Chiangmai Day1 : ดอนเมือง-สนามบินเชียงใหม่-โรงแรม B2 Nimman Santitham-Steak meet love-โจ๊กสมเพชร

Chiangmai Day2 : ก๋วยจั๊บน้ำข้น(อุนเสาวรีย์สากษัตริย์)-ไหว้ครูบาศรีวิชัย-พระธาตุดอยสุเทพ-เจดีย์เจ็ดยอด-กินข้าวในม.เชียงใหม่-ขันโตกดินเนอร์-วอร์มอัพ-ไก่ทอดเที่ยงคืน

Chiangmai Day3 : ข้าวซอยเสมอใจ-Flying Squirrels-คั่วไก่นิมมาน-กระหรี่หมี่เตี๋ยว-ถนนคนเดินวัวลาย-Myst (เมย่า)

Chiangmai Day4 : บุฟเฟ่ต์ขนมจีนบ้านเจ็ดยอด-Chiangmai zoo aquarium-The Bistrorante-TCDC(เชียงใหม่)-Miyazaki(Maya)-สนามบินเชียงใหม่-ดอนเมือง

Chiangmai Day4 : บุฟเฟ่ต์ขนมจีนบ้านเจ็ดยอด-Chiangmai zoo aquarium-The Bistrorante-TCDC(เชียงใหม่)-Miyazaki(Maya)-สนามบินเชียงใหม่-ดอนเมือง

เช้าวันนี้ผมตื่นสายนิดหน่อย เพราะเมื่อวานนั่งอยู่ร้าน Myst ดึกพอสมควร

นั่งคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับคุณปิ่นเจ้าของร้าน Myst ได้ไอเดียในการมองธุรกิจมาเยอะเลย

แน่นอนว่าถ้าได้กลับมาเชียงใหม่อีกทีครั้งผมต้องกลับไปร้าน MYst อีกครั้งแน่นอน

เริ่มหิวแล้ว ผมถามเพื่อนว่าจะกินอะไรดี?

เพื่อนบอกว่าวันก่อนขับรถผ่าน เห็นร้านขนมจีนแถวนี้เป็นบุฟเฟ่ต์ด้วย ชวนผมไปลองชิม

ผมตอบตกลงทันทีเพราะหิวตอนนั้นกินอะไรก็ได้

ร้านนี้มีชื่อว่า "ขนมจีนบุฟเฟ่ต์บ้านเจ็ดยอด" ตั้งอยู่ตรงแยกเจ็ดยอดพอดี

ภายในร้านบรรยากาศสบายๆ มีโต๊ะหลายสิบโต๊ะ เรือนที่เข้าไปนั่งทานทำด้วยไม้ สร้างแบบหลังคาสูงเลยทำให้ไม่รู้สึกอึดอัดเลยแม้คนจะเยอะก็ตาม

รูปแบบการกินที่นี่ก็แปลกอยู่พอสมควรคือ เราเอาเงินไปจ่ายตรงเค้าเตอร์ 79 บาท

แล้วเราก็จะได้จานมาหนึ่งใบเพื่อเอาไปตัดขนมจีนมากิน เพราะแถวๆ อาหารจะไม่มีจานวางไว้ให้เราหยิบได้นะ ต้องไปจ่ายเงินตรงนี้ก่อน

ส่วนน้ำ ถ้าเป็นน้ำเปล่าก็ฟรีมีตู้น้ำให้กด แต่ถ้าจะกินน้ำอย่างอื่นเช่นน้ำสมุนไพร น้ำอัดลมอันนี้ต้องไปซื้อเพิ่มเอง

น้ำของขนมจีนมีทั้งหมด 5-6 อย่างแต่ผมไม่ได้ชิมทั้งหมดหรอกนะ ผมกินได้แค่น้ำยากะทิ ก็อร่อยอยู่

