![](/f/46212/64e6124f68400f7aea8c3402.jpg)
วันที่ 6 ของทริป มาไต้หวันแล้วไม่เจอฝนเหมือนมาไม่ถึง เช้านี้ฝนตกตามที่พยากรณ์อากาศบอกไว้เลย แต่ก็ไม่ใช่อุปสรรคของเรา ไม่ว่าอากาศแบบไหน เราก็เที่ยวได้ :)
![](/f/46212/64e8a6004bb056400b9de71e.jpg)
ลุยทั้งภูเขาและทะเลมาหลายวันแล้ว วันนี้ขอเที่ยวแบบสบายๆ เหมือนคนอื่นบ้าง 555 ตามเก็บแลนด์มาร์คในไทเปกัน แพลนของวันนี้
- Bopilial Historical Block
- Longshan Temple
- Huaxi St Tourist Market
- C.K.S. Memorial Hall
![](/f/46212/64e6132563d17b2ab3c5b4e1.jpg)
ใครที่อยากไปปืนเขาหรือชมทะเลเหมือนกับเรา ก็ไปตามกันได้เลยครับ
- EP1: https://th.readme.me/p/45899
- EP2: https://th.readme.me/p/45985
- EP3: https://th.readme.me/p/46048
- EP4: https://th.readme.me/p/46101
- EP5: https://th.readme.me/p/46147
![](/f/46212/64e6139c63d17b2ab3c5b4e2.jpg)
เริ่มต้นวันด้วยคาเฟอีนที่ร้าน Louisa สาขานี้อยู่ที่ทางออก M8 สั่งอเมริกาโน่เย็นเลือกน้ำแข็งแบบ Crush Ice ที่ร้านจะเอากาแฟไปปั่นให้เป็นโฟม ชอบมาก !!!
![](/f/46212/64e613f875a8092a9d01586b.jpg)
ช่วงเวลาเร่งด่วนในสถานีหลักไทเปก็วุ่นวายไม่แพ้ญี่ปุ่น ต้องฝ่าฝูงชนไปขึ้นรถไฟฟ้าสายสีน้ำเงิน เพื่อไปที่สถานี Ximen
![](/f/46212/64e6160e63d17b2ab3c5b4e3.jpg)
ออกที่ทางออก 1 ใกล้กับ Red House อาคารที่เป็นแลนด์มาร์คของย่านซีเหมิน
![](/f/46212/64e6161e75a8092a9d01586c.jpg)
เราเดินจาก Red House เพื่อไปกินกวาเปาเจ้าดัง (เบอร์เกอร์สไตล์ไต้หวัน) ที่ย่านว่านหัว
![](/f/46212/64e6162d68400f7aea8c3405.jpg)
Yi Jia Zi (一甲子餐飲) ร้านขายสตรีทฟู้ดสูตรดั้งเดิมของไต้หวัน มีทั้งกวาเปาและข้าวหมูตุ๋นพะโล้รสชาติเข้มข้น ร้านดูโลคอลแบบนี้แต่คิวยาวทั้งวันนะ
เวลาเปิด-ปิด: 09.00-19.00 (ปิดวันอาทิตย์)
>> https://goo.gl/maps/Bwmxi3vxs53ZzqLq9
![](/f/46212/64e616434b56f72a7df420b1.jpg)
หมั่นโถวร้อนๆ ใส่หมูตุ๋นชิ้นใหญ่ อร่อย !!! กินเสร็จแล้วก็แวะไหว้พระที่วัดชิงสุ่ย (Qingsui Temple)
![](/f/46212/64e971944bb056400b9de75d.jpg)
Qingshui temple เป็น 1 ใน 3 วัดของนิกายเม้งก่าที่มีความสำคัญในไทเป (3 Great Temples of Mengka) อีก 2 แห่งคือวัดต้าหลงตง เป่าอัน และวัดหลงซาน
>> https://goo.gl/maps/N5oXP94BsTi9b2Yr8
![](/f/46212/64e77703415c2603beb53edd.jpg)
บริเวณทางเข้าวัดมีป้ายอธิบายประวัติของวัดไว้อย่างละเอียด
![](/f/46212/64e6166968400f7aea8c3406.jpg)
วัดชิงสุ่ยสร้างขึ้นในยุคของจักรพรรดิเฉียนหลง (ปี 1787) และถูกกำหนดให้เป็นโบราณสถานในปี 1985
![](/f/46212/64e6169968400f7aea8c3407.jpg)
เป็นสถาปัตยกรรมยุคกลางของไต้หวัน ในวัดมีศิลาจารึกสมัยราชวงศ์ชิง บนคานและผนังมีงานจิตรกรรมบอกเล่าเรื่องราวความเป็นมาของวัด
![](/f/46212/64e7785d415c2603beb53ede.jpg)
ผนังวัดด้านนอกเป็นงานศิลปะที่เก่าแก่ของจีน มีเสาหินที่แกะสลักเป็นมังกรคู่
![](/f/46212/64e6168375a8092a9d01586d.jpg)
องค์ประธานในวัดคือ ชิงสุ่ย ปรมาจารย์ด้านการแพทย์และการแปรธาตุในสมัยโบราณ คนไต้หวันส่วนใหญ่นิยมมาขอพรเรื่องสุขภาพกัน
![](/f/46212/64e616ae75a8092a9d01586e.jpg)
