ใครชอบกินปลาแซลม่อนฟังทางนี้ค่ะ มีร้านมาแนะนำ (แอบกระซิบ)
ถ้าใครมีโอกาสผ่านไปที่ The walk ราชพฤกษ์ ลองแวะไปชิมดูนะคะ
ร้านอยู่โซน Market Walk ค่ะ
ชั้น 1 หันหน้าเข้าร้าน Big Camera เลี้ยวขวา
เดินผ่านไปอีก 2 ร้าน อยู่ซ้ายมือค่ะ เป็นร้านบุฟเฟ่ ญี่ปุ่น
ราคา 599+ และยังไม่รวม VAT 7% ฟรีชาเขียวถ้าสนใจน้ำอย่างอื่น จ่ายเพิ่มค่ะ
เข้ามาก็จะเห็นต้นซากุระใหญ่ๆอยู่กลางร้าน คนไม่เยอะค่ะ ไม่ต้องโทรจองล่วงหน้า เดินเข้าไปเลย
อาจเป็นเพราะ The walk โซนนี้ค่อนข้างเงียบค่ะ
คือเป็นร้านอาการญี่ปุ่น แต่พอหันไปดูจอโทรทัศน์ แอบเป็นวงเกาหลีซะงั้น แต่ชอบค่ะมีการผสมผสานระหว่าง 2 ชาติ
หิวล่ะ อย่ามัวเสียเวลา สั่งค่ะ
เมนูอาจจะมีให้เลือกน้อยไปนิด แต่เค้าเน้นปลาแซลม่อนสดๆ มีภาชนะในการเสิร์ฟอาหารแบบน่ารักๆค่ะ
สั่งเสร็จโดยการเขียนจำนวนลงในใบออเดอร์ก็รอสักครู่ค่ะ ชาเขียวฟรี เติมได้ตลอดค่ะ
เชฟทำเมนูรวดเร็วมาก แปล็บเดียว อาหารก็มา
จานแรก ยำแซลม่อน เอามาไว้แก้เลี่ยนได้ดีนะคะ เผ็ดนิดหน่อย เปรี้ยวจี๊ดจ๊าด
ยำสาหร่าย
แล้วเมนูอื่นๆก็ตามมาเรื่อยๆค่ะ
พระเอกของเรามาแล้ว ใครมาต้องสั่งทุกโต๊ะ
หมอกจางๆและควัน....หลังจากจางลงจะพบกับขุมสมบัติค่ะ เป็นแป้งเทมบุระ ไข่กุ้ง ราดซอส
เอามาเป็นไส้ใช้แซลม่อนรอบๆห่อเป็นคำๆ อร่อยมากค่ะ
ส่วนคนไม่กินปลาดิบก็มีทั้ง ปูอัด ไข่หวาน แต่ไข่หวานแอบแข็งไปหน่อยนะคะ
เกี๊ยวซ่าก็มี ไส้อร่อยเชียว
ปีกไก่ทอดก็มา 1 set มี 3 ชิ้น ค่ะ
หรือจะลองชิมไก่ย่าง
วนกลับมาที่ท้องปลาแซลม่อน ปูอัดหอมๆ ละลายในปาก
เค้าเสริฟแซลม่อนได้อลังการตลอดๆ
หรือใครไม่ชอบแบบดิบๆ แซลม่อนเบิร์นก็หอม เยิ้ม ใช่ย่อย
ไปล่ะค่ะ ระหว่างเขียนรีวิวไปก็ยังอยากกลับไปกินอีกจังเลยค่ะ
แต่เสียดายไม่มีขนมหวานนะคะ มีแต่ถั่วแระญี่ปุ่นค่ะ
ร้านเค้ามีหลายสาขานะคะ ไปตามหาต่อได้ที
https://www.facebook.com/fukujapan/
บ๊าย บาย ค่ะ
พุงพาไป
วันพฤหัสที่ 23 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2560 เวลา 15.07 น.