Sushina Cafe

คาเฟ่และอาหารญี่ปุ่น ริมแม่น้ำเจ้าพระยา

          ปกติเรามักจะคุ้นเคยกับอาหารญี่ปุ่นจากร้านในห้าง ร้านญี่ปุ่นแบบตกแต่งญี่ปุ่นเลย หรือแบบชิวหน่อยก็ตามถนนคนเดิน ไม่ก็ร้านญี่ปุ่นข้างทางก็มีเหมือนกัน แต่ใครจะไปคิดว่าเราจะสามารถกินอาหารญี่ปุ่นไปพร้อม ๆ กับการชมวิวแม่น้ำเจ้าพระยาได้ด้วย วันนี้ "กิน จน จน" จะพามารู้จักกับร้านอาหารญี่ปุ่นและคาเฟ่ที่เพิ่งเปิดใหม่ติดแม่น้ำเจ้าพระยา มากินมาดื่มพร้อมสัมผัสกับบรรยากาศ เสียงคลื่น และสายลม ริมแม่น้ำเจ้าพระยากันได้กับ Sushina Cafe ค่าาาา

          Sushina Cafe เป็นคาเฟ่และร้านอาหารญี่ปุ่นที่อยู่แถวบางพลัด ติดท่าเรือสะพานซังฮี้ ถ้ามารถไฟฟ้าให้นั่ง MRT มาลงที่สถานีสิรินธร แล้วต่อแท็กซี่หรือเดินมาก็ได้ค่ะ ประมาณ 800 เมตรก็ไม่ได้ไกลเลยนะ

          พอใกล้จะถึงเชิงสะพานซังฮี้ ด้านซ้ายจะมีซอยเลี้ยวเข้าไปลานจอดรถของร้านอาหารที่ชื่อ ขนาบน้ำ เลี้ยวเข้าทางนี้โลดค่ะ

ตัวร้าน Sushina Cafe จะตั้งอยู่บนชั้นสองของร้านขนาบน้ำค่ะ

          ขึ้นบันไดมาที่ชั้นสอง เราจะเจอกับร้านเล็ก ๆ ที่มีทั้งโซนด้านในและริมระเบียงด้านนอก ร้าน Sushina Cafe เป็นร้านที่มีการผสมผสานระหว่างความเป็นคาเฟ่และร้านอาหารญี่ปุ่นตามชื่อ ด้านในจะตกแต่งเป็นคาเฟ่แนววินเทจเลยค่ะ

แต่ถ้าเป็นที่นั่งนอกระเบียง จะตกแต่งเป็นแนวร้านอาหารริมน้ำแท้ ๆ เลยค่ะ

          จากชั้นสองของร้าน เราจะมองเห็นโซนด้านนอกของร้านขนาบน้ำที่อยู่ชั้นหนึ่ง มองเห็นสะพานซังอี้ แล้วก็เห็นวิวเป็นแม่น้ำเจ้าพระยาไปตลอดแนวร้านเลยค่ะ บรรยากาศดีมากกกก

          เมนูหลัก ๆ ของที่ร้านจะเป็นอาหารญี่ปุ่น ทั้งซาชิมิ ซูชิ และข้าวหน้าต่าง ๆ แล้วด้วยความที่เป็นคาเฟ่ด้วย ก็จะมีเครื่องดื่มและขนมด้วยน้า

          ไม่เคยแม้แต่จะคิดเลยว่าเราจะได้กินซูชิวิวแม่น้ำอะ ตลอดชีวิตมาไม่เคยเจอเลยค่ะ ครีเอตมาก ๆ บรรยากาศชนะไปเลย

แซลม่อนซาชิมิ ราคา 185 บาท ลายสวย ละลายในปาก เกรดเดียวกับร้านญี่ปุ่นท็อป ๆ เลยค่ะ

ซูชิแซลม่อน คู่ละ 75 บาท เกรดจะรองจากซาชิมินิดหน่อย ก็ยังถือว่าเป็นเกรดที่โอเค

ซูชิทูน่า คู่ละ 75 บาทเหมือนกัน แสงในรูปไม่ได้หลอกนะคะ ชมพูแบบนี้เลยยย

ซูชิปลาซาบะ อันนี้คู่ละ 60 บาท ไม่เค็มด้วยนะ กำลังดี

หรือถ้าอยากกินหน้าปลาดิบหลาย ๆ อย่าง อันนี้คือชิราชิซูชิ เป็นข้าวซูชิหน้าปลาดิบรวม มีทั้งแซลม่อน ทูน่า ซาบะ ไข่หวาน ปูอัด หมึกทาโกะ ไฮไลท์คือมีฮามาจิด้วยค่ะ ราคา 145 บาท แนะนำให้ไม่ต้องคลุกให้รวมกันนะคะ เราจะได้กินแต่ละคำให้ได้หลายรสชาติ

