U Samui : ยู สมุย + + + + + รีสอร์ท 5 ดาว บรรยากาศฮาวายเอี้ยน ใหม่ล่าสุด แห่งเกาะสมุย ♥

U Samui : ยู สมุย - เป็นรีสอร์ท 5 ดาว ใหม่ล่าสุด แห่งเกาะสมุย เพิ่งเปิดเมื่อ 1 ธันวาคม 2564 ที่ผ่านมานี้เอง

U Samui อยูติดหาดบางรักษ์ หรือที่ชาวสมุยนิยมเรียกว่า หาดวัดพระใหญ่ ทางทิศเหนือของเกาะสมุย เป็นหาดอีกแห่งที่มีความสวยงาม ด้วยทรายสีขาวทอดยาวอยู่ในโค้งอ่าว

fatreview มา CHECK IN ที่นี่ในช่วงที่เป็น high season ของสมุย แต่เจอมรสุมหลงฤดูเข้าไปเต็มๆ โชคดีที่วันกลับ เริ่มมีแดด ก็เลยได้ภาพสวยๆมาฝากจนได้

+ + + + + + + + + +

เราไปชมภาพบรรยากาศของ U Samui กันดีกว่าครับ

ขอเปิดอัลบั้ม ด้วยภาพสระว่ายนํ้าและ ทิวมะพร้าว สัญลักษณ์ของเกาะสมุย ♥

หาดบางรักษ์ อยู่ไม่ไกลจากหาดบ่อผุด และ Fisherman's Village มากนัก มีท่าเรือเร็วสำหรับเดินทางไปเกาะพะงันอยู่หลายแห่ง จะคึกคักเป็นพิเศษในช่วงพระจันทร์เต็มดวง เพราะนักท่องเที่ยวจะพากันเดินทางไปร่วม Full Moon Party กันตั้งแต่ช่วงบ่าย ๆ กว่าจะกลับมาอีกทีก็เป็นช่วงดึกๆ หรือไม่ก็ในวันรุ่งขึ้น

มากกว่านั้น คือ ที่นี่อยู่ใกล้กับสนามบินสมุย ด้วยระยะทางประมาณ 5 กม.เท่านั้น จึงได้ยินเสียงเครื่องบินขึ้น/ลง ทั้งวัน 😁

ท่านที่ชอบถ่ายภาพเครื่องบิน เดินบนชายหาดไปประมาณไม่กี่ร้อยเมตร จะสามารถกดชัตเตอร์ได้เลย สบายๆ

ยืนอยู่ที่ลานจอดรถ ฝั่งตรงข้ามโรงแรม ก็ทำได้ครับ

U Samui อยู่ตอนกลางของหาดบางรักษ์พอดี จึงได้วิวโค้างอ่าวที่สวยงาม

ป้าย U Samui ใช้สีนํ้าตาล

ส่วน Hiwa Kai คือ ชื่อห้องอาหารของรีสอร์ท ที่แขกจากภายนอก สามารถเข้ามาใช้บริการได้

เนื่องจากพื้นที่ของโรงแรมไม่ได้กว้างขวางมานัก มีที่จอดรถแค่ 2 คัน และถนนเล็กๆ เพื่อ drop กระเป๋าตรงทางเข้า Lobby

*แขกสามารถนำรถไปจอดได้ที่ลานจอด ฝั่งตรงข้ามฯ ครับ

ลานจอดรถ ฝั่งตรงข้ามโรงแรม (โปรดสังเกต เครื่องบิน - เพราะที่นี่อยู่ใกล้สนามบินสุมย มาก) 🙂

ทางเดินเล็กๆ เข้าไปยัง Lobby - เป็นจุดเช็คอิน + ถ่ายรูปที่ hot พอดู

Lobby ของ U Samui ใช้ไม้เป็นวัสดุหลักในการตกแต่ง

โดยสร้างบรรยากาศให้เพดานมีลักษณะคล้ายทางมะพร้าว สวยแปลกตาดีครับ

บรรยากาศของ Lobby ในยามคํ่า

Signature ของ U Hotels & Resorts ทุกแห่ง คือ แขกสามารถเลือกสบู่ และ ชา กลิ่นที่ชอบ สำหรับใช้ในห้องพัก

