ชวนกินน้องกุ้งล๊อบเตอร์น้ำจืดตัวอ้วนที่ Chubby Crayfish! @ TheUp CommunityMall Rama3

-น้องกุ้งลอปสเอตร์จิ๋วตัวอ้วน จ้ำม่ำ น่าหม่ำ หลากเมนูเด็ดๆ แซ่บๆ พร้อมมีโปรฯกินได้ไม้อั้น ไม่จำกัดเวลา!-

ติดตามรีวิว และกิจกรรมต่างๆ ได้ที่ FB ----> My Dining Collection

เพิ่มช่องทางติดตามใหม่ใน Youtube: https://goo.gl/rxx31V ฝากติดตามกันด้วยครับผม!!

สวัสดีครับทุกคนวันนี้มาชวนกินกุ้งน้อย น้องกุ้ง เครย์ฟิช ฮะ!

Chubby Crayfish! @ TheUp CommunityMall Rama3

ดิอัพ พระราม3 ชั้น 1 เลขที่ 54 ถนนน ราธิวาสราชนครินทร์ แขวง ช่องนนทรี เขต ยานนาวา กรุงเทพมหานคร 10120

วิธีเดินทาง: เดินทางด้วยรถไฟฟ้า BTS ลงที่สถานนีสุรศักดิ์ แล้วต่อ BRT ลงที่สถานนีถนนจันทร์ ออกประตูซ้าย เดินลงมาอีกประมาณ 400 เมตร จะถึ The Up Rama3 เลยจ้า~

MAP ----> https://goo.gl/maps/V5atMSENWZD2

📞 02 057 6080

📩 https://www.facebook.com/chubbycrayfish/

🦐 Hite Buffet - บุฟเฟ่ต์กุ้งเครย์ฟิช! แบบไม่อั้น! ที่ ชัปปี้เครย์ฟิช รสชาติที่คุณพอใจ!🦐

ร้านชัปปี่เครย์ฟิช ตั้งอยู่ชั้น 1 ศูนย์การค้าดิอัพ พระราม

กุ้งเครย์ฟิช คือกุ้งล็อบสเตอร์น้ําจืดนั้นเองครับ [Crayfish, Baby Lobster]

บางคนอาจทำใจกินน้องยากหน่อย เพราะว่าเจ้าตัวนี้เขามีเลี้ยงไว้เพื่อความสวยงามด้วย (แต่สบายใจได้ที่ร้านใช้วัตถุดิบจากฟาร์มที่เพาะสำหรับรับประทานครับผม!)

ทานร้านนำเสนออาหารจีนเสฉวนรสชาติสุดจัดจ้านนในรูปแบบ A la cart ทุกวันตั้งแต่ 11.00-23.00 น.

มีหลากหลายเมนูโดยมีเมนู Signature คือ กุ้งเครย์ฟิชในซอสหม่าล่า หรือ จาว-ไพ๋ (ไซต์L) ราคา 580++ บาท

และ กุ้งเครย์ฟิชอบสมุนไพรถึง 13 ชนิด หรือ สือ-ซาน-เซียง (ไซต์L) ราคา 580++ บาท

รวมถึงเมนู A la cart อื่นๆ ใหม่ๆ อีก เช่น

กุ้งเครย์ฟิชนึ่ง (ไซต์L) ราคา 580++ บาท

กุ้งเครย์ฟิชผัดไข่เค้ม (ไซต์L) ราคา 580++ บาท

ไก่ผัดมะม่วงหิมพานต์ 229++ บาท

ผัดเผ็ดหอมปูทะเล (600 กรัม) 1080++ บาท

กุ้งผัดบวบหอมซอสหม่าล่า 299++ บาท

หอยหวานอบสมุนไพรถึง 13 ชนิด 259++ บาท

กบผัดรากบัว 279++ บาท

ปีกไก่ทอดเห็ดโคยญี่ปุ่น 229++ บาท

กระเพาะวัวซีอิ๊ว 239++ บาท และที่เด็ดคือ ยังมีโปรโมชั่น "บุฟเฟ่ต์กุ้งเครย์ฟิช!!!"