วัดนี้เคยใช้เป็นสถานที่ในการถ่ายทำภาพยตร์ของไต้หวันเรื่อง Monga ซึ่งออกฉายในปี 2010 แต่ที่นี่ก็ยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักมากนัก
![](/f/46212/64e77ae111f9651667603a79.jpg)
ช่วงเช้าเราจะไปศึกษาประวัติศาสตร์ของไทเปที่ถนนโบราณโปผีเหลียว ไหว้พระขอพรที่วัดหลงซาน และไปตามล่าร้านมิชลินที่ตลาดฮัวซี
![](/f/46212/64e6172963d17b2ab3c5b4e4.jpg)
Bopiliao Historical Block ถนนสายสั้นๆ ที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้ บริเวณนี้เต็มไปด้วยอาคารอิฐแดงเก่าแก่ในยุคศตวรรษที่ 18-19 ปัจจุบันได้ปรับปรุงให้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม
>> https://goo.gl/maps/mVW1TwdjrYgnGfoL6
![](/f/46212/64e6180363d17b2ab3c5b4e5.jpg)
โปผีเหลียว เป็นเขตเมืองเก่าที่สภาพสมบูรณ์ที่สุดในไทเป มีอาคารเก่าในทุกยุค ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ชิง (ปี 1683 – 1895) จนถึงยุคอาณานิคมญี่ปุ่น (ปี 1895–1945) ทำให้เห็นการเปลี่ยนแปลงของไต้หวันในช่วงศตวรรษที่ 18-19
![](/f/46212/64e618124b56f72a7df420b3.jpg)
สถาปัตยกรรมของที่นี่มีความหลากหลายไปตามยุคสมัย ขึ้นกับอิทธิพลของประเทศที่มาปกครองในช่วงนั้นๆ มีทั้งศิลปะแบบจีน ญี่ปุ่นและจากฝั่งตะวันตก
![](/f/46212/64e61aba68400f7aea8c3408.jpg)
ด้วยความที่เป็นอาคารเก่าจึงมีการซ่อมด้วยปูนและเหล็กเพื่อเพิ่มความแข็งแรงของโครงสร้าง เมื่อรวมกับอิฐแดงของเดิม ทำให้รูปแบบอาคารมีความหลากหลายของวัสดุ จนกลายเป็นอีกจุดเด่นของที่นี่
![](/f/46212/64e77cc422b81603d8d6f11c.jpg)
ส่วนด้านหน้าของแต่ละอาคารจะมีซุ้มโค้งที่เรียกว่า อาเขต (Arcade) โดยสร้างจากอิฐแดงทั้งหมด
![](/f/46212/64e8174522b81603d8d6f120.jpg)
อาเขตที่นี่ต่างจากอาเขตทั่วไปที่ความโค้ง ซึ่งไม่ขนานกับแนวทางเดิน ตอนแรกก็คิดว่าถ่ายรูปเบี้ยว 555
![](/f/46212/64ea059a7ce4ad3fe58853b2.jpg)
สำหรับคนที่สนใจ ที่นี่เปิดให้เข้าชมวันอังคาร- วันอาทิตย์ (ปิดวันจันทร์) ช่วงเวลาที่เปิดให้เข้าชม
- OUTDOOR: 09.00-21.00
- INDOOR: 09.00-18.00
![](/f/46212/64e822658c2cc103c41eea54.jpg)
ด้านในมีภาพวาดการ์ตูนลายน่ารักๆ บนกำแพงอิฐแดง เป็นการนำศิลปะแนวใหม่มาผสมกับศิลปะแบบดั้งเดิม
![](/f/46212/64e8bd17acdc19401d79cc5d.jpg)
มีโปสเตอร์ภาพยนตร์เก่า ให้ฟีลย้อนยุค
![](/f/46212/64e61b7d4b56f72a7df420b8.jpg)
ที่พื้นก็ใช้วัสดุที่หลากหลาย มีการใช้อิฐสีครีมและสีแดงวางให้เป็นลวดลาย สลับกับบางช่วงที่ใช้ทรายล้าง
![](/f/46212/64e61b9463d17b2ab3c5b4e8.jpg)
มุมถนน Guangzhou มีศูนย์การเรียนรู้วัฒนธรรมไทเป (Heritage Culture Education Center of Taipei) จัดแสดงวิถีชีวิตชุมชนในสมัยก่อน ผ่านทางรูปถ่ายและของใช้ต่างๆ ในยุคนั้น
![](/f/46212/64e61ba463d17b2ab3c5b4e9.jpg)
มีกิจกรรมให้ผู้เข้าชมได้ร่วมสนุก เช่น การจำลองห้องตรวจของแพทย์แผนจีนในสมัยโบราณ
![](/f/46212/64e61bb875a8092a9d015871.jpg)
ศูนย์การเรียนรู้วัฒนธรรมไทเป เปิดให้เข้าชมฟรี ตั้งแต่เวลา 09.00-17.00 (ปิดทุกวันจันทร์)
![](/f/46212/64e8bf12acdc19401d79cc5f.jpg)
ใกล้กับถนน Kangding มีผลงานศิลปะที่สร้างด้วยอิฐแดง รูปร่างแปลกตา
![](/f/46212/64e61ced75a8092a9d015874.jpg)
อิฐแดงแต่ละก้อนมีตัวอักษร...ซึ่งเราแปลไม่ออก 555
![](/f/46212/64e61cc975a8092a9d015873.jpg)
