Don’t be crabby

พามากินปูยักษ์ Jumbo Seafood ตำนานความอร่อยของสิงคโปร์กันค่ะ

หลายคนคงรู้จักร้านนี้จากการไปท่องเที่ยวสิงคโปร์ หรือเห็นผ่านตาจากรีวิวสิงคโปร์มาบ้างแล้ว

แต่คราวนี้ เราจะไม่ได้พาไปไกลถึงสิงคโปร์นะคะ เพราะเดี๋ยวนี้ ร้านอาหารจากสิงคโปร์ทยอยมาเปิดที่ไทยเยอะม๊ากก และ JUMBO SEAFOOD ก็เป็นหนึ่งในนั้นค่ะ

สำหรับร้านนี้ตั้งอยู่ชั้น G ที่ ICONSIAM

อย่ากลัวว่าจะหาร้านนี้ไม่เจอ ร้านนี้อยู่โซนริมน้ำและร้านใหญ่มากค่า

การตกแต่งในร้านนี้ดูดี ใช้โทนสี ขาว ดำ ทอง ดูโมเดิร์นและพรีเมี่ยมมาก ประกอบกับเพดานสูงโปร่งที่ทำให้ร้านดูโล่ง สบาย ไม่อึดอัด ส่วนโต๊ะที่ใช้เป็นหินอ่อนสะอาดตา ถ่ายรูปออกมาสวยทุกจาน สวยทุกมุมจริงๆ

เมื่อมาถึงที่นั่ง ทางร้านก็จัดผ้าเย็นและผ้ากันเปื้อนไว้รอเลยค่ะ พร้อมอุปกรณ์แกะปูครบครัน จะบีบ จะแคะ มีพร้อม ลุย! และที่สำคัญไม่ต้องกลัวมือเปื้อนนะคะ ที่นี่มีถุงมือให้ เต็มที่ได้เลย

ประเดิมเมนูแรก ด้วยพระเอกของงานอย่าง Chilli Crab ปูไซส์จัมโบ้นึ่งผัดกับซอสพริก ซึ่งเป็นซอสสูตรเฉพาะ มีความหวานๆ เผ็ดนิดๆ (ซึ่งส่วนตัวเป็นคนไม่กินเผ็ด ยังรู้สึกได้ว่ามันเผ็ดไม่มากเลย) ดังนั้น ถ้าใครชอบความแซ่บ แนะนำขอน้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มเติมค่ะ

ซึ่งเมนูจานนี้ แนะนำให้สั่งคู่กับหมั่นโถวทอดนะคะ ไซส์น่ารักน่าชังกำลังดี จะกินเปล่าก็อร่อย หรือจะจิ้มกับซอสพริกที่มากับปูก็เริ่ด กินเพลินไปอีก

จานต่อมา คือ ปูผัดไข่เค็มค่ะ โอ้โหวว จานนี้อร่อยมากแบบไม่ได้คาดหวังว่าจะอร่อยขนาดนี้ ไข่เค็มรสชาตินัวดีมาก เค็มๆ มันๆ (และไม่ได้เค็มจนเกินไป) ซึ่งนอกจากสั่งปูผัดไข่เค็มแล้ว เรายังสั่งกุ้งผัดไข่เค็มอีก! อะไรจะรักไข่เค็มขนาดนั้น แต่รสชาติก็ไม่ทำให้ผิดหวัง อร่อยเช่นกัน ส่วนเนื้อกุ้งแน่นและกรุบดีมาก

ต่อด้วย เมนูสลัดครีมกุ้ง ซึ่งเป็นกุ้งทอดคลุกเคล้ามากับสลัดผลไม้ เนื้อกุ้งยังคงแน่น กรุบ อร่อยมาก

ส่วนจานนื้คือ หอยเชลส์ผัด หน้าตาเหมือนออส่วนแต่ไม่ใส่ไข่ ทุกอย่างเลยดูขาวโพลนไปหมด (ถ้าไม่มีบล็อกโคลี่ด้านล่างจะขาวยิ่งกว่านี้อีก) กินเปล่าๆ ออกจะจืดไปหน่อย แนะนำให้ใส่น้ำจิ้มซีฟู๊ดเพื่อเพิ่มรสชาติและสีสันหน่อย ถ้าใครชอบออส่วน ต้องชอบจานนี้จ้า

ร้านนี้ไม่ได้มีแค่ซีฟู้ดนะคะ เมนูอย่างอื่นก็มีให้เลือก ไม่ว่าจะเป็น หมู เป็ด ไก่ แต่เราขอแนะนำจานนี้เลย ซี่โครงหมูอบซอสมอคค่า โรยด้วยอัลมอนด์สไลด์ รสชาติหวานกลมกล่อม รสกาแฟแทบไม่มีเลย เพราะฉะนั้นใครกลัวว่าจะขม ไม่ขมเลยจ้า อร่อยดี (เหมาะสำหรับคนชอบหวาน)

ราคาร้านนี้อาจจะสูงนิดหน่อย แต่บริการและรสชาติอาหารดีมาก พนักงานคอยดูแล เปลี่ยนจานใส่เศษอาหารให้ตลอดเวลา แถมถุงมือและผ้ากันเปื้อนขอใหม่ได้ตลอดจ้า กินเลอะเทอะได้เต็มที่เลย (แต่ไปร้านนี้อย่าใส่ชุดขาวไปน้า ซอสปูอาจจะกระเด็นทะลุผ้ากันเปื้อนได้)

จบมื้อนี้ไปแบบอิ่มๆ จุกๆ อาหารอร่อยทุกจาน ต่างแค่ว่าจานไหนอร่อยมาก จานไหนอร่อยน้อย

ใครยังไม่เคยมาลอง มาลองดูกันนะคะ กินเสร็จก็อย่าลืมไปเดินย่อย ช็อปปิ้งกันใน ICONSIAM ต่อน้าา

ติดตามรีวิวอื่นๆ ได้ที่ https://www.facebook.com/lazyreviewer/