update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz
ก๋วยจั๊บ ตั๊กม้อ
สวัสดีครับ
ร้าน ก๋วยจั๊บ ตั๊กม้อ เป็นอีกหนึ่งร้านดังของเมืองแปดริ้วที่เปิดมาได้ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2528 หรือ 37 ปีมาแล้ว โดย เฮียหมัก (คุณสมัคร โชตนา) เริ่มตั้งแต่ขายอยู่หน้าปากทางศาลเจ้าตั๊กม้อ จนปัจจุบันตั้งอยู่ติดกับเส้นบายพาส (bypass) ฉะเชิงเทราไปพนมสารคาร จากแยกบางพระ (จากกรุงเทพก่อนถึงฉะเชิงเทรา 6 กิโลเมตร) เลี้ยวขวาเข้าทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 365 (ถนนเลี่ยงเมืองฉะเชิงเทรา) ประมาณ 650 เมตร เลี้ยวซ้ายเข้าสู่ถนนบางพระ-วัดผาณิตารามทางไปวัดโสธร เข้ามาประมาณ 50 เมตรร้านอยู่ขวามือ สามารถจอดที่ลานจอดรถฝั่งตรงข้ามทางด้านซ้ายมือ ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์แบบเปิดหลายคูหาในบรรยากาศท้องถิ่งที่เรียบง่าย มีความกว้างขวาง สะอาดเรียบร้อยเป็นระบบระเบียบดี ร้านนี้ลูกค้าเยอะแต่อาหารถือว่ามาเร็วดีมากๆครับ
![](/f/39838/62008765256ad73b9659d419.jpg)
รายการอาหารและเครื่องดื่ม
![](/f/39838/62008765256ad73b9659d41a.jpg)
‘หมูกรอบเปล่า’
ราคา 80 บาท
เป็นหมูกรอบที่นำไปต้มแล้วทอด ผิวยังคงรูปสวยงามเพราะจะไม่มีการนำส้อมมาแทงบนหนังหมูก่อนนำไปทอด ขนาดชิ้นไม่หนาให้อารมณ์ทานเล่น โดดเด่นด้วยความฟูกรอบ ความแห้งของชิ้น และเนื้อที่เกือบเรียกได้ว่าเนื้อล้วนๆ
![](/f/39838/62008766256ad73b9659d41b.jpg)
ทานแล้วเนื้อสัมผัสไม่แห้งไป ยังความกรอบนุ่มหนึบหนับและมีรสชาติในตัวเองชัดเจนดี ทานคู่กับซอสพริก ถ้าสั่งข้าวหน้าหมูกรอบทางร้านจะราดน้ำก๋วยจั๊บมาให้ถือว่าเป็นสูตรเฉพาะของทางร้านที่ไม่เหมือนใคร แนะนำ
![](/f/39838/62008766256ad73b9659d41c.jpg)
‘กระเพาะปลา’
ราคา 60 บาท
ปริมาณไม่มากไม่น้อยกำลังทาน มาพร้อมหน่อไม้ เลือด และไข่ต้ม
![](/f/39838/62008766256ad73b9659d41d.jpg)
กระเพาะปลาชิ้นหนานุ่มขนาดพอดีคำ กลิ่นหืนไม่มี มีรสมีชาติของน้ำซุปเข้าเนื้อทั่วถึง หน่อไม้หอมอร่อยเนื้อดี ค่อนข้างประทับใจกับน้ำซุปที่ดูใสๆโล่งๆ แต่ทานแล้วกลับหอมเด่นและรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อมชัดเจนดีมากๆ เป็นรสชาติที่อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มแล้ว ทำได้ดีมากๆ แนะนำ
![](/f/39838/62008766256ad73b9659d41e.jpg)
‘ก๋วยจั๊บ’
ราคา 60 บาท
เป็นก๋วยจั๊บน้ำข้น ปริมาณให้เครื่องมากกว่าเส้นก๋วยจั๊บดูดี ตัวเครื่องมีหมูกรอบ หมูต้ม กระเพาะ ปอด ไส้ เลือด เต้าหู้ และไข่ต้ม ส่วนน้ำซุปใส่เครื่องพะโล้เครื่องยาจีนหลายอย่างเช่น โป๊ยกั๊ก อบเชย ข่าแก่ สมอจีน ชะเอม หญ้าหอมจีน และใส่เล้งหรือกระดูกสันหลังหมูกับหัวไชเท้าเติมเพิ่มตลอดทั้งวันที่ขาย
![](/f/39838/62008766256ad73b9659d41f.jpg)
ทานแล้วโดดเด่นในทุกส่วนไม่ว่าจะเป็นเครื่องในขนาดชิ้นมาตรฐานที่ดีเนื้อสัมผัสนุ่มนวลมีรสมีชาติเครื่องพะโล้ในตัวเองไม่มีความคาวเลย ทานง่ายดีมากๆ และน้ำซุปที่หอมชัดเจน ปรุงรสออกหวาน และเค็มนำนิดๆ ซดแล้วชุ่มคอสดชื่น ไม่เค็มไป ไม่หวานเลี่ยน อร่อยลงตัวดีมาก แนะนำ
![](/f/39838/62008767256ad73b9659d420.jpg)
‘มะม่วงหาว มะนาวโห่’
ราคา 20 บาท
ออกรสชาติเปรี๊ยวๆ หวานๆ ไม่จัดมาก
![](/f/39838/62008767256ad73b9659d421.jpg)
ตัวร้านบรรยากาศท้องถิ่นที่เรียบง่าย สะอาด กว้างขวาง เรียบร้อยดี บริการดี อาหารรวดเร็วเป็นระบบ ปริมาณมาตรฐานที่ดี วัตถุดิบที่ใช้ดี รสชาติอร่อยทุกเมนูที่สั่ง เครื่องในดับคาวได้สนิท เนื้อสัมผัสนุ่มนวลทานง่ายทุกตัว น้ำก๋วยจั๊บหอมหวานกลมกล่อมซดเพลิน หมูกรอบกรอบแห้งเนื้อเต็มๆได้ใจ กระเพาะปลาอร่อยครบแบบไม่ต้องปรุง สมกับเป็นอีกหนึ่งร้านดังระดับขึ้นหิ้งของจังหวัดฉะเชิงเทรา ไม่ผิดหวังที่ร้าน ก๋วยจั๊บ ตั๊กม้อ ครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน ก๋วยจั๊บ ตั๊กม้อ / Kuay Jab Takmor
หมู่ 5 30/24 ถนนบางพระ-วัดผาณิตาราม ตำบลบางพระ อำเภอเมือง ฉะเชิงเทรา 24000 [ฉะเชิงเทรา]
Moo 5 30/24, Bang Phra, Chachoengsao 24000 Thailand
06:00-16:00 (หยุดวันสารจีน ตรุษจีน)
โทร. 08-1371-631, 038-821-893
update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz
Do is On The WAY
วันอาทิตย์ที่ 20 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2565 เวลา 07.55 น.