นอกจากเป็นที่เรียนรู้ทางประวัติศาสตร์ ก็ยังมีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปเยอะ ได้ฟีลแบบวินเทจ
![](/f/46212/64e61e3f4b56f72a7df420bb.jpg)
ใครมีแพลนมาวัดหลงซาน ก็แวะมาเดินเล่นที่นี่กันนะครับ ได้ทั้งความรู้และรูปสวยๆ กลับไปแน่นอน
![](/f/46212/64e77bde22b81603d8d6f11a.jpg)
ไปกินข้าวต้มที่ร้าน Zhouji Meat Porridge (โจวจี้โหย่วโจว) คนไทยไปเยอะจนที่ร้านมีเมนูภาษาไทย 555
เวลาเปิด-ปิด: 06.00-16.15 (เปิดทุกวัน)
>> https://goo.gl/maps/6o2CHWYYssz3sSUZ8
![](/f/46212/64e77bf322b81603d8d6f11b.jpg)
หลายรีวิวเรียกว่าหมูกรอบ แต่จริงๆ คือหมูสามชั้นชุบแป้งทอดนะ กินกับข้าวต้มร้อนๆ ก็อร่อยดีครับ
![](/f/46212/64eee792acdc19401d79cdc8.jpg)
เดินไปตามถนน Guangzhou แค่ 200 เมตร ก็ถึงวัดหลงซาน
![](/f/46212/64e61f3b4b56f72a7df420bc.jpg)
มาเจอร้าน 85°C Bakery Cafe สาขานี้อยู่ตรงข้ามวัดหลงซานเลย
>> https://goo.gl/maps/SkU3BPeVVfb8tawSA
![](/f/46212/64e61f504b56f72a7df420bd.jpg)
ติดใจเครื่องดื่มในซีรี่ย์เกลือ เลยสั่ง sea salt black tea (60 NTD) เข้ากันแบบไม่น่าเชื่อ 555
![](/f/46212/64e61f1d63d17b2ab3c5b4ec.jpg)
Longshan Temple (艋舺龍山寺) วัดเก่าแก่และมีชื่อเสียงของไทเป สร้างโดยชาวจีนฝูเจี้ยนในปี 1738 เป็นวัดพุทธมหายานผสมกับลัทธิเต๋าภายในที่เดียวกัน (ลักษณะพิเศษของวัดในไต้หวัน)
>> https://goo.gl/maps/AsxYHBA1TQq2E1ob8
![](/f/46212/64e8cc917ce4ad3fe5885369.jpg)
เดิมสร้างเพื่อบูชาแค่เจ้าแม่กวนอิม ต่อมาจึงเชิญเทพเจ้าองค์อื่นมาเพิ่ม ตามความเชื่อทางพุทธ เต๋า และขงจื้อเช่น เทพเจ้ากวนอู เทพเย่เหล่า
![](/f/46212/64e6204f63d17b2ab3c5b4ed.jpg)
ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 วัดหลงซานถูกระเบิดจนได้รับความเสียหายทั้งวัด เหลือแค่องค์เจ้าแม่กวนอิม ทำให้ชาวเมืองยิ่งศรัทธา จึงมีการบูรณะวัดขึ้นใหม่และกลายเป็นวัดที่มีชื่อเสียงของไทเป
![](/f/46212/64e6213d4b56f72a7df420bf.jpg)
ด้านหน้าวัดมีสวนหย่อมเล็กๆ และน้ำตกจำลองอยู่ทางขวา ใกล้กับประตูมังกร
![](/f/46212/64edbb484bb056400b9de863.jpg)
ตามความเชื่อของคนไต้หวัน ให้เดินเข้าประตูมังกร (ด้านขวา) และออกทางประตูเสือ (ด้านซ้าย) จะเป็นการเปลี่ยนจากโชคร้ายให้กลายเป็นโชคดี
![](/f/46212/64e74f66415c2603beb53ed7.jpg)
แผนผังของวัดหลงซานมีลักษณะเป็นสี่เหลี่ยม แบ่งออกเป็น 3 ส่วน ตามแบบจีนโบราณ ตำหนักด้านหน้า ตำหนักใหญ่ และตำหนักด้านหลัง
![](/f/46212/64e8199022b81603d8d6f124.jpg)
เสามังกรแกะสลักก็มีความพิเศษ เพราะเป็นเสามังกรที่สร้างด้วยสัมฤทธิ์เพียงแห่งเดียวในไต้หวัน
![](/f/46212/64e971c0acdc19401d79cc85.jpg)
ที่คานมีทั้งงานจิตรกรรมและงานแกะสลักที่สวยงาม
![](/f/46212/64e7502c415c2603beb53ed8.jpg)
แม้แต่บนเพดานก็ประดับด้วยงานไม้แกะสลัก
![](/f/46212/64e978614bb056400b9de75e.jpg)
อีกกิมมิกเล็กๆ คือ กระถางธูปสีทองที่มีงานแกะสลักเป็นรูปชาวยุโรป เป็นศิลปะฝั่งตะวันตกที่อยู่ในวัดจีน
![](/f/46212/64e978507ce4ad3fe5885386.jpg)
ขั้นตอนการไหว้เทพเจ้าต่างๆ ในวัดหลงซาน ให้ไหว้ตามลำดับดังนี้
![](/f/46212/64e97838acdc19401d79cc87.jpg)