และ มีจักรยานให้ยืมฟรี ด้วยครับ

มองกลับไปยังทางเดินเข้าไปที่ Lobby

Signature อีกอย่าง ของ U คือ ห้องสมุดที่มีหนังสือเนื้อหาเชื่อมโยงกับท้องถิ่น - แต่ U Samui เพิ่งเปิดได้ไม่นาน จึงมีหนังสือไม่มาก - คงต้องใช้เวลาสักพัก ครับ

Fitness ขนาดย่อม อยู่ใกล้ Lobby

จาก Lobby เดินเลี้ยวขวาไปไม่กี่ก้าว จะพบกับภาพนี้

บรรยากาศดีทีเดียว แม้จะไม่ได้กว้างขวางมากนัก

ภาพล่าง คือ ห้องพักแบบ Deluxe Garden Easy Pool Access เดินไม่กี่ก้าว ก็ถึงสระว่ายนํ้าใหญ่ของรีสอร์ทเลยครับ

U Samui เป็นรีสอร์ทขนาดย่อม จำนวนห้องพักไม่มาก แต่ก็พยายามออกแบบให้ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ได้อย่างคุ้มค่า

Hiwa Kai Kitchen & Bar ห้องอาหารสไตล์ฮาวายเอี้ยน ที่เป็นห้องอาหารหลักของรีสอร์ท มีการยกระดับพื้นที่ริมทะเลเป็นลานกว้าง สำหรับจัด event เล็กๆ ในบางโอกาส

ชั้นล่างของ Hiwa Kai เสิร์ฟอาหารเช้า เป็นห้องอาหารขนาดกะทัดรัด มีทั้งโซนในอาคาร และ outdoor

Signature of Samui ♥

ชายทะเลหาดบางรักษ์ ทรายขาวกว่าที่หาดบ่อผุดนะครับ แต่แถวนี้มีเรือวิ่งเข้าออกกันแทบจะตลอดเวลา - ช่วงที่ไปพัก ก็ไม่เห็นแขกลงเล่นนํ้าทะเลเท่าไหร่

ติดกับ U Samui คือ ท่าเรือของ Anantara Rasananda

*ภาพล่างคือ Sup Board ให้แขกยืมพายเล่นในวันที่อากาศดีๆ

ในวันที่แดดจ้า บรรยากาศเยี่ยมมากครับ 2 ภาพนี้ เป็นช่วงก่อนเช็คเอาท์

ต่อไป จะพาไปชมห้องพักประเภทต่างๆ

+ + + + + + + + + +

ขอเริ่มด้วย Deluxe Room Twin Bed ขนาด 36 ตารางเมตร ห้องพักใน type นี้ทั้งหมดจะอยู่บนชั้น 2 อาจจะเห็นหรือไม่เห็นทะเลก็ได้นะครับ

ออกแบบ / ตกแต่งภายในห้องพักได้เรียบเก๋ ดีทีเดียว

*โปรดสังเกตว่า U Samui ให้ coffee machine ทุกห้อง ตั้งแต่ room type เริ่มต้นเลย

เฟอร์นิเจอร์ไม้จริง แซมด้วยไม้หวาย เล็กน้อย

ที่บอกว่าไม่เห็นทะเล เพราะอยู่บนชั้น 2 อาจจะโดนบังด้วยต้นไม้

อุปกรณ์ ข้าวของเครื่องใช้ต่างๆในห้องพัก ให้มาอย่างครบครัน ไม่ว่าจะเป็นรองเท้าแตะใส่เล่น ทั้งแบบสำหรับไว้ใส่เดินในห้องพัก และ ใช้ภายนอก / ผ้าขนหนูชายหาด + กระเป๋า / ร่ม / bathrobes ฯลฯ

+ + + + + + + + + +

*ห้องอาบน้ำแบบ see through ( มีม่านกั้น) ช่วยทำให้ห้องดูโปร่ง และกว้างขึ้น

โซนอ่างล้างหน้า / ห้องอาบนํ้า

+ + + + + + + + + +

สบู่/แชมพูใช้ของ Citron Fresh แบบเดียวกับที่ U Nimman

ห้องพักประเภทถัดไป คือ Deluxe Sea View King ขนาดเท่ากับห้อง Deluxe Twin

ขนาดของห้อง และ รายละเอียดดการตกแต่งห้องพัก เหมือนกับ deluxe room ทุกอย่าง ต่างกันแค่อยู่บนชั้นที่สูงกว่า และเห็นวิวทะเล

