ร้านอาหารชื่อดังของหัวหินอีกร้าน " โกหมาก" เป็นร้านใหญ่สีน้ำเงินอยู่ริมถนน เห็นได้ชัดเจน มีที่จอดรถด้านข้างร้านและหน้าร้านอยู่ประมาณหนึ่ง
วันนี้เราไปโดยไม่ได้จองไปก่อน แต่ยังโชคดีที่ยังมีโต๊ะ แต่ถ้ามื่อเย็น หรือช่วงวันหยุด เราแนะนำให้จองไปก่อน
ร้านอาหารจะเป็นโทนสีน้ำเงินขาว หลังคาสูง และผนังเป็นกระจก ทำให้ร้านดูกว้างและโปร่ง หรือใครอยากได้บรรยากาศธรรมชาติ ก็มีพื้นที่ให้นั่งด้านนอก ให้นั่งด้วย
เมนูเล่มใหญ่ เราว่าเมนูที่มีรูปประกอบ จะทำให้ดูน่าสั่ง และอาหารดูน่าทานมากขึ้น
อาหารที่นี่จานจะใหญ่ ไปกัน 2 คนสั่งกันมาเยอะแยะ ก็รู้สึกวู่วามกันไปหน่อย
กุ้งผัดสะตอกะปิ กุ้งตัวใหญ่และสดมาก สะตออ่อน ส่วนกะปิไม่เค็มจัด มีเปรี้ยวและเผ็ดแทรกทำให้รสกลมกล่อมขึ้น
ออส่วน แป้งหนึบๆ หอยตัวไม่ใหญ่ แต่ปริมาณเยอะมาก รสชาติกลางๆ ต้องทานคู่กับซอสพริก รสชาติถึงจะอร่อยขึ้น
หมูสามชั้นทอด สำหรับเราที่นี่คือ The Best หมูชิ้นใหญ่ ไม่แข็ง ได้ทั้งเนื้อ ทั้งมันในชิ้นเดียวกัน รสชาติเค็มนิดๆ และมีใบมะกรูดและกระเทียมทอด โรยหน้ามาให้ด้วย
จานนี้แปลกไม่เคยได้ยินและไม่เคยทานมาก่อน "หมูเลาคุณย่า" รูปร่างหน้าตาในจานคล้ายเมี่ยง เพราะในจานจะมีหมูจะสับละเอียดและทอดกรอบที่รสชาติจะออกเค็มหน่อยๆ และข้างๆก็จะมียอดคะน้า พริกขี้หนู หอมแดง และมะนาว เสริฟเคียงมาด้วย
ก่อนทานก็ต้องเอาทุกอย่างมารวมกันกับหมู และบีบมะนาว และก็คลุกๆๆให้เข้ากัน พอคลุกเข้ากันแล้ว ก็ใช้ยอดคะน้าห่อทานเป็นเหมือนเมี่ยง ก็อร่อยๆ มันๆดี
เมนูอาหารที่นี่ รสชาติจัดจ้าน รสชาติดั้งเดิม เหมือนเราทานกันมาตั้งแต่เด็กๆที่คุณปู่ คุณย่า เคยทำให้ทาน และอาหารค่อนข้างจานใหญ่ ถ้าไปทานกัน 2-3 คน ก็ต้องระวังในเรื่องการสั่งนะ เด๋วจะทานไม่หมดเหมือนเรา (T_T)
More Information
ร้านอาหารโกหมาก หัวหิน
เบอร์: 032-907-589
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-16.00 น. และ 17.00-21.00 น.
FB:@Komarkhuahin
Map: https://goo.gl/maps/gNJdKyWQQo...
** ถ้าชอบการท่องเที่ยว ร้านอาหาร โรงแรม แค้มปิ้ง มาเจอเราได้ที่
FB: https://www.facebook.com/follo...
FB: https://www.facebook.com/Pratu...
Pratuneung
วันจันทร์ที่ 23 มกราคม พ.ศ. 2566 เวลา 08.54 น.