"ดอยผาฮี้" จากแดนฝิ่นสู่ถิ่นกาแฟ รีวิวโดย เที่ยวไปกินไป

"ผาฮี้" หมู่บ้านตามเเนวตะเข็บชายแดนที่มีความงดงามมาก เป็นแหล่งผลิตกาแฟคุณภาพ ที่ส่งขายระดับโลก ด้านหน้าเป็นบ้านผาหมี ด้านหลังเป็นแนวชายแดนพม่า และพื้นที่โครงการพัฒนาดอยตุง มีวิวเบื้องหน้าที่งดงามมาก แต่เดิมชาวบ้านผาฮี้ ก็ปลูกฝิ่นเป็นอาชีพหลัก ต่อมาในปี 2524 ทางหน่วยงานรัฐได้เข้ามาแก้ไขปัญหาการปลู

"ดอยผาฮี้" จากแดนฝิ่นสู่ถิ่นกาแฟ

"ดอยผาฮี้" จากแดนฝิ่นสู่ถิ่นกาแฟ

 วันจันทร์ที่ 10 กันยายน พ.ศ. 2561 เวลา 16.56 น.

 วันที่เดินทาง 8 ก.ย. 2561

"ผาฮี้" หมู่บ้านตามเเนวตะเข็บชายแดนที่มีความงดงามมาก เป็นแหล่งผลิตกาแฟคุณภาพ ที่ส่งขายระดับโลก ด้านหน้าเป็นบ้านผาหมี ด้านหลังเป็นแนวชายแดนพม่า และพื้นที่โครงการพัฒนาดอยตุง มีวิวเบื้องหน้าที่งดงามมาก

แต่เดิมชาวบ้านผาฮี้ ก็ปลูกฝิ่นเป็นอาชีพหลัก ต่อมาในปี 2524 ทางหน่วยงานรัฐได้เข้ามาแก้ไขปัญหาการปลูกฝิ่นของชาวบ้าน ส่งเสริมให้ความรู้ด้านการปลูกไม้เมืองหนาว และก็กาแฟ โดยใช้สโลแกน "ปลูกกาแฟดีกว่าปลูกฝิ่น"

ไม่เพียงแต่กาแฟที่มีจะเป็นกาแฟที่มีคุณภาพ ส่งออกระดับโลกเท่านั้นแต่ทว่าใครที่โหยหาความสงบ ความเรียบง่ายที่่นี่มีให้ท่านแน่นอน ทั้งวิว บรรยากาศการนั่งจิบกาแฟของที่นี่มันสวยมากๆ

ใครไม่ดื่มกาแฟ ก็แวะเข้ามาชมวิวสวยๆก็ได้ หรือจะแวะมารับประทานอาหารก็มีเมนูง่ายๆขายเหมือนกัน วิวสวยกินอะไรก็อร่อย

-----------------------------------------------------------------------
ข้อมูลการเดินทาง :
ถ้ามาจากดอยตุง ให้ใช้เส้นทางมาจุดชมวิวดอยช้างมูบลงไป
ทางแม่สาย ราวๆ 2.5 กิโลเมตร บ้านผาฮี้จะอยู่ด้านขวามือ

ถ้ามาจากแม่สาย ก็ขึ้นมาทางบ้านผาหมี จากบ้านผาหมีมาถึงผาฮี้ ก็ราวๆ 7 กิโลเมตร 99% เป็นทางขึ้นเขา ไม่ลาดชันมาก แต่ก็ไม่ควรประมาท

ข้อมูลที่พัก :
สำหรับการเดินทางในครั้งนี้เราพักกันที่ กาแฟภูผาฮี้ phuphahee coffee ที่นี่เป็นโฮมสเตย์ 1 ใน 3 ของโฮมสเตย์ทั้งหมดในหมู่บ้าน ห้องพักคือดีมาก
เรทราคาห้องพัก : 700 บาทต่อหัวรวมอาหารเช้า
เบอร์โทรติดต่อ : 089 431 7479 (พ่อหลวงจรัญ)