วิวทะเลของ Deluxe Sea View

เดินลงไปดูห้องพักแบบ Pool Villa กันครับ

ออกแบบทางเดินไปยังวิลล่าแต่ละหลังให้รู้สึกถึง บรรยากาศความเป็นส่วนตัว

Beach Front Pool Villa เห็นทะเลตรงหน้าเลย

ห้องพักมีขนาด 64 ตารางเมตร (รวมสระนํ้า) ออกแบบให้เตียงหันหน้าไปสู่สระนํ้าและทะเล

เฟอร์นิเจอร์ และอุปกรณ์ต่างๆภายในห้องพัก เหมือนกับห้องแบบ Deluxe จะแตกต่างกันก็ตรงมีตู้วางทีวี เพิ่มขึ้นมา

ห้องนํ้าอยู่หลังเตียงนอน มีหน้าต่างบานเลื่อน เปิด/ปิด ได้ สร้างบรรยากาศโปร่ง โล่ง สบาย

ห้องอาบนํ้ามีพื้นที่กว้างกว่า แบบ Deluxe เฟอร์นิเจอร์ที่เพิ่มเข้ามา คือ ชุดกระจกสำหรับนั่งแต่งหน้า และเก้าอี้ - สำหรับคุณสุภาพสตรี

Amenities ยังเป็นรูปแบบเดิมๆ มี body lotion เพิ่มเข้ามา / ไม่แน่ใจว่าอยู่ระหว่างการติดตั้งเข้ากับผนังหรือเปล่านะครับ

บรรยากาศในห้องพักดูสบายๆ โดยเฉพาะเวลานั่งมองวิวทะเล - แต่หากมาเล่นนํ้าพร้อมๆกันหลายห้อง ก็คงได้ยินกันแน่ๆ เพราะอยู่แนบชิดกันเลยครับ

สระนํ้าลึกประมาณเมตรกว่าๆ แช่นํ้าได้สบายๆ - แต่ไม่ได้ยาวมาก

จากชายหาด - มองกลับเข้าไปยังห้องพักแบบ Beach Front Pool Villa

ห้องพักประเภทถัดไป คือ Signature Sea View Suite บนชั้น 3 และ 4

พื้นที่กว้างขวางมาก 72 ตารางเมตร แบ่งเป็นโซนทำงาน เตรียมอาหาร / นั่งเล่น ดูทีวี / เตียงนอน / ห้องนํ้า และ ระเบียง

จาก Living area มองไปยังเตียงนอน

การวางตำแหน่งเตียงนอน และห้องนํ้า เหมือนกับห้องพักแบบ Beach Front Villa

มีมะขามแก้ว วางไว้สำหรับการต้อนรับ ♥

ไฮไลท์ของห้องพักประเภทนี้ คือ อ่างอาบนํ้าแบบ sea view อยู่ตรงระเบียง

อาบน้ำแกล้มเสียงคลื่น และ ลมทะเล

Amenities ต่างๆครบครัน ที่เพิ่มเข้ามาคือ แก้วไวน์ และ ชุดจาน/ช้อนส้อม

แผนผังของห้องนํ้า เหมือนกับ Beach Front Pool Villa / ในภาพจะเห็นเก้าอี้ สำหรับคุณสุภาพสตรีไว้นั่งแต่งหน้า

Amenities ก็เช่นกัน

วิวทะเล จาก Signature Sea View Suite เห็นท่าเรือของเพื่อนบ้าน จากมุมสูง

ช่วงเย็นมีแม่บ้านมา turn down ให้ด้วยนะครับ พร้อมของฝากเป็นกล้วยกวน

ยามคํ่า

ก่อนนอน - ลงมาเดินชมแสงสีของรีสอร์ท และ วิวทะเลยามคํ่า ♥

อาหารเช้า แบบ Breakfast Whenever/Wherever อันเป็น Signature ของ U Hotels & Resorts

