สวัสดีค่ะTamkarnwela ฉบับนี้จะพาไปฉลองวันเกิดโรงแรม Renaissance Bangkok Ratchaprasong ครบรอบ 5 ปีด้วย Theme เป็น Grand Buffet กับเชฟ 5 ชาติ มีไทยจีนอินเดียแม็กซิกัน และสเปน ค่ะจัดเฉพาะ มื้อเย็น วัน อาทิตย์ - พฤหัสฯตลอดทั้งเดือน พค. - มิ.ย. นี้
อาหารที่นี่มีหลากหลายชนิดเป็น International Buffet นะคะและมีอาหารพิเศษโดยเชฟ 5 ท่าน 5ชาติค่ะลองไปดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง(เมนูจะเปลี่ยนหมุนเวียนไปนะคะ)
ถ้าพร้อมแล้วเชิญไปพร้อมๆกันค่ะ
โฉมหน้าเชฟทั้ง 5 ท่าน
ที่ห้องอาหาร Flavorsห้องนี้จะคึกคักตลอดทั้งวันค่ะเพราะเป็นที่ที่ทานอาหารเช้ามีBuffetกลางวันและเย็นรวมไปถึง Sunday Brunch ด้วยค่ะ
มาหาที่นั่งกันก่อนนะคะ
เริ่มไปดูไลน์อาหารค่ะ ที่นี่เป็นบุฟเฟ่ต์นานาชาติปกติจะมีทั้งฝรั่ง ญี่ปุ่น ไทย จีน ครบค่ะ แต่เนื่องจากเป็นวาระพิเศษมีอาหารเพิ่มขึ้นนะคะ
อาหารไทย โดยเชฟฉัตรพงศ์
ส้มตำจะตำเองหรือให้พนักงานตำก็ได้นะคะ
ปูอบวุ้นเส้นอันนี้ชอบเป็นการส่วนตัวค่ะตักวุ้นเส้นได้ตามต้องการเพราะปกติเวลาไปสั่งที่ร้านจะขอวุ้นเส้นเยอะกุ้งหรือปูน้อยค่ะ
แกงเผ็ดเป็ดย่างรสกลมกล่อม เ)้ดน่าจะมาจากครัวจีนค่ะ
ปลานึ่งมะนาว
น้ำพริก+ผักเคียง
อาหารจีน เชฟเหลียง
ตัวเด่นคือเป็ดย่าง หมูแดงค่ะ
อาหารแม๊กซิกันเชฟกัสตาโว่
มาสั่งทาโก้กันได้ค่ะ
Salsa แก้เลี่ยนได้ดีกับทุกสิ่งทานแล้วสดชื่นนะคะ
เนื้ออบนี้ไม่แน่ใจว่าของชาติอะไรค่ะวางอยู่ระหว่างสเปนกะแม๊กซิกัน
อาหารสเปนเชฟโฮเซ่
เห็นหมูย่างอย่าเพิ่งคิดว่าเป็นอาหารจีน..หมูหันนะคะจริงๆแล้วมันคือหมูย่างสเปนแต่เนื้อข้างในเปื่อยๆมีรสชาติและหนังกรอบค่ะ
สั่ง Foie Gras กันที่ Station นี้นะคะส่วนตัวแล้วชอบ Foie Gras ที่นี่ค่ะ ทอดได้ดีข้างนอกกรอบนิดๆข้างในยังนุ่ม
Traditional seafood stew
Fish with garlic & butter sauce
Chicken with orange sauce
มันฝรั่งอบ
อาหารอินเดียเชฟอับดุล
Fresh barramundi tandoori
Murgh malai tikka
ข้าวหมกแกะนะคะ
มุมอื่นๆก็มีตามปกตินะคะ
Cold Cut ทั้งหลาย
Cheese
Parma Ham ของโปรดแต่ขานี้เค็มไปนิดนะคะ
อบอวลด้วยเลข 5
Focaccia เป็นขนมปังรูปร่างแบน ที่นิยมกันในอิตาลี่ค่ะ ส่วนใหญ่นำมาทานเป็นขนมปังคู่กับอาหารจานหลัก
เอามาทำแซนวิช ทำพิซซ่า ทานเพลินมาก
ขอเรียกมุมนี้ว่ามุมสุขภาพดี