ที่จะมีเฉพาะวัน พฤหัส-ศุกร์ เวลา 17:00-22:00 น. ในราคา 799++ บาท ทานไม่อั้น! และไม่จำกัดเวลา!

มีเมนูกุ้ง 4 เมนู คือกุ้งเครย์ฟิชในซอสหม่าล่า (ไซต์L) ราคา 580++ บาท

กุ้งเครย์ฟิชในซอสเบียร์ (ไซต์L) ราคา 580++ บาท

กุ้งเครย์ฟิชอบสมุนไพร (ไซต์L) ราคา 580++ บาท

และกุ้งเครย์ฟิชอบสมุนไพรถึง 13 ชนิด (ไซต์L) ราคา 580++ บาท

นอกจากเมนูกุ้งเครย์ฟิชแล้ว บุฟเฟ่ต์ยังรวมไปถึง ซุปเนื้อปลา (เมนูนี้อร่อยมากครับบบบ! ทางร้านใช้ปลาช่อนหมักปรุงรสอร่อยครับ) ไซต์ L 299++ บาท

ซุปปลาผัดพริกดอง ไซต์ L 299++ บาท

ซุปกระเพาะหมูเปรี้ยวเผ็ด ไซต์ L 249++ บาท

ไก่ผัดพริกแห้ง 249++ บาท

หอยลายผัดเผ็ด

ปลาเล็กผัดหม่าล่า 79++ บาท

เมนูทานเล่นอีกอย่างยำแตงกวา 79++ บาท

ยำเต้าหู้กับไข่เยี้ยวม้า 99++ บาท

***ส่วนยำหัวไชเท้าน่าเสียดายไม่ได้ลองเพราะหมดครับ เขาต้องใช้เวลาดองหัวไชเท้าครับ T^T

เวลามาทานเขาจะถุงมือ และเอี้ยมกันเปื้อนพลาสติกให้เราแบบนี้ครับ

ก็สวมลงไปเลย

พร้อมออกรบแล้ว!

***ปล. ทางร้านมีบริการแกะกุ้งให้ด้วยนะจ๊ะ~ ใครไม่อยากแกะเอง เฉพาะการสั่งแบบ A la cart เท่านั้นจ้า

กุ้งเครย์ฟิชมีวิธีทาน(แกะ)โดยเฉพาะด้วยนะครับคือ

1. หักหัวกุ้งด้วยการบิด แล้วดึงมันออกมา

2. มันจะมีมันออกมาตรงนี้ ใครชอบทานมันกุ้งก็ดูดได้เลยครับ ฮา

3. จากนั้นก็ยืดตัวกุ้งออกตรงๆ หงายท้องมัน! แล้วกดแกนกลางตัวกดให้แตกออกครับ

4. จากนั้นบีบข้างๆ ตัว ระวังกระเด้นด้วยครับ กุ้งเครย์ฟินเปลือกจะแข็งนิดนึง

5. จากนั้นเปลือกก็จะแตก และหลุดออกมา

ทีนี้ก็แกะเปลือกแล้วเราก็ได้เนื้อกุ้งงามๆ อร่อยๆแล้วล่ะครับ~

ยืดตรงๆ ดูเนื้อจ้า

มีน้ำล้างมือให้ด้วยนะครับ~ แล้วก็ยังไงสำหรับครั้งนี้ลาไปก่อนนะครับ สวัสดีครับ

Note พิเศษ: กุ้งเครย์ฟิชกินคู่เบียร์ ฟินไม่น้อยนะฮะ

แนะนำตัวนี้เป็นรสมะม่วง แอลกฮอล์แค่ 2% เบาละมุนมากเลยฮะ~~~

ภาพบรรยากาศอื่นๆ

Price/ราคา

Buffet-All-can-you-eat Promotion

799++ บาทต่อคน

799++ THB/Person

Time/เวลา

เปิดทุกวัน เวลา 11:00-23:00 แบบ A la cart

All-can-you-eat เฉพาะวัน พฤ-ศ 17.00 - 22.00

Everyday 11.00 - 23.00 for A la cart

Thu-Fri 17.00 - 22.00 for Hite Buffet Promotion

**โทรจองโต๊ะได้ที่ 02 057 6080

📊My Score (In my opinion)