จุดที่ 1 ด้านซ้ายของประตูมังกร ไหว้พระศรีศากยมุนี พระไภษัชยคุรุ และพระอมิตาภพุทธะ (พระพุทธเจ้าตามความเชื่อของนิกายมหายาน)
![](/f/46212/64e8a6447155743ff771c4a1.jpg)
จุดที่ 2 ไหว้ฟ้าดิน ให้ยืนที่ระเบียงหน้าตำหนักใหญ่ แล้วหันหน้าออกนอกวัด เป็นการเปิดทางให้คำอธิษฐานของเราส่งไปถึงเทพเจ้าที่อยู่เบื้องบน
![](/f/46212/64e6c2f379eff1551ae8e41d.jpg)
จุดที่ 3 ไหว้องค์เจ้าแม่กวนอิมที่ประดิษฐานในตำหนักใหญ่
![](/f/46212/64e978a07155743ff771c4db.jpg)
คนไต้หวันนิยมมาขอลูก ขอยืนยันอีกเสียงว่าศักดิ์สิทธิ์จริง เพื่อนเรามาไหว้ขอลูกที่วัดหลงซาน กลับไทยปุ๊บ ท้องปั๊บ
![](/f/46212/64e750b1415c2603beb53eda.jpg)
- จุดที่ 4 ประดิษฐานเทพมาจู่ ขอพรเรื่องการเดินทาง
- จุดที่ 5 ประดิษฐานเทพเจ้าเหวินชาง ขอพรเรื่องการเรียนและสุขภาพ
- จุดที่ 6 ประดิษฐานเทพเจ้ากวนอู ขอพรเรื่องเงิน
- จุดที่คนเยอะสุดคือเทพเย่เหล่า ขอพรเรื่องความรัก
![](/f/46212/64e6c33c79eff1551ae8e41e.jpg)
วิธีขอพรเทพเย่เหล่า ให้อธิษฐานแจ้งชื่อ-นามสกุล วันเกิด อายุ และที่อยู่ พร้อมกับสเปคที่ต้องการ แล้วโยนเซ้งปวยเพื่อเสี่ยงทาย การแปลผลของเซ้งปวยคือ
- คว่ำ-หงาย แปลว่า ได้
- คว่ำ-คว่ำ แปลว่า ไม่ได้ หมดสิทธิ์โยนต่อ
- หงาย-หงาย แปลว่า ไม่แน่ใจ ให้โยนใหม่
![](/f/46212/64e6c35179eff1551ae8e41f.jpg)
ต้องโยนให้ได้คว่ำ-หงาย ติดกัน 3 ครั้ง ถึงจะหยิบด้ายแดงได้ อย่าลืมนำไปวนที่กระถางธูปด้วยนะ !!!
![](/f/46212/64e6c37275a8092a9d01587a.jpg)
บริเวณประตูเสือ มีจุดจำหน่ายเครื่องรางของวัดหลงซาน แต่ละชิ้นจะมีหมายเลขกำกับไว้
![](/f/46212/64e6c38a75a8092a9d01587b.jpg)
มีชาร์ตอธิบายสรรพคุณของเครื่องรางแต่ละชิ้น โดยแบ่งเป็นหมวดหมู่ มีภาษาไทยด้วย 555
![](/f/46212/64e6c3a263d17b2ab3c5b4f1.jpg)
หลังจากได้เครื่องรางมาแล้ว ให้นำไปทำพิธีเพื่อเปิดการใช้งาน !!! นำเครื่องรางไปวนรอบกระถางธูป 3 รอบตามเข็มนาฬิกา เท่านี้ก็เรียบร้อย
![](/f/46212/64e6c3b075a8092a9d01587c.jpg)
ถ้าทีละชิ้นไม่ทันใจ ก็วนพร้อมกันทั้งถุงไปเลยครับ
![](/f/46212/64e8b0544bb056400b9de71f.jpg)
รอบวัดหลงซานมีตลาดกลางคืนหลายแห่ง เป็นแหล่งรวมร้านอาหารและแผงลอยสตรีทฟู้ด ซึ่งแผงลอยส่วนใหญ่จะเริ่มขายประมาณ 18.00
![](/f/46212/64e8b072acdc19401d79cc50.jpg)
ด้านขวาของวัดหลงซานคือ Guangzhou street night market
>> https://goo.gl/maps/AirsiaF5Ssw22M3RA
![](/f/46212/64e8b0c94bb056400b9de721.jpg)
มีร้านขายกระเป๋า เสื้อผ้า และรองเท้าราคาถูก รวมไปถึงเกมตู้และแผงลอตเตอรี่ เป็นตลาดที่โลคอลมาก
![](/f/46212/64e8b0e37155743ff771c4a2.jpg)
นอกจากของใช้ ก็เป็นแหล่งรวมร้านอาหาร เมนูยอดฮิตของที่นี่คือข้าวขาหมู หอยทอด และข้าวแกงสไตล์ไต้หวัน
![](/f/46212/64ea223e7155743ff771c525.jpg)
น่าจะมาเร็วไป ร้านยังไม่ค่อยเปิด เลยได้แค่เดินถ่ายรูปเล่น
![](/f/46212/64e6c3d979eff1551ae8e420.jpg)
Huaxi St tourist market ตลาดสำหรับนักท่องเที่ยวแห่งแรกของไต้หวัน สร้างขึ้นในปี 1951 ทางเข้าตลาดมีซุ้มประตูแบบจีนโบราณ สมัยก่อนเป็นแหล่งขายเมนูที่ทำจากเนื้องู จนได้ฉายาว่าตรอกงู (Snake alley)
![](/f/46212/64e6c3f675a8092a9d01587d.jpg)
โซนร้านอาหารอยู่ที่ท้ายตลาด เราจะมากินร้านที่ได้รับการแนะนำจากมิชลิน ซึ่งทั้ง 3 ร้าน ติดกันเลย !!!
