เม้งกี่เป็ดย่าง... ตลาดลานโพธิ์ นาเกลือ (ตลาดเก่านาเกลือ) พัทยา

@Zleep Hotel Pattaya Naklua

หลังจากเช็คเอาท์ออกจากโรงแรม @Zleep เราก็คิดได้ว่าเรายังต้องเดินทางอีกไกล อย่างน้อยก็ชั่วโมงครึ่งสองชั่วโมง ดังนั้น เราจึงควรตุนอาหารกลางวันใส่กระเพาะไว้ก่อนน่าจะดีกว่า อย่ากระนั้นเลย ใกล้ ๆ กันนี้มีตลาดที่เป็นแหล่งรวมอาหารทะเล และร้านอาหารต่าง ๆ ชื่อว่า ตลาดลานโพธินาเกลือ หรือ ตลาดนาเกลือเก่า เอาหละคะ ไปกันเถอะ

ขับรถไม่ถึง 5 นาที เราก็มาถึงตลาดลานโพธิแล้ว แต่เพื่อไม่ให้เป็นการเสียสมาธิ เราไปหาอะไรกินลองท้องกันก่อนน่าจะดีกว่า เวลาที่เหลือ เราจะได้เดินหาอะไรกับไปฝากที่บ้านกันเสียหน่อย

ร้านเม้งกี่เป็ดย่าง เป็นร้านเก่าแก่ของตลาดลานโพธิแห่งนี้ แต่ได้รับการรีโนเวทโดยรุ่นลูกที่ให้ความสำคัญกับบรรยากาศภายในร้าน แต่ก็ยังคงความเก่าแก่ดั้งเดิมเอาไว้ คู่กับการตกแต่งร่วมสมัย น่านั่ง

งดใช้กล่องโฟมเสียด้วย

ภายในร้านตกแต่งด้วยพระบรมฉายาลักษณ์ในพระอริยบทต่าง ๆ มากมาย

ติดรูปภาพเมนูอาหารทำให้สั่งง่ายทั้งคนไทย คนต่างประเทศ

มาร้านเป็ดย่างก็ต้องสั่งเป็ดย่างใช่มั้ยค่ะ จะกินแต่ข้าว ก็จะไม่ได้ลองบะหมี่ อย่ากระนั้นเลย สั่งมาทั้งข้าวเป็ดย่าง และบะหมี่เป็ดย่าง

บะหมี่เป็ดย่างของร้านนี้หน้าตาดี แม้นจะไม่มีผัก (สั่งไม่เอาผัก)

เนื้อดูชุ่มช่ำ หนังดูกรอบ

รสชาติของบะหมี่เป็ดย่างร้านนี้ จัดว่าดีมาก เนื้อเป็ดนุ่มชุ่มฉ่ำไม่แข็ง ไม่เหนียว หนังมีความกรอบน้ำราดบะหมี่ก็ออกรสหวานเค็มได้ที่ เส้นบะหมี่เป็นแบบเส้นเล็กเหนียวนุ่ม อร่อยกันเลยทีเดียว

มาที่ข้าวหน้าเป็ดกันบ้าง

รสชาติและรสสัมผัสของเป็ด และหนังเป็ดไม่ต่างอะไรกับบะหมี่เป็ดจานแรก (ก็ทำมาเหมือนกัน) แต่พอกินกับข้าวแล้วได้ความนุ่มลิ้น รสสัมผัสของข้าวเป็นเม็ด ๆ แนบกับผักกวางตุ้งที่ลวกมาอย่างได้ที่เขียวกรอบ ยิ่งเพิ่มรสชาติของอาหารจานนี้เข้าไปอีก