อีกสวนหนึ่งที่จะลืมแนะนำกันไม่ได้ก็คือ บ้านทุเรียน ค่ะ ด้วยเจตนาเดิมจะทำที่พักสำหรับเฝ้าสวนทุเรียน ทำไปทำมา ไอเดียแล่น เลยขยับขยายและทำเป็นคาเฟ่ขนาดกลาง เพื่ออาศัยทำกิจกรรมเล็ก ๆ น้อย ๆ ไปด้วยเฝ้าสวนทุเรียนไปด้วย
บ้านทุเรียน บ้านที่ตั้งโดดเด่นอยู่หน้าสวนทุเรียน
สวนทุเรียน ของสวนบ้านทุเรียน
สวนทุเรียน ในพื้นที่บอบบาง
ระเบียงหน้าบ้าน นั่งจิบกาแฟ รับลมเย็น ๆ
มุมนั่งเล่นชมวิว จิบกาแฟ ชิมขนม
ระเบียงและมุมเก๋ ๆ ของบ้านทุเรียน
อีกมุมของบ้านทุเรียน
เดินเข้ามาในตัวบ้าน เราจะเจอกับเคาเตอร์สั่งอาหาร ซึ่งจะมีกาแฟ และเครื่องดื่มต่าง ๆ ให้บริการ รวมถึงเบเกอร์รี่หลากหลาย หากหิวข้าว ก็มีบริการอาหารจานด่วนด้วยเหมือนกัน
มุมด้านใน ได้รับการตกแต่งอย่างปราณีต
สั่งเครื่องดื่มและอาหารเรียบร้อยแล้ว ก็ได้เวลามานั่งเมาท์มอยซอยแปด กับห้องนั่งเล่นดีไซน์เก๋ ที่ได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันจากเจ้าของร้าน คุณต้น ผู้เป็นสถาปนิกมือรางวัล ด้วยการใช้วัสดุอุปกรณ์ในพื้นที่มาปรับใช้เพื่อให้ได้บรรยกาศบ้านทุเรียนสมชื่อ
มุมเก๋ ๆ เพนท์รูปดอกทุเรียน
คุณโรส กับคุณต้น เจ้าของร้าน อัธยาศรัยดี บริการเลิศ
อาหารมาแล้ว
ทันทีที่เบเกอร์รี่และกาแฟนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะ พวกเราถึงกับร้องว๊าว เพราะความน่ากินของเบเกอร์รี่ที่อัดแน่นไปด้วยทุเรียนที่เป็นส่วนประกอบหลักในการทำ ยิ่งเมื่อจิบเครื่องดื่มด้วยแล้วยิ่งว๊าววว เข้าไปใหญ่เพราะทุก ๆ แก้วจะมีส่วนประกอบของทุเรียนที่ทำให้เมื่อดื่มเข้าไปแล้ว หอมหวานรสชาติของทุเรียนไว้เต็มปาก
เค็กซอสทุเรียน
เค็กเนื้อชิฟฟ่อน ผสมเนื้อทุเรียนแน่น ๆ และครีมซอสทุเรียนที่ปั่นจนเนียนนุ่ม โปะเนื้อทุเรียนชิ้นโตเป็นท็อปปิ้ง เป็นเมนูเด็ดที่คุณโรสนำเสนอ และก็ไม่ผิดหวัง เค็กเนื้อนุ่ม ๆ หวานละมุนลิ้นกับกลิ่นหอมหวานของทุเรียนฟุ้งอยู่เต็มปาก นุ่มนวลลงอีกนิดด้วยครีมซอสหวานมัน เหมาะกับกินกับกาแฟเพลิน ๆ
ทาร์ตชีสทุเรียน
ใช้ครีมชีสที่โปะด้วยเนื้อทุเรียนนุ่ม ๆ กินกรุปกรอบกับเนื้อทาร์ตกรุบ ๆ เคี้ยวเพลิน หวานมัน
ทาร์ตบลูเบอร์รี่ หอมหวาน
ทาร์ตแยมสตอร์เบอร์รี่ รสเปรี้ยวอมหวานสดชื่น
เดอตี้ ทุเรียน กาแฟเดอตี้หวานมัน ผสมด้วยน้ำเชื่อมกลิ่นทุเรียนหวานหอม