Appetizer ทั้งหลาย
เลข 5 เต็มไปหมด
ทานไปคงอิ่มพอดีค่า
มุมพาสต้า
อยากทานแบบไหนบอกน้องเค้าได้ค่ะ
มุมซีฟู้ดสุดอลัง
สดมากทุกสิ่ง
โดยเฉพาะน้องกุ้ง
น้องปูก็มาเรื่อยๆค่ะ
ไปดูขนมกันดีกว่า
ทาร์ตผลไม้
เอแคร์สีสวย
บราวนี่
มูสมะม่วง
เค้กชอคโกแลตเข้มข้น
เค้กสวย
Chocolate
เค้กชาเขียว
บัวลอยส่วนตัวคิดว่าข้นไปนิดค่ะ
ไอศกรีมมีให้เลือกวันละ 4 รสชาติTopping จัดเต็ม
มะม่วงทานกะข้าวเหนียวหอมๆหวานๆ
แก้วมังกรหวานอร่อย
มาดูว่าเราตักอะไรมาทานบ้างค่ะก้ามปูอบวุ้นเส้นจานนี้เด็ดชอบเป็นการส่วนตัวค่ะ
เมี่ยงคำจากอาหารไทยของเราทานเพลินๆ
ซีฟู้ดสดทุกชิ้น
หมูย่างสเปน หนังกรอบมากค่ะ
ดูจากชั้นเนื้อไม่มันค่ะ
RoastedBeef เนื้อแดงสวยเลยค่ะ
เป็ดย่าง-หมูแดง ไม่พลาดค่ะ
อาหารอินเดียสารภาพว่าไม่ค่อยถนัดนะคะ
รวมมิตรอาหารหลายๆชาติ มีทาโก้ด้วยค่ะ
ชิมอย่างละนิดละหน่อยแถมท้าย
เมล่อนกับพาร์ม่าแฮม
จานนี้เราแกะกุ้งจากกองภูเขาซีฟู้ดไปให้พนักงานช่วยผัดกับสปาเก็ตตี้ผัดพริกกับกระเทียมค่ะ
ลองชิมเมนูค็อกเทลพิเศษประจำเดือน (ไม่รวมในBuffet)
แก้วแรก Peach Vodka กับ น้ำสัปปะรดราคา 220++
แก้วนี้จำชื่อไม่ได้จริงๆค่ะแต่จำได้ว่าชอบแก้วแรกมากกว่า 55++
จบแล้วค่ะสำหรับรีวิว Grand Buffetเราไม่ได้ถ่ายมาละเอียดทุกสิ่งในไลน์บุฟเฟ่ต์มานะคะแต่หวังว่าคงจะพอเป็นแนวทางแก่ท่านที่สนใจได้บ้างไม่มากก็น้อยค่ะสำหรับโปรดนี้มีถึงสิ้นเดือนมิถุนายน Buffet นี้ราคา ท่านละ 1590++แต่ถ้ามีบัตร Citibank ทุกประเภท มา 2 จ่าย 1 ถึงสิ้นเดือน มิ.ย. ส่วนบัตร SCB Private Banking , SCB First , SCB Platinum Limited Edition , SCB Beyond Platinum , SCB Ultra Platinum , SCB Sansiri Platinum สอบถามรายละเอียดกับทางโรงแรมนะคะ
ขอบคุณ ห้องอาหาร Flavors โรงแรม Renaissance Bangkok Ratchaprasongที่ชวนไปลองชิม GrandBuffetในโอกาสฉลองครบรอบ 5 ปีนี้ค่ะ
ขอบคุณตามกาลเวลาที่ไปมาด้วยกันทุกที่
ขอบคุณ Pantip.com ที่มีพื้นที่ดีดีแบบนี้ให้แบ่งปันประสบการณ์ค่ะ
และสุดท้าย
ขอบคุณทุกท่านที่คลิ้กเข้ามาอ่านรีวิวนี้ค่ะทุกคอมเมนท์ กิ๊ฟโหวตล้วนเป็นกำลังใจแก่ผู้รีวิวทั้งสิ้น
หวังเป็นอย่างยิ่งว่ารีวิวนี้คงมีประโยชน์ต่อผู้ที่สนใจไม่มากก็น้อยนะคะ
รักคนอ่านรีวิวค่ะ
Tamkarnwela
Tamkarnwela
วันพุธที่ 24 มิถุนายน พ.ศ. 2558 เวลา 17.25 น.