![](/f/46212/64e751a5415c2603beb53edc.jpg)
1. Wang’s Broth (小王煮瓜) ร้านข้าวหมูพะโล้เจ้าเก่า
เวลาเปิด-ปิด: 09.00-20.00 ปิดวันอังคาร
>> https://goo.gl/maps/ttowS3yL7fqR6J486
![](/f/46212/64e7515d22b81603d8d6f115.jpg)
2. Yuan Fang Guabao (源芳刈包) กวาเปาสูตรต้นตำรับ
เวลาเปิด-ปิด: 11.30-20.00 ปิดวันจันทร์
https://goo.gl/maps/B82pn1krKk3CfhCY7
![](/f/46212/64e751888c2cc103c41ee9f5.jpg)
3. Chang Hung Noodles (昶鴻麵點) บะหมี่โฮมเมดสูตรไต้หวัน
เวลาเปิด-ปิด: 12.00-18.00 ปิดวันเสาร์-อาทิตย์
>> https://goo.gl/maps/cdPx36CA17CWSqU48
![](/f/46212/64eddc6cacdc19401d79cd5b.jpg)
นอกจาก 3 ร้านนี้ ก็ยังมีอีกหลายร้านในไทเปที่ได้รับมิชลิน เราลิสต์ไว้ให้แล้ว !!! ไปตามกันได้เลย
>> https://th.readme.me/p/44935
![](/f/46212/64e751e18c2cc103c41ee9f6.jpg)
อิ่มมากๆ !!! เดินอุ้มท้องไปที่สถานี Longshan Temple เดินทางต่อด้วยรถไฟฟ้าไปที่สถานี CKS memorial hall
![](/f/46212/64e75258f10ca203df09d4b0.jpg)
สถานี CKS memorial hall เป็นจุดเชื่อมต่อของรถไฟฟ้าสายสีแดงกับรถไฟฟ้าสายสีเขียว มีชานชาลา 2 ชั้น ชั้นบนมีพื้นที่กว้างเพดานสูง ตกแต่งด้วยศิลปะแบบจีน
![](/f/46212/64e7526e22b81603d8d6f117.jpg)
ด้วยความที่เป็นสถานีใหญ่ ก็จะได้เห็นภาพผู้คนมากมายวิ่งสวนกันไปมา
![](/f/46212/64eb54b0acdc19401d79cd07.jpg)
ออกที่ทางออก 5 ระหว่างทางเดินมีการจัดแสดงรูปถ่ายของสถานที่ต่างๆ ในเมืองไทเป
![](/f/46212/64e6c58b75a8092a9d01587e.jpg)
ประตูทางออก 5 มีลักษณะคล้ายกับซุ้มประตูเสรีภาพ คุมโทนด้วยสีขาวและสีน้ำเงิน
![](/f/46212/64e6c59a933f88552c6eed56.jpg)
ช่วงบ่ายเราอยู่ที่อนุสรณ์สถานเจียงไคเชก (Chiang Kai Shek memorial hall) สถาปัตยกรรมเชิงสัญลักษณ์ที่ยิ่งใหญ่ใจกลางเมืองไทเป
>> https://goo.gl/maps/ReY7bPNzokxivrER9
![](/f/46212/64eb6cc17155743ff771c55b.jpg)
อีกแลนด์มาร์คที่ไม่ควรพลาดถ้ามาไต้หวัน มาสัมผัสความยิ่งใหญ่และความสวยงามของสถาปัตยกรรมที่อยู่ในจตุรัสแห่งเสรีภาพ
![](/f/46212/64eb63d94bb056400b9de813.jpg)
จตุรัสแห่งเสรีภาพ (Liberty Square) ลานกว้างขนาด 160 ไร่ ภายในมีสวนสาธารณะและมีสิ่งปลูกสร้างขนาดใหญ่อยู่ทั้ง 4 ทิศ โดยจัดวางองค์ประกอบให้สมมาตร
![](/f/46212/64ea024c4bb056400b9de780.jpg)
ทิศตะวันตกคือ ซุ้มประตูแห่งเสรีภาพ (Liberty Square Arch) ซุ้มประตูหินแกะสลักสีขาวหลังคาสีน้ำเงินสร้างตามแบบซุ้มประตูชัยของจีน มีทางเข้าออก 5 ช่อง
![](/f/46212/64eb68b44bb056400b9de81b.jpg)
ทิศเหนือคือ โรงละครและคอนเสิร์ตแห่งชาติ (National Theater and Concert Hall) ด้านในมีศูนย์จัดแสดงวัฒนธรรมแห่งแรกของไต้หวัน รวมไปถึงร้านอาหารและคาเฟ่
![](/f/46212/64eb68e37ce4ad3fe588542e.jpg)
ทิศใต้คือ โรงละครแห่งชาติ (National Theater) ภายในมีฮอลล์ที่ใช้จัดแสดงดนตรี ร้านอาหาร และห้องสมุดขนาดใหญ่ (Performing Arts Library)
![](/f/46212/64eb69247155743ff771c558.jpg)
ทั้ง 2 อาคารสร้างตามแบบพระราชวังจีนโบราณ มีเสาสีแดงขนาดใหญ่ทั้ง 4 ด้าน มุงหลังคาด้วยกระเบื้องสีส้มพร้อมตกแต่งด้วยงานแกะสลัก
![](/f/46212/64eb6a0d7155743ff771c559.jpg)
ทิศตะวันออกคือ หอรำลึกท่านเจียงไคเชก (Chiang Kai Shek memorial hall) เป็นอาคารที่สร้างด้วยหินอ่อนสีขาว หลังคาเป็นทรงแปดเหลี่ยมสไตล์จีนมุงด้วยกระเบื้องสีน้ำเงิน ซึ่งทั้ง 2 สี เป็นสีของธงชาติไต้หวัน
