สวัสดีค่ะ ทุกคนนนนน ห่างหายการเขียนกระทู้ไปนานเลย วันนี้มาในการเขียนรีวิวจ้าาาาาาา

เนื่องจากว่าทางเราได้มีโอกาสไปชิมบุบเฟ่อาหารอินเดีย ที่ โรงแรมโนโวเทล สุขุมวิช ใกล้กลับ BTS เพลินจิตมาจ้า

เนื่องจากทางเรานั้น มีประสบการณ์ในอินเดียค่อนข้างมาก บวกกับความตกหลุมรักอาหารอินเดีย

ทำให้เราค่อนข้างจะถูกโฉลกกับอาหารอินเดีย และก็อยากรู้ว่าอาหารอินเดียในไทยนั้น จะรสชาติเหมือนที่อินเดียมั้ย

บอกก่อนว่าส่วนตัว ค่อนข้างชอบรสจัดจ้าน เเบบถึงพริกถึงขิงถึงเครื่องเทศน์ของอินเดีย

และขอบอกเลยว่า อาหารอินเดียไม่ได้แย่ขนาดนั้น ไม่ใช่ไม่มีอะไรอร่อยเลย ลองเปิดใจของคุณดู แล้วลองดู

ไม่แน่ว่าคุณอาจจะตกหลุมรักอาหารอินเดียเหมือนเราก็ได้

และสำหรับที่นี้ต้องบอกเลยว่า เบาๆ ซอร์ฟๆมากๆ เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่เคยกิน กล้าๆกลัวๆหรือคิดที่จะลอง จะเริ่มชิมอาหารอินเดีย

บุบเฟ่อาหารอินเดีย จะมีทุกวันศุกร์ ซึ่งสับเปลี่ยนเวียนเมนูไป

ถึงแม้เชฟทางโรงเเรมจะเป็นคนอินเดีย แต่เครื่องเทศน์ก็ไม่ได้ดุดันแบบอินเดี๊ยอินเดีย

ทางโรงแรมเขาเน้นรสชาติที่สามารถทานได้ทุกคน ไม่ว่าจะไทย จีน อเมริกัน ญี่ปุ่น อินเดีย

แต่บอกเลยนะ ที่นี้ลูกค้าฝรั่ง กับญี่ปุ่นเยอะนะ ตามมาด้วยลูกค้าอินเดีย แต่แทบไม่เห็นลูกค้าไทยเลย

เพราะ คนคิดว่าแพง เลยไม่ไป

หรือเพราะไม่กล้าลอง อาหารอินเดีย กันนร่าาาาาา

ถ้ากลัวเเพง ก็บอกไว้ตรงนี้ชัดๆว่า แค่ 249 บาท ราคานี้ตักได้ทุกอย่าง บวกน้ำเปล่าฟรี

แต่ถ้าอยากจะสั่ง กาแฟหรือน้ำส้มเพิ่มก็มีให้ (แต่เสียเงินเพิ่มนะคะ)

ส่วนถ้ากลัวอาหารอินเดีย ไม่ ต้อง กลัวค้าาาาาาาา

จากใจคนเคยจัดหนักจัดเต็มเครื่องเทศน์หนักๆมาแล้ว ที่นี้ เบามากค้าาาาา กินได้ รสชาติไม่แรงขนาดนั้นนนน

1. Masala Tea

ชาอินเดียรสชาติออริจินัล ตัวชาจะเป็นชาที่ไม่หวานนนนนนนเลย คุณต้องมาใส่น้ำตาลกันเองนะคะ อย่าคิดว่า จะเหมือนที่อินเดียที่ชงมาเสิร์ฟแบบพร้อมซดล่ะ เติมน้ำตาลกันก่อน หรือถ้าจะไม่เติมก็แล้วแต่จ้าา