มีเมนูให้เลือก หลายอย่างนะครับ แต่ 2 อย่างนี้ ที่ fatreview เลือกมาถ่ายภาพให้ชมกัน น่าจะเรียกได้ว่าเป็น signature ของที่นี่

โดยเฉพาะ Hiwa Kai's Healthy Breakfast (ภาพบน) ที่ประกอบด้วย - อะโวคาโด ไข่ลวก ขนมปัง ทาเปนาด เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตบูสเตอร์ และ สลัดผัก

ภาพล่าง คือ Samui Breakfast เป็นข้าวต้มปลา เสิร์ฟพร้อมผัดผักบุ้ง ปลาทอดซอสสามรส ไข่ 2 ฟอง(ปรุงตามสั่ง) และผักดอง

Hiwa Kai ยามบ่าย

+ + + + + + + + + +

ที่มาของชื่อ Hiwa Kai

*Hiwa Kai is a Hawaiian Black lava sea salt harvested from the Pacific Ocean surrounding the remote Hawaiian Islands. Before it is dried, it is blended with activated charcoal which gives it a beautiful shiny black colour and smooth texture.

มาชิม Afternoon Tea กันครับ - เป็นชุด Afternoon tea ที่หน้าตาดีทีเดียว ที่สำคัญ ให้มาเยอะมาก แบบอิ่มไปถึงคํ่าเลยครับ 🙂

เป็นชุด Afternoon tea ที่หน้าตาดีมาก

จานแรกเป็นเค้ก + มูส + องุ่น

จานที่ 2 เป็นอาหารแบบฮาวายเอี้ยน น่าจะเป็น Ahi Poke' (ข้าวหน้าปลาดิบสไตล์ฮาวายเอี้ยน) และ สลัดผลไม้

จานที่ 3 คือแซนวิชแซลมอน

กดชัตเตอร์กันกลางแดดจ้า แสงเลยออกมาแข็งไปหน่อย

ช่วงเย็น ๆ - ไปเดินเล่นบริเวณท่าเรือ ข้างบ้าน

*ในวันที่อากาศดีๆ สามารถมองเห็นพระอาทิตย์ตก ในโซนฝั่งซ้ายของหน้าหาด แต่ผมโชคไม่ดีครับ เจอฟ้าครึ้มสลับฝนตก ทั้ง 2 วัน - เห็นแดดจ้าๆอีกครั้ง ก็ในเช้าวันที่เช็คเอาท์

ยามคํ่า U Samui

Hiwa Kai ยามคํ่า

ออกแบบแสงได้สวย + อบอุ่นมากๆเลยครับ (y)

บรรยากาศของ Hiwa Kai เข้ามาแล้วรู้สึกเหมือนเป็นร้านของชาวประมง

มุมนี้สวยมาก ♥

ขอแนะนำอาหารมื้อคํ่าของ U Samui พอเป็นแซมเปิ้ล

จานแรก คือ "ยัวร์ ฮาวายเอี้ยน เซ็ท" นะครับ ให้มาเยอะมากแบบจุกๆระดับ 3 คนยังอิ่ม 🙂

ดีเทลของเซ็ทนี้ คือ ปลากระพงขาวเซวิเซ่ / ปีกไก่เทอริยากิ/กุ้งผัดซอส/แซลมอน โลมิ โลมิ /สลัดผักเคล /ทาโก้ชิป / ขนมปัง

รสชาติเค็มๆ มันๆแบบฝรั่งๆ บ่เผ็ด บ่แซ่บ - นักชิมสายรักษาสุขภาพ คงชอบเซ็ทนี้ 🙂

อาหารฮาวายเอี้ยนที่เป็นจานเด่นอีกอย่างของที่นี่ คือเจ้านี่เองครับ Ahi Poke' (อาหิ โปเกะ) ข้าวหน้าปลาดิบ สไตล์ฮาวาย : เป็นข้าวปรุงรสแบบฮาวาย เสิร์ฟพร้อมทูน่า หรือแซลมอนสด / กัวคาเมโล / ขิง / หัวไชเท้าฝอย / มะม่วง / อาโวคาโด / ต้นหอม / เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และ นํ้าสลัดงา