เมื่อวันที่ 29 ธันวาคม 2566 ต้องไปทำธุระในเมืองที่ห้างเกษรพลาซ่า เลยแวะเที่ยวห้างแถวนั้น จำได้ว่ามีห้างเปิดใหม่ที่ชื่อว่าห้าง Emsphere (เอ็มสเฟียร์) ด้วย จะพลาดได้ไงวันที่ไปคนเยอะมากมายล้านแปด ทั้งร้านอาหารและร้านขนมต้องรอคิว ชอบห้างนี้นะ ร้านเยอะดี มีร้านชื่อดังหลายร้านให้เลือก เรายังเดินดูไม่ทั่วทั้งห้างเลย เสียดายวันที่ไปที่ห้าง Emsphere ยังไม่มีธนาคารเปิดให้บริการสักธนาคาร ไม่รู้ว่าในอนาคตห้างนี้จะมีแบงค์เปิดหรือเปล่า

ตอนแรกเรามุ่งตรงไปที่ร้านขนมญี่ปุ่น Hikari แต่...คิวยาวมากต้องรอขนมนานถึง 1.30 ชั่วโมง ท้อเลยจ้า ฮ่าๆๆ แต่ได้ชิมแป้งที่ใช้ทำขนมไปแล้ว ก็เลยโอเคหน่อย ไว้วันหลังค่อยมาทานก็ได้ ผิดหวังจากร้าน Hikari ก็เดินตรงไปที่ร้านไอศกรีม Mont Blanc (มองบลังค์) โชคดีคนไม่เยอะ แบบว่าคนมามองพอเห็นราคาก็เดินหนี ฮ่าๆๆ ไอศครีมโคนละ 250 บาท ราคาแรงเอาเรื่องอยู่นะ ด้วยความอยากชิม มาถึงที่แล้วต้องจัดค่ะ ไอศกรีม Mont Blanc (มองบลังค์) by Kyo Roll En ร้านอยู่ที่ชั้น G ของห้าง Emsphere

สินค้าขายดีตามรูปที่แนะนำ หรือเราสามารถเลือกปรับเปลี่ยนเองได้ตามใจชอบ

Step 1 มีทั้งใส่โคนและใส่ถ้วย ราคา 250 บาท เท่ากัน

Step 2 เลือกเครื่องที่ต้องการใส่ได้แค่ 4 อย่าง / Step 3 เลือกรสชาติไอศกรีมที่ต้องการ

Step 4 เลือก แป้งเกาลัดที่ต้องการจะมี 2 แบบ คือ แป้งเกาลัดผสมผงชาเขียว กับ แป้งเกาลัดสีธรรมชาติ

เลือกเสร็จเราก็มายืนรอข้างในร้านดูพนักงานตักเครื่องไอศกรีม

ท็อปปิ้ง หรือเครื่องที่เลือกใส่ในโคนไอศกรีมน่าตาแบบนี้ น่าทานทุกอย่าง

ไอศกรีมแต่ละรสชาติน่าทานมาก เสียดายไม่มีให้ชิมรสชาติของไอศกรีม สีเหลืองคือรสส้มยูซุ /สีขาวรสนม

สีเขียวรสชาเขียว / ดาร์กว็อคโกแลต / วนิลาคาราเมล บราวนี่ / รสถั่วเหลืองทำจากแป้งคินาโกะ

มุมนี้เป็นมุมที่เราต้องมากดเส้นเกาลัดเองลงบนไอศกรีม

ได้ไอศกรีมมาแล้วก็เตรียมกดแป้งเกาลัดที่เลือกไว้ค่ะ

เสร็จแล้วน่าตาออกมาแบบนี้ มีเยลลี่และแผ่นทองแปะไว้เพิ่มความสวยงามด้วย อากาศประเทศไทยทำให้ไอศกรีมละลายค่อนข้างเร็ว

แป้งเกาลัด ผสมกับผงชาเขียว อร่อยมาก รสชาติหวานนิดๆ ไม่หวานมาก มีความมันๆ เหมือนทานเกาลัดบด มีกลิ่นหอมอ่อนๆ คืออยากทานแต่แป้งเกาลัดล้วนๆ อะ อร่อย ชอบๆ

แป้งเกาลัด ผสมกับผงชาเขียว อร่อยมาก รสชาติหวานนิดๆ ไม่หวานมาก มีความมันๆ เหมือนทานเกาลัดบด มีกลิ่นหอมอ่อนๆ คืออยากทานแต่แป้งเกาลัดล้วนๆ อะ อร่อย ชอบๆ

ไอศกรีมชาเขียวไม่หวานเลย ติดขมนิดๆ คือดีงาม

เริ่มเห็นถั่วแดงกวนแล้ว

เราสั่งใส่เครื่อง ถั่วแดงกวน / สตอเบอร์รี่ / วุ้นชาเขียว และมันเทศ

มันเทศชิ้นใหญ่ รสหวานกำลังดี

จ่ายไปโคนละ 250 บาท ทางร้านรับแต่เงินโอน ไม่รับเงินสด