โฟล์ตทุเรียน และ ลาเต้ทุเรียน ซิกเนเจอร์ของทางร้าน
อิ่มอร่อยกันถ้วนหน้า กินทุเรียนกันให้หายอยาก
ร้านนี้ต้องยอมรับเลยว่า มุมถ่ายรูปมากมายจริง ๆ
นอกจากเบเกอร์รี่ทุกชิ้นที่คุณโรสลงมือทำเองแล้ว ยังมีอาหารคาวหวานอื่น ๆ ไว้ให้บริการอีกหลากหลาย แต่ด้วยความอิ่มที่พองตัวอยู่ในพุง ทำให้ไม่สามารถจะลิ้มลองอาหารหลักจานใดได้อีก ได้แต่บ่นเสียดาย อย่างนี้ต้องมีมาซ่อมกันอีกครั้งแน่นอน
กินกันอิ่มแล้ว ก็ได้เวลาเดินย่อยสำรวจ (เผื่อจะลงกลับมากินได้อีก) บ้านทุเรียนเป็นบ้านขนาดกลางค่อนไปทางใหญ่ มีสองชั้น ทั้งชั้นหนึ่งและชั้นสองมีระเบียงให้นั่งรับลม และอากาศดี ๆ ของเขาใหญ่ ทุกมุมทุกองศา ได้รับการออกแบบมาเป็นอย่างดีจากคุณต้น เจ้าของและสถาปนิกประจำร้าน เราจะได้เห็นความผสมผสานของศิลปต่าง ๆ หลากหลาย แต่กลมกลืน และน่าสนุกของที่นี่
ระเบียงรับลมที่ชั้น 2
มุมนี้จะเห็นทุ่งโล่งสุดสายตา มีทั้งสวนมะม่วง และวิวสวนทุเรียนด้านล่าง
ลาเต้ทุเรียนแก้วนี้บอกได้เลยว่า กลมกล่อมและเด็ดขาดมาก
ทั้งในด้านรสชาติและกลิ่นหอม ๆ ของทุเรียนฟุ้ง ๆ อยู่ในปาก
วิวสวนมะม่วงด้านล่าง มองไปไกล ๆ สุดตาเป็นทิวเขา
ห้องนั่งกินกาแฟชั้นบน ที่ตกแต่งด้วยหน้าต่างสไตล์ญี่ปุ่นสวย ๆ
เข้ากันได้ดีกับการตกแต่งผนังด้วยงานไม้ และเก้าอี้เชือกสาน
มุมนี้คุณต้นนำเสนอว่าควรมานั่งจิบกาแฟดูวิวพระอาทิตย์ตกใส่สวนทุเรียน
อีกด้านของห้องก็สวยไม่แพ้กัน
โคมไฟประดับที่ออกแบบมาอย่างสวยงาม เข้ากับสถานที่
สาวกทุเรียน มาเที่ยวเข้าใหญ่ต้องอย่าพลาดที่จะแวะมาเยี่ยมเยือน "บ้านทุเรียน" แห่งนี้ เพราะทุก ๆ เมนูของที่นี่พิถีพิถันในการทำ และรับรองได้ว่า อาหาร เครื่องดื่ม และเบเกอร์รี่ "เมนูทุเรียน" นั้นมีให้บริการตลอดปี แต่หากต้องการมาจับจ่ายซื้อหาทุเรียนควรจะแวะมาในช่วงเดือนกรกฏาคม - สิงหาคมของทุกปี เพราะเป็นช่วงของทุเรียนหมอนทอง GI ของทางสวนให้ผลผลิตพอดี สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือดูเมนู และบรรยากาศอื่น ๆ ติดต่อได้ที่ เพจของบ้านทุเรียน ค่ะ เจ้าของน่ารักค่ะ บอกเลย
ขอบคุณที่รับชม
สายลม ที่ผ่านมา
วันพฤหัสที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2565 เวลา 02.52 น.