#ดอยผาฮี้
#เชียงราย #กาแฟผาฮี้
#PajeroSport #เที่ยวไปกินไป

การเดินทางของพวกเราครั้งนี้ เดินทางโดย PajoroSport คันนี้ ที่มั่นใจได้เลยถึงระบบความปลอดภัย

บรรยากาศจากหน้าห้องพัก มีแบบนี้ทั้งวันกดชัตเตอร์รัวๆๆ จ้า

จุดนี้เป็นจุดชมวิวตรงทางเข้าหมู่บ้าน จะบอกว่ามองไปทางไหนก็เป็นแบบนี้ บางทีก็รู้สึกว่าไปอยากลงมาเจอกับโลกความเป็นจริงที่กรุงเทพอีกเลย

และจุดนี้นี่เองที่เป็นจุด recommend ที่ใครมาถึงแล้วจะต้องมาถ่ายรูปและเชคอินที่นี่

ด้วยร่มสีเขียวที่ตัดกับท้องฟ้าและสายหมอกสีขาวทำให้ใครต่อใครอยากสัมผัสกับบรรยากาศและจะต้องเก็บภาพเป็นความทรงจำที่ดีที่ใครเห็นก้อยากมา

กิจกรรมเสียวๆๆ ที่สร้างความตื่นเต้นให้กับนักท้องเที่ยวไม่น้อย

ที่โฮมสเตย์มีกิจกรรมต่าง ๆ มากมายให้ท่านได้สัมผัสกับวิถีชีวิตของชาวอาข่า และชุดที่ใส่อยู่นั้นไม่ต้องเช้านะคะ ให้ยืมใส่ถ่ายรูปกันฟรี ๆๆ เลยจ้า ย้ำนะว่าฟรี

คนนี้เองเจ้าของโฮมสเตย์ พ่อหลวงอรัญ ที่ให้การต้อนรับเป็นอย่างดี พาเที่ยว พาทัวร์หมู่บ้าน บอกเล่าเรื่องราววิถีชีวิตของคนในพื้นที่

หมู่บ้านผาฮี้ หมู่บ้านชาวเขาเผ่าอาข่า อยู่กันค่อนข้างหนาแน่น ประชากรกว่า 500 คนและยังมีวิถึชีวิตแบบเดิมๆๆ ให้เราได้เห็น



ที่นี่เน้นอาหารพื้นเมืองของชาวเขาเผ่าอาข่า ผัดซาโยเต้ (อร่อยเวอร์)

อาหารเช้า อาหารเย็น เป็นอาหารแบบชาวอาข่าจ้า กินขันโตกไม้ ใช้ตะเกียบ

อย่างที่ได้กล่าวมาข้างต้น ว่าที่ดอยผาฮี้นี้เป็นพื้นที่ที่ปลูกกาแฟที่ส่งออกไปขายระดับโลก และส่งให้กับแบรนด์ใหญ่ๆๆ หลายๆ แบรนด์ ฉะนั้้นจึงขาดไม่ได้เลยที่จะต้องมาชิมกาแฟที่นี่พร้อมกับบรรยากาศสุดคลู

โอ๊ยย...คือฟินมากก

Drip Coffee ชงเองกินเอง เป็นกันเองมากเจ้ของที่นี่

กาแฟที่นี่มีให้เลือกหลายระดับ คั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม

แกงค์น้องๆๆ ที่ดอยผาฮี้ น่ารักมากกกกกก สอนพี่ๆๆเล่นเครื่องเล่นทุกอย่าง และที่นี่บอกเลยไม่ได้สอนลูกสอนหลานในเชิงธุรกิจ ไม่รับทิปนะจ้า

และตรงนี้คือระหว่างทาง บ้านผาหมี ไม่แปลกใจจริงๆๆที่ทำไมคนที่นี่ถึงแข็งแรง





ความคิดเห็น