![](/f/19725/5b9c9818c8d714349cd4f69f.jpg)
#ตกหลุมรัก #ที่ #ดอยผาฮี้ #นอนโฮมสเตย์หลักร้อย
....
"ดอยผาฮี้" สถานที่ลับๆ บนยอดดอย
ที่ใครหลายคนอาจไม่เคยได้ยิน ได้รู้จัก มีพื้นที่ติดชายแดน ไทย-พม่า
เป็นแหล่งปลูกกาแฟขึ้นชื่อของเชียงฮาย... ที่คัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพ
ส่งขายทั้งประเทศไทยและต่างประเทศ ที่สำคัญกาแฟเจ้าดังๆ หลายๆ ที่..ต้องมารับเม็ดกาแฟจากที่นี่
และ #ดอยผาฮี้ ไม่ได้มีแค่กาแฟเท่านั้น ยังมีจุดชมวิวทิวทัศน์ของบ้านผาฮี้ที่โดดเด่น
ตั้งอยู่บนดอยสูง โอบล้อมด้วยภูเขาสูงใหญ่
ณ ร้านกาแฟผาฮี้ มีวิวเบื้องหน้าเป็นภูเขาและผืนป่า ปกคลุมไปด้วยหมอก
มีมุมนั่งเล่นจิบกาแฟชิลๆ นั่งห้อยขารับลมเบาๆ มองไปทางซ้ายเป็นดอยผาหมี ทางขวาเป็นดอยตุง
แถมร้านกาแฟแห่งนี้ มีโฮมสเตย์ในราคาหลักร้อยให้พักผ่อนสัมผัสบรรยากาศได้อย่างเต็มที่
ตกเย็นนั่งทานอาหารพื้นเมืองของ "ชาวอาข่า" พร้อมอากาศเย็นๆ ราวๆ 20 องศา
ตื่นเช้ามาพร้อมกาแฟหอมๆ และใครที่เป็นสายการแฟดริป ก็สามารถคั่วกาแฟเอง ดริปเองได้เลย
ต้องบอกว่ามาครั้งแรก ก็ตกหลุมรักที่นี่ซะแล้ว...
กิจกรรมบนดอย
- ชมทะเลหมอก
- จิบกาแฟชั้นดี
- เรียนรู้วิถีชีวิตและการแต่งกายของชาวอาข่า (มีชุดบริการฟรี ใส่ถ่ายรูปเก๋ๆ)
- เดินเล่นชมรอบๆ หมู่บ้านผาฮี้
- ทานอาหารพื้นเมืองของชาวอาข่า เช่นผัดรากชู
- หัดทำกาแฟดริป คั่วกาแฟเอง จากเครื่องคั่วโบราณ
การเดินทาง
จากตัวเมืองเชียงรายระยะทาง 50 กว่ากิโล ห่างจาก อ.แม่สาย ราวๆ 17-18 กม. เส้นทางสามารถเข้าได้ 2 ทางครับ เส้นทางดอยตุง หรือจะเข้าผ่านหมู่บ้านผาหมี ส่วนแอดขึ้นทางดอยผาหมีครับ ทางเล็กหน่อย แต่ระหว่างเดินทางมายังบ้านผาฮี้ สองข้างทางวิวสวยงาม สามารถมองถึงฝั่งเมียนมาได้ มีภูเขาสลับสับซ้อนสวยงามมาก ถ้ามาช่วงเช้าจะมีหมอกตลอดเส้นทาง โคตรฟินครับ^^
ข้อมูลที่พักบนดอยผาฮี้ (ปัจจุบันมี 3 ที่)
- ผาฮี้โฮมสเตย์ หรือ กาแฟผาฮี้ ติดต่อได้ที่ 089-431-7479 พ่อหลวงอรัญ ** พวกเราพักที่นี่ครับ **
- ภูผาฮี้ โฮมสเตย์ หรือเพจกาแฟภูผาฮี้ 090-948-2784 คุณนัท (กาแฟห้อยขาร่มสีเขียว)
- วิถีกาแฟ โฮมสเตย์ 096-686-7333 คุณดำรง
ค่าใช้จ่ายที่จำเป็น
- ที่พักพร้อมอาหาร 2 มื้อ เย็น-เช้า - 750 บาท /ต่อคน
- ตั๋วเครื่องบิน ไปกลับ กทม-เชียงราย - 1500 บาท/ต่อคน (อันนี้แล้วแต่ว่าจองช่วงไหนนะครับ)
- น้ำมันค่าเดินทาง 1000 บาท / 6 คนหารกัน (โชคดีเพื่ออยู่เชียงรายจ้า!!)