ใครที่ชอบขนมจีน ชอบชิมรสชาติของขนมจีนหลายๆ อย่างผมว่าร้านนี้อาจจะเป็นร้านโปรดเหมือนที่เพื่อนๆ ผมชอบ แต่ผมกินได้แค่อย่างเดียวเลยรู้สึกเฉยๆ

ใครพักแถวเมย่า ซอยนิมมาน หรือผ่านมาไหว้พระที่วัดเจ็ดยอด ก็แวะมาทานร้านนี้กันได้นะครับ

หลังจากนั้นผมก็ไปเดินเล่นสวนสัตว์เชียงใหม่ แต่ที่ตั้งใจไปในวันนี้จริงๆ คือส่วนของ Chiangmai zoo aquarium เพราะผมมีนัดกับเจ้าหน้าที่ที่สวนสัตว์ไว้

วันนี้พี่เค้าจะพาผมเดินชมภายใน Aquarium พร้อมกับอธิบายส่วนต่างๆ ให้ฟังอย่างละเอียด

เริ่มต้นจากการเดินทางไป "Chiangmai zoo aquarium"

สวนสัตว์เชียงใหม่ตั้งอยู่ใกล้ๆ กับมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เป็นทางเดียวกับการไปพระธาตุดอยสุเทพ เรียกว่าไม่ไกลจากตัวเมืองมากนัก

พอมาถึงเราก็ต้องซื้อบัตรเข้าไปก่อน แต่บัตรนี้ก็จะมีให้เราเลือกได้ว่าเราจะเข้าชมอะไรบ้าง ถ้าเราชมแค่สวนสัตว์อย่างเดียวก็จ่ายน้อยหน่อย ถ้าเราจะรับสิทธิพิเศษอะไรมากขึ้น เราก็ต้องจ่ายมากขึ้น

เป้าหมายของผมในการมาครั้งนี้คือ Aquarium จากการดูแผนที่แล้ว เห็นว่ามันอยู่ด้านในของสวนสัตว์ ผมเลยนั่งรถรางที่จอดอยู่บริเวณด้านหน้าของสวนสัตว์ไปที่ Aquarium แทนการเดินครับ

เมื่อมาถึง Aquarium เราก็จะเจอสระน้ำขนาดใหญ่มีสะพานให้เราเดินเข้าไปถึงอาคาร Aquarium ด้านในมีการจัดโซนน้ำจืดน้ำเค็ม ไว้อย่างชัดเจน มีการแสดงการให้อาหารสัตว์ มีการระบำใต้น้ำของนักดำน้ำ ต้องเชคตารางดูให้ดี

ระหว่างการเดินทางในโลกของสัตว์น้ำเหล่านี้ ผมได้ความรู้จากเจ้าหน้าที่ที่คอยมาอธิบายให้ฟังอย่างมากเลยครับ เกร็ดข้อมูลที่ได้จากเจ้าหน้าที่บางเรื่องเป็นเรื่องที่ไม่เคยได้ยินที่ไหนมาก่อน

เจ้าหน้าที่เหล่านี้เค้าอยู่กับสัตว์พวกนี้มาหลายเดือน เค้าก็จะเล่าฟังได้ว่า ปกติงูตัวนี้มันจะเป็นสีนี้นะ ทำไมวันนี้มันเป็นสีนี้หรือมันเพิ่งลอกคราบ หรือปลาบางตัวเราไม่รู้จักหรอก เค้าเล่าให้ฟังว่าปลาสิงโตนี่อันตรายมาก มันจะมีพิษ ถ้าเราไปโดนตัวมันพิษอาจจะทำให้เราเป็นอัมพาตได้เลย นี่คือข้อมูลแค่ไม่ถึง 1% ที่ผมได้ฟังมาจากเจ้าหน้าที่นะครับ

ถ้าอยากได้ความรู้ ถือเป็นการเดินทางไปอีกโลกนึง อีกกลุ่มความรู้นึงที่ผมไม่เคยรู้มาก่อนด้วยราคาไม่แพงเลย สามารถมาได้ที่ Chiangmai zoo aquarium และที่ต่อไปที่ผมจะเดินทางไปก็คือ "TCDC chiangmai"