![](/f/46212/64ec9f3c7155743ff771c571.jpg)
สภาปกครองได้อนุมัติให้สร้างหอรำลึกแห่งนี้ขึ้นในปี 1976 เพื่อเป็นการระลึกถึงอดีตประธานาธิบดีเจียงไคเชกที่ถึงแก่อนิจกรรมในปี 1975
![](/f/46212/64eb6b4e7155743ff771c55a.jpg)
เจียง ไคเชก อดีตผู้นำแห่งตั้งพรรคก๊กมินตั๋ง ได้พ่ายแพ้ในสงครามกลางเมืองให้เหมาเจ๋อตงในปี 1949 จึงต้องอพยพมาที่เกาะไต้หวันและจัดตั้งรัฐบาลขึ้นใหม่
![](/f/46212/64e6c781933f88552c6eed5a.jpg)
บันไดด้านหน้าที่ใช้ขึ้นไปยังโถงชั้น 4 มีทั้งหมด 89 ขั้น เท่ากับอายุของท่านเจียงไคเชก
![](/f/46212/64ec0e2a7155743ff771c564.jpg)
เพดานของห้องโถงใหญ่มีลายเดียวกับธงชาติของไต้หวัน สื่อถึงท้องฟ้าสีครามและดวงอาทิตย์ที่เปล่งรัศมี 12 แฉก
![](/f/46212/64e6c79a933f88552c6eed5b.jpg)
ภายในห้องโถงมีรูปปั้นทองสัมฤทธิ์ของท่านเจียงไคเชกอยู่ในท่านั่ง มีใบหน้าที่ยิ้มแย้ม
![](/f/46212/64e6ceea933f88552c6eed5c.jpg)
ด้านหลังรูปปั้นของท่านมีข้อความปรัชญาทางการเมืองอยู่ 3 คำ คือ จริยธรรม ประชาธิปไตย และวิทยาศาสตร์
![](/f/46212/64e6cf0e933f88552c6eed5d.jpg)
ด้านข้างของรูปปั้นจะมีทหาร 2 นาย ยืนประจำการอยู่
![](/f/46212/64e6cfde79eff1551ae8e429.jpg)
ทหารที่ทำหน้าที่นี้มาจาก 3 เหล่าทัพ ผลัดเปลี่ยนกันทุก 4 เดือน แต่ละรอบที่มาอาจจะเห็นสีของชุดยูนิฟอร์มต่างกัน
![](/f/46212/64e6d00b75a8092a9d015883.jpg)
อีกไฮไลท์คือ การเปลี่ยนเวรทหารที่มีทุกต้นชั่วโมง ตั้งแต่ 09.00-17.00 ของทุกวัน นอกจากนี้ยังมีการเชิญธงชาติขึ้นลงจากเสาในช่วงเช้าตรู่และช่วงเย็นอีกด้วย
![](/f/46212/64e6cf5479eff1551ae8e427.jpg)
ถ้าอยากดูแบบใกล้ชิด ให้ไปรอก่อนสัก 15 นาที จะได้อยู่แถวหน้าสุด
![](/f/46212/64e6cf7775a8092a9d015882.jpg)
บรรยากาศเงียบมาก ได้ยินแค่เสียงฝีเท้า ท่าพร้อมเพรียงตั้งแต่การเดิน ยกแขน ควงปืนยังพร้อมกันเลย
![](/f/46212/64e6d034933f88552c6eed5f.jpg)
ชั้นล่างของอาคารเป็นหอแสดงนิทรรศการ ห้องสมุดและที่ทำการไปรษณีย์
![](/f/46212/64e7537922b81603d8d6f119.jpg)
ด้านในมีรูปถ่ายขนาดใหญ่ของท่านประธานธิบดีเจียงไคเชกขณะกล่าวปราศัยต่อประชาชน
![](/f/46212/64e6d04e63d17b2ab3c5b4f6.jpg)
มีการจำลองห้องทำงานและจัดแสดงของใช้ส่วนตัวของท่านเจียงไคเชก
![](/f/46212/64e6d05963d17b2ab3c5b4f7.jpg)
ส่วนรถยนต์คันนี้คือรถส่วนตัวของท่าน
![](/f/46212/64e6d0c363d17b2ab3c5b4f9.jpg)
ถ้ามาที่นี่ ก็ลงมาชมนิทรรศการที่ชั้น 1 ได้นะครับ เปิดให้ชมฟรีตั้งแต่ 09.00-18.00 ของทุกวัน
![](/f/46212/64eb6ec94bb056400b9de81d.jpg)
บริเวณโดยรอบของจตุรัสมีสวนสาธารณะที่มีต้นไม้ใหญ่ จึงกลายเป็นสถานที่พักผ่อนของคนไต้หวัน
![](/f/46212/64eb6ee6acdc19401d79cd1c.jpg)
นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่จัดกิจกรรมของวัยรุ่น บางครั้งก็ใช้เป็นที่ชุมนุมเพื่อแสดงออกทางการเมือง
![](/f/46212/64ed58c27155743ff771c57c.jpg)
วันที่เราไปได้เจอน้องๆ มาซ้อมวงโยธวาทิตกันหลายวง
![](/f/46212/64e6d0f863d17b2ab3c5b4fa.jpg)
มาแวะกินชานมไข่มุกที่ร้านชุนชุยถัง สาขานี้อยู่ที่ประตู 2 ของอาคาร National Concert Hall
>> https://goo.gl/maps/MvsmZmUY1jSMZPqv6
![](/f/46212/64eca4a87ce4ad3fe588544a.jpg)
Chun Shui Tang ร้านต้นตำรับผู้คิดค้นสูตรชานมไข่มุก เราสั่ง เจินจู๋หน่ายฉ่า (ชาดำนมใส่ไข่มุก) กลิ่นชาหอม ไข่มุกเม็ดเล็กเคี้ยวแล้วหนุบหนับ และความพิเศษของชานมร้านนี้คือฟองชานมที่อยู่ด้านบน