2. แน่นอนว่า มากินอาหารอินเดีย ก็ต้องมี NAN ซิค่ะ

3. Saffron Rice

เห็นสีเหลืองๆขนาดนี้ มันเป็นข้าวขาวผสมสีเหลืองกับหญ้าฝรั่น แค่นั้นเอง ไม่มีรสชาติอะไร รสมันก็เหมือนข้าวทั่วๆไปแหระคร่าาา

4. Lamb Rogan Josh

แกงเนื้อแกะนั่นเองงงงงงงง เรานี้เคนตั้งใจจะไม่กินเนื้อแกะ แต่พอได้ลองชิม โอ้วววโห อร่อยจนหยุดกินไม่ได้เลยจริงๆ

รสดี ไม่ฉุด กลิ่นไม่แรง นุ่ม กินคู่กับข้าวอร่อยฟินมากจ้า

หากใครไม่เคยกินเนื้อแกะจะบอกว่ารสชาติเหมือนเนื้อวัวตุ๋นนี้แหละจ้าา

5. Butter Chicken

Butter Chicken ก็คือแกงไก่ใส่เนย รสชาติจะมันๆหวานๆหอมๆ เนื้อไก่เน้นๆ ก็อร่อยอีกอะแหระ

6. yellow Dal

หรือก็คือแกงถั่วนั้นเองงงงงง อันนี้ต้องบอกว่ารสชาติกินง่ายมาก รสไม่แรงเท่าท่อินเดีย จะกินกับข้าวหรือกับแป้งนันก็ฟินเหมือนกัน

มาถึงแกงลำดับสุดท้าย ก็คือ

7. Mtter Paneer (Vet.)

Paneer คือเนย นม ชีส ให้เนื้อสัมผัสคล้ายเต้าหู้ เป็นอีกหนึ่งอาหารมังสวิรัส รสชาติพอไหว อันนี้แอบรู้วึกว่าถ้ารสจัดเท่าที่อินเดีย

น่าจะอร่อยกว่านี้ ส่วยตัวรู้สึกเฉยๆกับเมนูนี้ ไม่แย่แต่ก็ไม่อร่อยว้าว

จบของคาว มาต่อที่ของหวาน อู้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย บอกเลยนี้คือเมนูที่เราชอบที่ซู๊ดเลยยยยยยยยย

ฉันตกหลุมรักเมนูนี้ สารภาพเลยว่าไม่เคยกินที่อินเดียไม่เคยรู้จัก เจ้า Suji Halwa นี้มาก่อนเลย

มาเจอที่นี้ งงมากคือไรหว่า แต่เขาบอกว่ามันคือพุดดิ้งอินเดียจ้าาาาาาาาาาาาาาา

เป็นของหวานที่ละมุนละม่อมมากๆ หวานกำลังดี อร่อยลืมโลกไปเลย

นอกจากของคาวของหวานแล้ว เซ็ตนี้ก็ยังมีเครื่องเคียง ของทานเล่น อย่างเช่น มันฝรั่งทอดกรอบ มะม่วง(คล้ายๆมะม่วงดอง) เป็นต้น

เป็นเมนูมะม่วงน้อร่อยมาก รสชาติเหมือนมะม่วงดองปรุงรส

บุบเฟ่แกงอินเดีย

เปิดให้บริการ : ทุกวันศุกร์ เวลา 11:30น. - 14:00 น.

อาหาร : แกง 4อย่าง ข้าว แป้งนัน อาหารว่างเครื่องเคียง ชา

ราคา : เพียงแค่ 249 บาท(ต่อท่าน)

ราคานี้ตักได้ทุกอย่างเติมได้เพิ่มได้ บวกน้ำเปล่าฟรี เลิศมั้ยละคร้าาา

เอาเป็นว่าใครก็ตามที่สนใจสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี้เลย > https://bangkokbeergarden.com/th/indian-curry-lunch/

หรือจะโทรสอบถามก็ได้ที่เบอร์ 02 305 6000