ผมนั่งรถแดงจากหน้าสวนสัตว์เชียงใหม่ผ่านคูเมืองเพื่อไป TCDC

สรุปรถแดงจอดเลยจุดหมายที่ผมจะไปทำให้ผมต้องเดินย้อนกลับมา ระหว่างทางเกิดหิว นึกขึ้นได้ว่ายังไม่ได้กินข้าวเที่ยง ซึ่งตอนนั้นก็บ่ายสามล่ะ กำลังจะถึง TCDC อีกไม่ถึง 100 เมตร มองไปทางขวาเห็นร้านกาแฟอยู่ร้านนึง

นาทีนั้นไม่รู้หรอกดังไม่ดัง อร่อยหรือไม่อร่อย รู้แต่ว่าอยากได้น้ำเย็นๆ หวานๆ ซักแก้วนึง

ร้านที่ผมเดินเข้าไปมีชื่อว่า "The Bistrorante"

ร้านนี้เป็นร้านนี้ผมไม่ได้ตั้งใจไปตั้งแต่แรก แต่ประทับใจมากครับ ตั้งแต่เจ้าของร้านที่เป็นไกด์ทัวร์มาก่อน ก่อนที่จะตัดสินใจมาเปิดร้านกาแฟกับเพื่อนๆ อยู่ที่เชียงใหม่ พื้นเพก็ไม่ใช่คนเชียงใหม่ เป็นคนกรุงเทพฯ

เรานั่งคุยกันเรื่องเมืองนู้นเมืองนี้ที่เคยไปเที่ยวมา นี่คือเสน่ห์ของการแบคแพคเลยครับ คือการได้เจอแลกเปลี่ยนมุมมองกับคนที่เราไม่เคยรู้จักมาก่อน

อาหารที่นี่ผมให้คะแนนสูงเลยครับ ผมสั่งคาโบนารา หืมมม!!!! หอมชีส เข้มข้น อร่อยยยยยยยยย อธิบายไม่ถูก แต่บอกได้แค่ว่ามื้อนี้เป็นมื้อที่อร่อยอันดับต้นๆ ของทริปนี้เลย อยากให้มาลองชิมพาสต้าร้านนี้ดู อร่อยมากๆ เลยครับ

หลังจากนั้นผมก็เดินต่อไปที่ TCDC ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ อยู่กรุงเทพก็ไม่เคยคิดจะไปดูหรอก ที่กรุงเทพฯ มีอยู่ที่ชั้น 5 ดิ เอ็มโพเรียม พอมาเชียงใหม่ทำเป็นอยากจะมาดู อยากรู้ว่าเค้าจัดงานกันมีอะไรบ้าง เดินวนไปวนมา วนอยู่ประมาณครึ่งชั่วโมง ก็คงครบทุกมุมละ เดินออกดีกว่าคงไม่ใช่ทางของเรา

ก่อนกลับกรุงเทพแวะกินร้าน Miyazaki เป็นร้านในเครือ MK ที่ห้างเมย่า ก่อนจะกลับด้วยเครื่องของสายการบินนกแอร์เหมือนเดิม

ก่อนจะจบทริปขออธิบายนิดนึง ที่เห็นรูปน้อยๆ นี่เป็นเพราะว่ามือถือจมน้ำไปแล้ววันสงกรานต์

รูปทั้งหมดที่ถ่ายมายังไม่ทันได้ถ่ายลงคอมก็สูญหายมลายสิ้นไปซะก่อน ทริปหน้าจะรีบถ่ายลงคอมให้เร็วกว่านี้

รูปที่เห็นทั้งหมดเป็นการถ่ายจากไอโฟน 6 ทั้งสิ้น ไม่ได้ใช้กล้องราคาแพงแต่อย่างใด เน้นคุ้มใช้ของที่มีนั้นแหละถ่าย

จบทริป...