![](/f/46212/64eca812acdc19401d79cd30.jpg)
เราสั่งไซส์ S (100 NTD) ถ้ามาวันธรรมดาแล้วสั่งเครื่องดื่มไซส์ M (190 NTD) จะได้ส่วนลด 15% ขอเตือนว่ามาเป็นเหยือกเลยนะ 555
![](/f/46212/64e6d12a933f88552c6eed60.jpg)
เราสั่งวาราบิโมจิมากินด้วย (85 NTD) อร่อยมาก !!! อยากให้ลอง
![](https://asset.readme.me/files/46212/6657e08075c047733a3ad4fb.jpg)
เจอร้านขนมที่ทำเป็นรูปอาคาร National Concert Hall และสัตว์ที่อยู่บนหลังคา (Theater and Fairy animal on the roof) ร้านนี้อยู่ตรงประตู 2 เหมือนกัน
>> https://goo.gl/maps/gFh7HJctTji2Khgs6
![](/f/46212/64eb6f6d4bb056400b9de81e.jpg)
นั่งเล่นรอลุ้นพระอาทิตย์ตกอยู่นาน แต่ดูจากสภาพท้องฟ้าแล้วคิดว่ายาก 555
![](/f/46212/64e6d17875a8092a9d015884.jpg)
เย็นนี้เราจะไปกินบุฟเฟ่ต์หม้อไฟหมาล่าที่ร้าน Xin Mala Hot Pot สาขานี้อยู่ที่ซีเหมือนติง เราจองล่วงหน้าผ่านทางแอฟ: inline มาจากไทยแล้ว
![](/f/46212/64e6d19a63d17b2ab3c5b4fc.jpg)
New Mala Hot Pot Wuchang Branch เป็นร้านในเครือเดียวกับ Mala Yuanyang Hot Pot แต่เนื้อและอาหารทะเลจะพรีเมี่ยมกว่า
>> https://goo.gl/maps/aKYzjK7CEbtDHyDL7
![](/f/46212/64ecc4c7acdc19401d79cd32.jpg)
ถึงเวลาที่จองไว้ พนักงานก็มาเรียกชื่อ สงสารเค้ามากตอนเรียกชื่อภาษาไทย
![](/f/46212/64ecc50b7155743ff771c578.jpg)
มีเมนูให้เลือก 3 ราคา ขึ้นกับความพรีเมี่ยมของวัตถุดิบ มื้อกลางวันของวันธรรมดาจะถูกกว่ามื้อเย็นและวันเสาร์-อาทิตย์ เราสั่งเซท 898 NTD (service charge 10%)
![](/f/46212/64e700a675a8092a9d0158aa.jpg)
ถ้ามา 1-2 คน ก็จะได้นั่งโต๊ะเคาน์เตอร์แบบนี้
![](/f/46212/64e700b875a8092a9d0158ab.jpg)
สั่งอาหารด้วยการสแกน QR code สั่งได้มากสุด 12 เมนูต่อครั้ง (แต่ละเมนูไม่เกิน 2 ถาด) ถ้าจะสั่งครั้งต่อไปต้องรอ 5 นาที
![](/f/46212/64ecc76aacdc19401d79cd33.jpg)
ใน 1 หม้อเลือกได้ 2 น้ำซุป ซึ่งที่ร้านมีน้ำซุปให้เลือก 6 แบบ
![](/f/46212/64e700e063d17b2ab3c5b554.jpg)
เราสั่งซุปคอลลาเจนกับซุปหมาล่า ความดีงามของซุปหมาล่าคือ เลือดเป็ดและเต้าหู้ อร่อยมากๆ ถ้าไม่ทานวัวอาจจะต้องเลี่ยงซุปหมาล่าเพราะเคี่ยวจากกระดูกวัว
![](/f/46212/64e700ef79eff1551ae8e453.jpg)
ร้านนี้เสริ์ฟเนื้อวัวดรายเอจ (Dry-Aged) พนักงานสไลด์สดใหม่ตามออเดอร์เลย
![](/f/46212/64ed5aee7155743ff771c57d.jpg)
เซทราคาที่เราเลือก พระเอกของเมนูเนื้อคือ Wagyu beef M6-M9 เนื้อนุ่ม มีไขมันแทรกกำลังดี
![](/f/46212/64e7010d63d17b2ab3c5b555.jpg)
เราชอบป้ายที่บอกว่าเป็นเนื้อส่วนไหน ความพีคคือมีภาษาไทยด้วย 555
![](/f/46212/64ed66ea4bb056400b9de84d.jpg)
เนื้อจะเสริ์ฟ 4 ชิ้น/ออเดอร์ ถ้าสั่งเยอะจนไม่มีที่วางแบบเรา ทางร้านก็มีชั้นเล็กๆ ให้วางถาดอาหาร
![](/f/46212/64e7012263d17b2ab3c5b556.jpg)
Prime Chuck Roll เนื้อสันคอเกรดดีจากอเมริกา เนื้อฉ่ำมีชั้นไขมันแทรกเยอะ
![](/f/46212/64e818048c2cc103c41eea50.jpg)
Angus beef เป็นเนื้อที่ค่อนข้างลีน มีความเหนียวนิดๆ เพราะไขมันแทรกน้อย
![](/f/46212/64ed663cacdc19401d79cd46.jpg)
มีเนื้อแกะด้วย นุ่มดีแต่เราไม่ค่อยชอบกลิ่นแกะ
![](/f/46212/64e7015779eff1551ae8e454.jpg)
เนื้อดีทุกส่วน เอาลงไปแกว่งๆ ในซุปหมาล่าร้อนๆ แค่นี้ก็อร่อยแล้ว รักมาก !!!
