มาอีกแล้วครับขออนุญาตแบ่งปันประสบการณ์ มาเล่าให้ฟังว่าไปเจอกับอะไรมาบ้างกับการไปญี่ปุ่นครับ ภาพทั้งหมดถ่ายจากมือถือเลยยังไม่ค่อยสวยเท่าไหร่ไว้จะปรับปรุงขึ้นเรื่อยๆครับ



เชื่อว่าเพื่อนๆหลายคนไปที่ญี่ปุ่นก็คงต้องไม่พลาดไปตลาดปลาแห่งนี้ นะครับ



เอ่อปกตินักรีวิวเค้าจะบอกประวัติของตลาดความเป็นมาเป็นไป แต่วันนี้ผมพามากินอย่าไปดูประวัติเลยดีกว่ากินกันก่อน Ok เข้าใจตรงกันนะ



จะไปตลาดแห่งนี้ง่ายมากครับ ขึ้น รถไฟใต้ดิน สาย Oedo Line มาลงที่สถานี TSUKIJISHIJO หรือ E 18 (ปกติผมจำแต่ตัวเลขของสถานีจำง่ายไม่หลงดี) จากนั้นออกมาที่ ทางออก A1 (Exit A1) ที่มีบอกว่าไปตลาดปลา Central Wholesale Market ครับ



จะสังเกตง่ายๆสิ่งหนึ่งถ้าคุณถึงแล้วคือกลิ่นปลาสดๆครับ



วันที่ผมไปครั้งแรก เดินออกมาเลี้ยวซ้ายซะงั้น ตลาดปิด อ้าวคือไร? ยังไงกัน? เคว้งสิ? งงดิ คนเคยมาครั้งแรกบ้าจริง ทำไงล่ะ มองไปมองมา



สุดท้ายทุกคนที่ตั้งใจจะมาครับเจอป้ายนี้เข้าไป ใบกินกันทุกราย เลยพากันเดินไปทางขวาครับหลังจากออกจากใต้ดิน เย้ๆๆๆ ข้างตลาดปลาก็มีครับ



คนเพียบบ ดีใจมาก น้ำตาแทบไหล นึกว่ามาแล้วจะไม่ได้กินซะแล้วว่าแล้วเราก็ลุยกันทันที ผมถามอีกทีนะ เตรียมกระเพาะมาเยอะเปล่า?



เข้าไปก็เจอร้านขายไข่หวานเพียบเลย ผมเรียกถูกมั้ยครับ เค้ามีหลายใส้สารพัด ตอนนี้อดใจก่อน ต้องหาพวกปลาดิบ และอาหารทะเลกินให้ได้ก่อน



แต่ล่ะร้านเค้าก็มีภาพอาหาร และวัตถุดิบของเค้าโชว์กันแบบอลังการ บ่งบอกว่าร้านข้าสดนะจะบอกให้



ตามหน้าร้านจะมีเมนูบอกพร้อมด้วยราคาให้ลูกค้าตัดสินใจก่อนจะเข้าไปทานได้เลยครับ ไม่มีหมกเม็ดเหมือน ซีฟู้ดบ้านเราเลย



หอยตัวใหญ่ 500 เยน ตัวเล็ก 400 เยน ตักใส่จานยืนทานแล้วก็ทิ้งขยะตรงนั้นเลยครับ ทิ้งให้เป็นที่เป็นทางด้วยนะครับ



อิอิ น่ากินโน๊ะะะะ ปลาสีสดมากๆ เค้าแล่กันสดๆตรงนั้นแล้วก็จัดใส่จาน จานละ 300-500 เยน แล้วเราก็เดินเข้าไปยืนทานในร้านได้เลยครับ อุปกรณ์พร้อม



ยัง ยังไม่พอ เรามาเดินกันต่อคือร้านมันเยอะมากเลือกไม่ถูกครับ จะกินร้านดังๆคนก็เยอะ แต่ผมมั่นใจในคุณภาพของอาหารญี่ปุ่นและคนญี่ปุ่นมาก ผมว่ามันต้องอร่อยทุกร้านสิ เลยเข้าร้านนี้เลยครับ เป็นซอกแคบๆมีลิฟท์ขึ้นมาชั้นสอง นั่งเสร็จเค้าก็เอาเมนูมาให้



นี่เลย อร่อยมว๊ากกกก 1800 เยน ครับ



ดูเราสั่งกันมาแต่ล่ะอย่างจะทานกันหมดมั้ย แต่ชั่วโมงนี้คือเต็มที่



เมื่อทานกันเสร็จเราก็ลงมาเดินกันต่อ แต่ล่ะร้านเค้าก็จะมีโชว์อาหารของเค้าให้ดูครับ



ที่ขาดไม่ได้เมื่อไปญี่ปุ่นทุกที่ จะมี ซอฟครีมชาเขียว เมื่อทานอาหารคาวแล้วเราก็ต้องจัดของหวานต่อเป็นธรรมดา



เดินชอปปิ้งต่อครับเผื่อจะมีอะไรน่าสนใจเพราะคือมันน่าตื่นตาตื่นใจทั้งตลาดไอ้นู่นก็น่ากินไอ้นี่ก็น่ากิน



จนผมไปสะดุดร้านนึงครับ หอยเผา หูยยยตัวมันใหญ่อะไรกันขนาดน้ ต้องลองหน่อยแล้ว จัดไปหนึ่งตัวครับ



แล้วเราก็กลับมาเจอ ไข่หวานที่เราเว้นไว้ก่อนเมื่อกี้ เพราะเค้าขายกันหลายร้านมากๆ งั้นต้องลองซะหน่อยว่ามันต่างกับที่เมืองไทยอย่างไร พอลองทานนะครับ รสชาดมันหอมหวานกว่าครับ หรือเพราะทำสดๆก็ไม่ทราบนะครับ



ดูเหมือนจะพอแล้วใช่มั้ยครับ จริงๆแล้วมาเจอร้านนี้อีกมีทั้งกุ้ง ทั้งหอยเต็มไปหมด คือติดใจจากตัวเดิมเมื่อกี้ที่ทานตัวเดียวเพราะกะว่าจะมาทานอย่างอื่นต่อ ก็ต้องจัดสิครับ ขออีกไหนๆก็มาแล้ว ยืนรอพี่เค้าเผาไป คนรอคิวเพียบ



มันอร่อยจริงๆครับ แต่กระเพาะผมใส่เข้าไปไม่ไหวแล้ว ถึงได้ว่า เตรียมกระเพาะมาพอมั้ย ทุกอย่างมันน่าทานไปหมดครับ



ขอให้ทุกท่านทานให้อร่อยนะครับ



เหมือนเดิมครับ ฝากเพจไว้เอามาเล่าให้ฟังใหม่ครับ https://www.facebook.com/i2escape ติชมแนะนำได้เต็มที่ครับจะพยายามปรับปรุงการรีวิวให้ดีขึ้นเรื่อยๆ

Tony Bhuk

 วันพุธที่ 7 มิถุนายน พ.ศ. 2560 เวลา 23.55 น.

ความคิดเห็น