และข้อเสนอแนะ และปัญหาที่พบสำหรับห้องอาหาร (ไม่มีเจตณาในการทำให้เสียเครดิตแต่อย่างใด)
Suggestions and problems found for the restaurant. (DO NOT for DISCREDIT)

The Food⭐⭐⭐+

เฉพาะเมนูอาหารที่ได้ชิมนะครับ และเป็นเมนูเฉพาะทางคนที่ชอบแนวนนี้ รสแซ่บ นัวได้ใจเลยครับ แต่เพราะเมนูจะใกล้เคียงกันหมด คือเผ็ดเครื่อง สมุนไพร เครื่องยาจีนต่างๆ ซึ่งใส่ลงไปจัดให้เต็ม มาให่ๆร้อนๆ!! เลยทำให้รสไม่แตกต่างกันมาก แต่ถ้าได้ทานคู่กับเมนูอื่นๆ อย่างสลัด เบียร์ และสลับกันไปมาอร่อยใช้ได้เลยครับ เพราะวัตถุดิบที่ใช้สด และมีคุณภาพ กุ้งเนื้อแน่นอน ยิ่งซุปปลายิ่งสดรสชาติดีงามมากกกกก

NOTE: แนะนำให้ทานคู่กับพวกสลัด เบียร์ ล้างปากไปด้วยครับเด็ดเลย

The Atmospheres⭐⭐⭐+

บรรยากาศค่อยดีครับ นั่งชิลล์ กับเพื่อนฝูงสบายๆ บรรยากาศแบบร้านวัยรุ่นๆ จีนที่พากันไป Hangout กันครับ ร้านสว่างเหมาะเป็นร้านที่สังสรรค์กับเพื่อนฝูงมากๆ เลยครับ ได้กินเมนูอร่อยคู่เบียร์ คนรักอาหารจีนแนวนนี้ แบะเบียร์คงฟินอยู่ครับ

The Service⭐⭐⭐

อยู่ในระดับมาตรฐานของร้านอาหารโดยทั่วไปครับผม อยู่ระหว่างภัตตาคารหน่อยๆ เพราะน้องๆ จะเอาใจใส่ในการเคลียโต๊ะ และจานให้ตลอด เพราะเวลาทานก็จะพวกเปลือกกุ้งนะครับ เศษอาหารต้

The Worthiness⭐⭐⭐

ให้กลางๆ ไม่ใช่ว่าเพราะไม่ดีนะครับ แต่เพราะว่าเป็นแนวอาหารเฉพาะทางซึ่งขึ้นกับบุคคลว่าชอบหรือไม่ชอบ แต่แน่นอนว่าวัตถุดิบที่ใช้ ใช้ของดี และสด การปรุงก็ดี จัดเครื่องเต็มที่ เป็นอีกร้านที่ใช้ได้เลยครับผม~

ขอบคุณที่ติดตามครับผม

Thank you for enjoying my blog!

My Dining Collection เพราะอาหารเชื่อมโยงคน

Because People Can Be Connected By Food.

------------------------------------------------------------------------------------------------

ทุกคนสามารถติดตาม/Please Follow

My Dining Collection ช่องทางอื่นได้ที่

Facebook

Readme

Instragram

Blogger

หมายเหตุ : บทความนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผมเท่านั้นนะครับ ซึ่งคนอื่นๆอาจมีความคิดเห็นที่แตกต่างไปตามวันเวลาที่ไปใช้บริการ