![](/f/46212/64ed648aacdc19401d79cd43.jpg)
นางเอกของเมนูอาหารทะเลคือ กุ้งลายเสือและกุ้งขาว ตัวใหญ่เนื้อแน่นๆ เสริ์ฟมาบนเรือเลย
![](/f/46212/64e7018a933f88552c6eed80.jpg)
จัดการแกะกุ้งให้เรียบร้อยก่อนเอาไปต้ม จะได้กินง่ายๆ
![](/f/46212/64ed6850acdc19401d79cd47.jpg)
เมนูอาหารทะเลก็หลากหลายมีทั้ง ปลากระพง ปลาหมึก หอยเชลล์ หอยแมลงภู่ หอยตลับ ลูกชิ้นกุ้งแบบโฮมเมด
![](/f/46212/64e701cc63d17b2ab3c5b558.jpg)
เมนูอื่นๆ ที่ไม่ค่อยเจอในร้านหม้อไฟที่ไทยเช่น เอ็นตุ๋น ไส้ตุ๋น ผ้าขี้ริ้วตุ๋น ปลาท่องโก่ ฟองเต้าหู้ทอด
![](/f/46212/64ed4b54acdc19401d79cd3c.jpg)
เมนูผัก เราสั่งมาแค่ผักสุ่ยเหลียน (Water snowflake) กรุบๆ กรอบๆ อร่อยมาก
![](/f/46212/64ecc889acdc19401d79cd34.jpg)
เครื่องดื่มก็ครบ ชา กาแฟ น้ำอัดลม น้ำผลไม้ และเบียร์ไต้หวันแบบไม่อั้น
![](/f/46212/64ede33bacdc19401d79cd5c.jpg)
เราอยากแนะนำสิ่งนี้ น้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์โซดา เปรี่ยวซ่า สดชื่น
![](/f/46212/64ecc8d5acdc19401d79cd35.jpg)
สเตชั่นที่สร้างความงงที่สุดคือน้ำจิ้ม ใครปรุงไม่ถูก ที่ร้านก็มีน้ำจิ้มสุกี้พันท้ายให้ 555
![](/f/46212/64e701ad75a8092a9d0158ad.jpg)
จบมื้อด้วยไอศครีม Haagen-Dazs และ Moven Pick แบบไม่อั้น แถมมีให้เลือกเกือบ 20 รส มากินแค่ไอศครีมก็คุ้มแล้ว :)
![](/f/46212/64e701bc75a8092a9d0158ae.jpg)
อย่ามัวแต่กินหม้อไฟจนเพลินนะครับ แบ่งท้องและแบ่งเวลาให้ของหวานด้วย
![](/f/46212/64e701f963d17b2ab3c5b559.jpg)
ก่อนกลับขอแวะซื้อของฝากที่ร้าน 唐舖子 มีขนมให้เลือกเยอะ เจ้าของร้านใจดีมาก ทั้งลด แลก แจม แถม
>> https://goo.gl/maps/22KfLdsMszhy3YSQ9
![](/f/46212/64e7022675a8092a9d0158af.jpg)
ถึงเวลากลับโรงแรมเตรียมแพ็คสัมภาระลงกระเป๋า วันนี้เป็นอีกวันที่สนุก เก็บครบตามที่ลิสต์ไว้และที่สำคัญได้พักร่างกายจากการเที่ยวหนักๆ มาหลายวัน 555
![](/f/46212/64ed4fa67ce4ad3fe5885452.jpg)
พรุ่งนี้เป็นวันสุดท้ายแล้ว แพลนเที่ยวแบบสบายๆ เดินเล่นหามุมถ่ายรูป ช็อปปิ้งของฝาก และหาของอร่อยๆ ที่ย่านซีเหมิน ฝากติดตามตอนสุดท้ายของทริปนี้ด้วยนะครับ :)
EP7: https://th.readme.me/p/46268
CALL ME KG
วันจันทร์ที่ 4 กันยายน พ.ศ. 2566 เวลา 07.08 น.