- ของฝาก / อื่นๆ - 500 บาท
#บ้านผาฮี้
![](/f/19725/5b9cc63b15a1244481178cee.jpg)
![](/f/19725/5b9c734915a1244481178bfc.jpg)
บรรยากาศดีๆ เสริฟพร้อมกาแฟร้อนๆ
![](/f/19725/5b9ca00bc8d714349cd4f6bb.jpg)
วิวจาก ร้านกาแฟผาฮี้ ทางซ้ายมือเป็นดอยผาหมี ทางขวาเป็นดอยตุง ตรงกลางนั่นหมอกจ้า
![](/f/19725/5b9c739115a1244481178bfd.jpg)
ขุนเขาและสายหมอก
![](/f/19725/5b9c7409c8d714349cd4f65e.jpg)
#ปลายดอยตุง
![](/f/19725/5b9c74e2c8d714349cd4f65f.jpg)
#ปลายดอยตุง กับหมอกที่จัดว่าเยี่ยม และดีต่อใจ
![](/f/19725/5b9c751a15a1244481178bff.jpg)
อีกหนึ่งกิจกรรมเมื่อมาถึงบ้านฮี้ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลย คือการแต่งกายเป็นชาวอาข่า
และนี่ก็เป็นสามสาวของทริปนี้^^ เครื่องประดับตกแต่งส่วนใหญ่เป็นเครื่องเงินแท้
ถ้าผมบอกราคา ต้องร้องโหๆๆๆ แน่นอนครับ แพงมากๆ^^
![](/f/19725/5b9bfcfe2410a654cb480422.jpg)
ต่อมา หัดฝัดกาแฟ เป็นไงบ้างครับ พอได้มั๊ย
![](/f/19725/5b9bfd2e15a1244481178b8a.jpg)
มันยังอยู่ครบดี^^ แต่ที่พื้นเม็ดกาแฟเต็มพื้นนะ 555
![](/f/19725/5b9c7617c8d714349cd4f662.jpg)
![](/f/19725/5b9bfd8615a1244481178b8b.jpg)
![](/f/19725/5b9c9f8bc8d714349cd4f6b6.jpg)
![](/f/19725/5b9c080515a1244481178b97.jpg)
น้ำเต้า หรืออาข่าเรียกว่า อี๊ผู่ เป็นอีกวิถีชีวิตของชาวอาข่า
ในสยัมก่อนยังไม่มีขวดสำหรับใส่น้ำ จึงนิยมปลูกน้ำเต้าไว้ใส่น้ำดื่ม ได้ความหอมจากกลิ่นของธรรมชาติด้วย
![](/f/19725/5b9c0f102410a654cb480424.jpg)
หลังจากได้เป็นอาข่ากันมาเกือบครึ่งวัน พ่อหลวงอรัญเจ้าของรีสอร์ทได้พาเราเดินชมรอบๆ หมู่บ้าน
เล่าถึงอาข่าในอดีตสู่ปัจจุบัน จากดินแดนฝิ่น สู่ดินแดนกาแฟที่ขึ้นชื่อของเชียงราย
ไม่มีภาษาของตนเองใช้ภาษาอังกฤษเป็นภาษาเขียน
![](/f/19725/5b9c77e915a1244481178c02.jpg)
ความพิเศษของ #ดอยผาฮี้ ด้วยความที่ตั้งอยู่บนภูเขาสูง
ยิ่งถ้าวันไหนมีฝนตก เราจะเจอหมอกตลอดเวลาเรียกได้ว่าฟินกันทั้งวันจริงๆ
![](/f/19725/5b9cc79615a1244481178cf4.jpg)
![](/f/19725/5b9cbfb515a1244481178cdc.jpg)
![](/f/19725/5b9c0f282410a654cb480425.jpg)
![](/f/19725/5b9c0f342410a654cb480426.jpg)
![](/f/19725/5b9cc7c515a1244481178cf5.jpg)
แอบเสียดายเมื่ออาทิตย์ก่อนบ้านผาฮี้มีการจัดงาน
ประเพณีโล้ชิงช้า หรืองานเทศกาลปีใหม่โล้ชิงช้าของชาวอาข่า
จัดขึ้นเพื่อเป็นการรำลึกถึงพระคุณแห่งเทพธิดา “อึ่มซาแยะ” ผู้ประทานความชุ่มชื้นอุดมสมบูรณ์
......