ข้าวหน้าเนื้อ 145 บาท เจาะไข่ลวกแล้วคลุกให้เข้ากัน อร่อยมากค่ะ

อันนี้คือโคตรไฮไลท์ของทางร้าน ข้าวหน้าปลาไหลค่ะ ปลาไหลละลายในปากแบบที่กินกันในร้านหรู ๆ เลย ละ 145 บาทเองอะ

สมกับเป็นคาเฟ่ มีเมนูสลัดด้วยน้า อันนี้เป็นสลัดกุ้งเทมปุระ กินกับน้ำสลัดงา อันนี้ 120 บาท

อันนี้เป็น Breaded Scallop หรือหอยเชลล์ชุบเกล็ดขนมปังทอด ตะกร้านี้ 150 บาทเองนะ ซอสจิ้มมีเกรวี่ กับมายองเนสและซอสชีส อันนี้อร่อยกว่าที่เห็น ปลาเนื้อแน่น น้ำจิ้มก็รสเข้ม เข้ากันเป๊ะ ขนาดอิ่มแล้วก็ยังกินได้เรื่อย ๆ เลยค่ะ

มาคาเฟ่จะขาดเครื่องดื่มได้ไงงง มาดู Signature ของร้านกันนน

อันนี้ชื่อว่า Yukari รสชาติเป็นน้ำบ๊วย อิ่มอะไรมาก็แล้วแต่ ตัวนี้ตัดเลี่ยนทุกอย่างค่ะ เปรี้ยวนำมาเลย สดชื่น

อันนี้ชื่อ ชาเขียวเข้มข้น เป็นชาเขียวแบบที่เราไม่เคยกินมาก่อนเลยค่ะ ถ้าเปรียบเทียบว่ากาแฟที่รสเข้มที่สุดคือเอสเปรสโซ่ อันนี้ก็คือเอสเปรสโซ่ของชาเขียวค่ะ 555555 เข้มมากกกก after taste คล้ายกาแฟเลย

และเมนูสุดท้ายคือ Americano Yuzu เบสเป็นน้ำยูสุแท้นำเข้าจากญี่ปุ่น แล้วเทกาแฟอเมริกาโน่ ได้รสเข้มของกาแฟกับรสสดชื่นของยูสุพร้อม ๆ กัน


          สรุปอีกทีกับ Sushina Cafe ติดท่าเรือสะพานซังฮี้ เป็นร้านที่มีความยูนีคอย่างมากที่เอาเมนูอาหารญี่ปุ่นมา match กับวิวแม่น้ำเจ้าพระยาได้ สร้างบรรยากาศการกินซูชิที่หาที่อื่นไม่ได้เลย อีกทั้งการตกแต่งแบบรวมเข้ากับคาเฟ่และเมนูที่หลากหลาย ทำให้เหมาะกับทั้งคนชอบอาหารญี่ปุ่นและสายคาเฟ่เลยค่ะ ตามไปกันน้าาาา

Sushina Cafe
📍 พิกัด: ชั้น 2 ร้านขนาบน้ำ ติดท่าเรือสะพานซังฮี้ เขตบางพลัด กรุงเทพมหานคร
🕖 เปิดทุกวัน 11.00 - 19.00 น.
📍 Location:https://goo.gl/maps/mWp5wZjWQp...
💟 Facebook:https://web.facebook.com/sushi...
☎ 0815575785
🚗 มีที่จอดรถ



#คาเฟ่ริมน้ำ #คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น #อาหารญี่ปุ่น #ซูชิ#คาเฟ่ใหม่ #สะพานซังฮี้ #อาหารญี่ปุ่นริมน้ำ #japanesecafe #cafehoppingbkk #cafehopping #cafebkk #sushinacafe #ซูชินะคาเฟ่ #กินจนจน #รีวิวคาเฟ่เปิดใหม่ #รีวิวคาเฟ่ #คาเฟ่ริมน้ำ

กินจนจน : Poor Eater

 วันจันทร์ที่ 11 เมษายน พ.ศ. 2565 เวลา 12.36 น.

ความคิดเห็น