได้ประมาณสองปีครึ่งแล้ว ตัวร้านตั้งอยู่บนถนนสุขาภิบาล 5 ถ้ามาจากวัชพลร้านจะอยู่ขวามือตรงข้ามกับสุขาภิบาล 5 ซอย 53 และถ้ามาจากแยกถนนสายไหมเข้ามาประมาณ 2.4 กิโลเมตร เลย สุขาภิบาล 5 ซอย 66 มาประมาณ 90 เมตรร้านอยู่ซ้ายมือ ต้องจอดรถริมถนน ภายในเป็นแบบเปิดหลังคาสูง กว้างขวาง สว่างสะอาดเรียบร้อยได้ แต่ห้องน้ำต้องปรับปรุง รองรับการมาเป็นกลุ่มใหญ่ได้สบายในบรรยากาศท้องถิ่นที่เรียบง่ายครับ

รายการอาหารและเครื่องดื่ม

เป็นกระทะเหล็กและใช้เตาถ่าน มีกาน้ำซุปรสอ่อนให้ค่อยเติมเองได้ตลอดเวลา

‘ชุด set 300’
ปริมาณ 1-2 คนทาน

มาพร้อมชุดผักที่สดสะอาดดูดี ปริมาณเหมาะสม และหั่นชิ้นพอดีกับวางใส่ในกระทะ

‘ชุด set 500’

มาในชามใหญ่ปริมาณ 2-3 คนทาน ส่วนตัวไม่ค่อยชอบการจับวางวัตถุดิบที่ดูเป็นกองขย้ำมั่วๆ และสีของน้ำหมักที่ดูแล้วรู้สึกไม่ค่อยดีไม่น่าชม ทำให้ตอนทานจะรีบทานเพื่อจะได้เอาชามออกไปจากบนโต๊ะ

ปริมาณมากกว่าชุด 300 มานิดเดียว ยกเว้นคื่นช่ายที่ใบเหลืองแล้ว นอกนั้นดีไม่มีปัญหา

ช่วงท้ายๆกระทะจะดำแต่อาหารไม่ค่อยติดกระทะดี ผักต้มรอบๆไฟแรงเปื่อยนุ่มใช้เวลาไม่นาน

เนื้อหมูคือวัตถุดิบที่โดดเด่นที่สุด กับขนาดชิ้นที่ใหญ่หนาดูดีและมีมันแทรกบ้าง ทานแล้วหนานุ่มดีมากๆ

กุ้งตัวเกือบเล็กเนื้อกรอบ ปลาหมึกเนื้อหนึบ แมงกระพรุนชิ้นหนาเนื้อดี ปลาหมึกกรอบชิ้นใหญ่เนื้อมาตรฐาน ปูอัดแนวแป้งกลิ่นรสไม่มี และเนื้อปลาชิ้นพอดีคำ โดยรวมทานได้แบบธรรมดา

ความอร่อยและรสชาติทั้งหมดอยู่ ‘น้ำจิ้ม’ เท่านั้น

ความข้นของตัวน้ำจิ้มสามารถเคลือบอาหารได้ดี รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมชัดเจนดีมากๆ ทานแล้วให้อารมณ์น้ำจิ้มหมูกระทะผสมน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยแบบไม่ต้องปรุงอะไรแล้ว ทำได้ดีมากๆ

สมกับเป็นน้ำจิ้มในตำนานขายมานานกว่า 20 ปี อร่อยถึงขั้นมีคนแอบใส่ถุงกลับบ้านกันเลย

เบียร์ช้างและเบียร์ลีโอขวดใหญ่มาในอุณหภูมิที่เย็นแบบไม่ต้องใส่น้ำแข็งก็ได้

บรรยากาศท้องถิ่นที่เรียบง่าย บริการดีรวดเร็ว อาหารเน้นเป็นชุด อย่างที่บอกส่วนตัวไม่ชอบสีน้ำหมักที่ไม่ค่อยน่าดูและเทมาแบบท่วมดูน่ากลัว วัตถุดิบโดยรวมทำได้ในมาตรฐาน ยกเว้นปูอัดที่ใช้ของคุณภาพต่ำ และเนื้อปลาที่น่าจะใช้เกรดที่ให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีเหมาะสมกับราคากว่านี้ โดดเด่นที่สุดสำหรับมื้อนี้อย่างเดียวเลยก็คือ ‘น้ำจิ้ม’ อร่อยครบเครื่องถึงรสและมีเอกลักษณ์ของตนเองที่ชัดเจนโดดเด่นดีมากๆที่ร้าน จ่าอูหมูเกาหลี สาขาออเงิน ครับ.

ขอบคุณมากครับ
โด้

รายละเอียดร้านอาหาร
จ่าอูหมูเกาหลี / Jaeu Mhoo Kao Ree
สาขาออเงิน / Ao Ngoen Branch
54-11 ถนนสุขาภิบาล 5 แขวงออเงิน เขตสายไหม กรุงเทพ 10220 [เขตสายไหม]
54-11 Sukhaphiban 5 Rd., Ao Ngoen, Sai Mai, Bangkok 10220 Thailand
15:00-22:00
โทร. 09-7191-4598

update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz