ร้านข้าวเปียกไก่ผู้โอก ตลาดสีไค เวียงจันทน์ ลาว

ตลาดสีไคนั้นอยู่ไม่ไกลจากสนามบินเวียงจันทน์ ดังนั้น เราจึงได้แวะมาบ่อย ๆ ที่นั่นเราจะได้พบกับร้านข้าวเปียกที่มีคนมาใช้บริการกันอย่างคึกคัก ข้าวเปียกแทบจะเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งอาหารยอดนิยมของลาว

บรรยากาสภายในร้าน

ข้าวเปียกของร้านนี้มีให้เลือกหลากหลาย มีทั้งหมู ไก่ และเนื้อวัว

มีสามขนาด ชามเล็ก ชามใหญ่ และจัมโบ้ ขนาดจับโบ้นี้แทบจะเท่ากับอ่างล้างหน้าเลยทีเดียว

เครื่องจิ้มที่มีไว้เคียงข้าวเปียก คนทีมากินมักจะเอาใส่ในข้าวเปียกเป็นเครื่องปรุงเลยทีเดียว

ข้าวเปียก เส้นเล็กเนื้อลูกชิ้น เต็มจาน

ผักเคียงให้มาเยอะมาก ไม่พอขอเพิ่มได้

ข้าวเปียกเนื้อ ทั้งผักทั้งเครื่องใส่มาเต็มจาน

ข้าวเปียกเส้นมาม่า

คลุกเคล้า คลุกเคล้า

ชุดนี้มีถั่วงอกลวกสุก และถั่วงอกดิบ มะนาว พริกน้ำส้ม และโครงกระดูกไก่มาให้แทะเล่นด้วย

ชามนี้ของเด็ก ไม่ใส่ผัก ไม่ใส่พริก / ขนาดชามเมื่อเทียบกับตัวแม่ค้า

พี่แอ๊ดคาราบาว เคยมาที่นี่เมื่อปี 2561

หากมาเที่ยวที่เวียงจันทน์ และอยากลองข้าวเปียกรสแซบ แนะนำให้ขับรถเลยสนามบินมาหน่อย บอกคนขับ (ถ้าเป็นคนลาว) ว่ามาร้านข้าวเปียกสีไค รับรอง แซบกันถ้วนหน้า

View Images

สายลม ที่ผ่านมา

 วันพุธที่ 8 ธันวาคม พ.ศ. 2564 เวลา 17.18 น.