สวัสดีค่ะ วันนี้สีน้ำจะพาทุกคนไปรู้จักกับ "ชุมชนกุฎีจีน" ชุมชนเก่าแก่ที่อยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ฝั่งธนบุรี กรุงเทพมหานคร นั่นเอง และไม่ใช่แค่ชุมชนธรรมดาๆ นะคะ เพราะที่แห่งนี้มีประวัติความเป็นมาเก่าแก่ยาวนานถึง 200 กว่าปีเลยล่ะ เป็นชุมชนเก่าแก่ของชาวไทยเชื้อสายโปรตุเกสค่ะ ภายในชุมชนแห่งนี้มีวิถีชีวิตและเรื่องราวต่างๆที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะการอยู่ร่วมกันอย่างสามัคคี ปรองดองของชาวจีน อินเดีย และยุโรปอีกด้วย และยังมีขนมขึ้นชื่อ ที่ถือได้ว่าเป็นเอกลักษณ์ประจำชุมชนเลย นั่นก็คือ "ขนมฝรั่งกุฎีจีน" ขนมที่มีต้นตำรับมาจากชาวโปรตุเกส ที่มาตั้งถิ่นฐานอยู่ในชุมชนกุฎีจีนเมื่อสมัยกรุงศรีอยุธยา และได้สืบทอดสูตรการทำขนมนี้ต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่นจนถึงปัจจุบัน แต่ก่อนอื่นนั้นสีน้ำจะพาทุกคนไปชมวิว บรรยากาศรอบนอกของชุมชนกันก่อนนะคะ :D


และที่ขาดไปไม่ได้เลยนั่นก็คือ 'โบสถ์ซางตาครูซ' ศาสนสถานสำคัญที่อยู่คู่ชุมชมกุฎีจีนมายาวนานกว่า 100 ปี

ตัวอาคารของโบสถ์เป็นสถาปัตยกรรมแบบนีโอคลาสสิกและเรเนอซองซ์ สวยงามมากค่ะ

แต่ช่วงที่สีน้ำไป ด้านในกำลังมีกิจกรรมค่ะ ทำให้ไม่สามารถถ่ายรูปได้ แต่ภายในก็สวยงามไม่แพ้กันเลย



และที่ลืมไม่ได้เลยนั่นก็คือ "ขนมฝรั่งกุฎีจีน" ขนมสุดอร่อยประจำชุมชน




ไฮไลท์สำคัญในการมาเที่ยวชุมชนกุฎีจีน ที่ทุกคนไม่ควรพลาดเลยนั่นก็คือ การได้เข้าไปดูวิธีการทำขนมโบราณที่ยังคงใช้เต่าถ่านอยู่ โดยส่วนผสมของขนมนี้คือ แป้ง ไข่ น้ำตาล และผลไม้แห้ง


นับว่าเป็นแหล่งท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจอีกหนึ่งแหล่ง ที่ใครได้แวะเวียนผ่านมาแถวฝั่งธนบุรี

ก็อย่าลืมแวะเข้ามาที่ "ชุมชนกุฎีจีน" กันนะคะ ลองมาชิมขนมกุฏีจีนกันสักหน่อย และช่วยกันอนุรักษ์ชุมชนและขนมเก่าแก่ แห่งนี้ให้เป็นที่รู้จักกันสืบไปนะคะ

เพิ่มเติมอีกนิด : การพาเที่ยวในครั้งนี้ รูปอาจถ่ายได้ยังไม่สวยถูกใจต้องขออภัยกันด้วยนะคะ สีน้ำมาแบบกะทันหัน จึงใช้กล้องไอแพดมินิถ่าย ไว้รีวิวครั้งหน้ารับรองว่าคุณภาพของรูปดีกว่านี้แน่นอนค่ะ 😊😊


สีน้ำรีวิว | Sinam

Fanpage : https://www.facebook.com/sssinam/

Instagram : sssinam

Blogger : http://pransilp.blogspot.com

Sinam

 วันพุธที่ 14 มิถุนายน พ.ศ. 2560 เวลา 18.53 น.

ความคิดเห็น