มาถึงทั้งที่ต้องขอเล่นสักหน่อย มันก็จะเสียวนิดๆ
![](/f/19725/5b9c0f4b2410a654cb480428.jpg)
เสาโลชิงช้า
![](/f/19725/5b9c7b48c8d714349cd4f682.jpg)
ใครไม่อยู่จุดนี้ไม่รู้หรอก 55+
![](/f/19725/5b9c8ff3c8d714349cd4f68b.jpg)
![](/f/19725/5b9cb1b3c8d714349cd4f73a.jpg)
เครื่องเล่นของเด็กๆ ไม่รู้เรียกว่าอะไร แต่....ขอเล่นหน่อย 555+
ลักษณะการเล่นก็เอาตัวไปพลาดบนไม้ แล้วใช้เท้าเดินๆ วิ่งๆ หมุนๆ ไป
![](/f/19725/5b9c8d8115a1244481178c41.jpg)
เด็กๆ ในหมู่บ้านผาฮี้ ยิ้มแย้มแจ่มใส่ น่ารักกันทุกคน
![](/f/19725/5b9c8d71c8d714349cd4f68a.jpg)
เดินต่อมาอีกนิดก็จะเจอร้านกาแฟห้อยขาวิวจัดว่าไม่แพ้ที่เราพักเลย
คือร้าน กาแฟภูผาฮี้ ที่นี่ก็เป็นทั้งร้านกาแฟและโฮมสเตย์เช่นกัน
บรรยากาศก็ดีไปอีกแบบครับ
![](/f/19725/5b9c7c1dc8d714349cd4f683.jpg)
![](/f/19725/5b9c7c8f15a1244481178c04.jpg)
เมื่อเดินลงมาสุดทางของหมู่บ้าน เราก็ได้เจอมุมถ่ายภาพ ที่ส่วนตัวแล้วผมชอบมาก
ต้องขอบคุณพ่อหลวงอรัญที่พาเราเดินชมหมู่บ้านด้วยตัวเองเลย
![](/f/19725/5b9c906215a1244481178c43.jpg)
ภาพมุมสูงของบ้านผาฮี้
![](/f/19725/5b9c91e7c8d714349cd4f693.jpg)
หลังจากเดินเล่นกันมา ได้เวลาเข้าที่พักแล้ว อาบน้ำเตรียมตัวทานมื้อเย็นกัน
ภายในห้องตกแต่งด้วยไม้ไผ่ แบบเรียบง่าย ไม่มีแอร์จ้า มีแต่พัดลม 1 ตัว
แต่..... ขอบอกว่ากลางคืนหนาว 19-20 องศา ไม่ต้องเปิดพัดลมเลย
![](/f/19725/5b9cc68715a1244481178cef.jpg)
![](/f/19725/5b9cc69315a1244481178cf0.jpg)
![](/f/19725/5b9cc6b615a1244481178cf1.jpg)
วิวจากหน้าที่พัก
![](/f/19725/5b9cc6e715a1244481178cf2.jpg)
ได้เวลามื้อเย็น อาหารพื้นเมืองของชาวอาข่า พร้อมแล้ว
![](/f/19725/5b9cb092c8d714349cd4f734.jpg)
เช้าวันใหม่ หมอกขาวๆ ปกคลุมทั่วพื้นที่
กับเมนู หมูผัดรากชู ผัดซาโยเต้ (มันคือยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอยนั่นเอง^^) น้ำพริก ไข่เจียว
![](/f/19725/5b9bf33b2410a654cb48041c.jpg)
เช้าๆ แบบนี้ขาดไม่ได้เลย #กาแฟดริป คั่วเองดริปเองจ้า
![](/f/19725/5b9c0b442410a654cb480423.jpg)
![](/f/19725/5b9cbe7815a1244481178cda.jpg)
พ่อหหลวงยืนตคิวเข้ม 555+
![](/f/19725/5b9cb26715a1244481178cb1.jpg)
กดๆ
![](/f/19725/5b9c0b7b15a1244481178b98.jpg)
การคั่วกาแฟจากเครื่องคั่วโบราณ
![](/f/19725/5b9c0b8a15a1244481178b99.jpg)
คั่วเรียบร้อยแล้ว
![](/f/19725/5b9cb30e15a1244481178cb3.jpg)
และนี่คือเม็ดกาแฟ ฝีมือการคั่วของเราเอง พ่อหลวงให้เอากลับบ้านได้
![](/f/19725/5b9cb6fb15a1244481178cc1.jpg)
และท้ายสุดขอเก็บภาพความประทับใจ กับพ่อหลวงอรัญ และเพื่อนใหม่อีก 2 คน
อีกคนเป็นแฟนเพจ #ฅนชอบเที่ยว ด้วยนะ^^
![](/f/19725/5b9cb78715a1244481178cc4.jpg)
ระหว่างทางกลับ ผ่านเส้นทางดอยผาหมี
![](/f/19725/5b9bfbc915a1244481178b86.jpg)
หมอกอ่อนๆ ลอยเหนือหมู่บ้าน
![](/f/19725/5b9bfbf22410a654cb48041e.jpg)
ดอกไม้ระหว่างทาง
![](/f/19725/5b9bfc272410a654cb48041f.jpg)
ป่าสนระหว่างทาง
![](/f/19725/5b9bfc322410a654cb480420.jpg)
ติดตามไปเที่ยวกับเรา #ฅนชอบเที่ยว
Facebook : www.facebook.com/konchoptieow
instagram : www.instagram.com/konchoptieow
ฅนชอบเที่ยว
วันเสาร์ที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2561 เวลา 15.50 น.