มาไทเป มากินปลา ชิว ชิว ที่ตลาดปลาในเมืองหลวง

"ไต้หวัน" หรือ "เกาะมันเทศ"

ถ้าเอ่ยถึงชื่อนี้หลายคนคงนึกถึงทะเลสาบอันเป็นเอกลัษณ์ หรือตลาดกลางคืนที่เต็มไปด้วยผู้คนบนถนนทำให้เกิดความคึกคักในยามกลางคืน หรือการไปชมพระอาทิตย์ขึ้นที่อาลีซาน แต่ที่เป็นกระแสฮิตสุดในไต้หวัน คือ การปั่นจักรยาน แต่ทริปนี้เราจะไปหาอะไรกินดีกว่า ไหน ๆ ไต้หวันได้ชื่อว่ามีกลิ่นอายแบบญี่ปุ่น ทำให้นึกถึงอาหารญี่ปุ่นขึ้นมาทันที ทายสิว่าจะเป็นที่ไหน ตามมาเลย

ก่อนเข้าเนื้อหาขอฝากรีวิวไต้หวันก่อนหน้านี้ก่อนนะครับ

ทริปรอบที่ 1 ธันวาคม 2015 (ไต้หวันฉันหนาว)

ตอนที่ 1臺灣 : 桃園 -日月潭 FIRST TIME @เกาะมันเทศ (ภาษาไทย)

LITTLE JAPAN TAIWAN (I) Sun Moon Lake National Scenic Area : NANTOU (ภาษาอังกฤษ)

ตอนที่ 2 TAIPEI 台北 กับวันสบาย ๆ ของผม (ตอน 1)

ตอนที่ 3 ตะลุยเส้นทางทองคำ GOLDEN FULONG @ TAIWAN

ตอนที่ 4 TAIPEI !!! บะบายไต้หวัน ไว้เจอกันใหม่??

ทริปรอบที่ 2 เมษายน 2016 (ไต้หวันฝนตก)

ตอนที่ 1 ทางรถไฟสุดคลาสสิคแดนไต้หวัน "ALISHAN FOREST RAILWAY"

ตอนที่ 2 CHEPTER 2 : ALISHAN ฝนตก มีหมอกก็ท่องเที่ยวได้นะ ?? http://pantip.com/topic/35268330

ตอนที่ 3 กาลครั้งแรก เกาสง เมืองชิค ๆ ที่ห้ามพลาด

และนอกจากนี้สามารถพูดคุยกับผมได้ในเพจ เพราะโลกนั้นกว้าง เป็นอีกช่องทางหนึ่งในการติดต่อสื่อสารและสอบถามข้อมูลได้ครับ

ตลาดปลาไทเป

Taipei Fish Market / 台北魚市

ตลาดปลาไทเป เฮ้ย มีด้วยเหรอไม่เคยได้ยินมาก่อน ถ้าตลาดปลาถ้าไม่สะพานปลาแถวบ้านเรา ก็นึกไปถึงตลาดปลาญี่ปุ่นที่ทุกคนไปดูการแล่เนื้อปลาทูน่าที่โตเกียวอะไรประมาณนี้ แต่ที่ไทเป ไต้หวันก็มีนะจ้ะเทอจ๋า เอาเป็นไงตามมาดูเลย

การเดินทางไปตลาดปลาไทเป

1. นั่งรถไฟฟ้าสายสีเหลืองมาลงสถานี XINGTIAN TEMPLE ทางออกประตูที่ 3 หันหลังให้ประตูแล้วเดินไปทางด้านขวามือเดินตรงไปเรื่อย ๆ และข้ามถนนก็จะเดินวัดซิงเทียนจากนั้นก็รอตรงป้ายรถบัสสาย 642 หรือ 643 เพื่อไปตลาดปลา

บริเวณภายในสถานี Xingtian Temple ก็จะมีการแต่งภายในสถานีที่เหมาะกับการถ่ายรูปเหมือนกันนะครับ เช่น บริเวณกำแพงที่มีหน้ากากหรือบริเวณกำแพงที่มีหลังคาแบบจีนและมีบานประตูอยู่กึ่งกลางให้ได้เซลฟี่ได้เหมือนกัน

2. นั่งรถไฟฟ้าสายสีแดงลงสถานี YUANSHAN ออกประตูหมายเลข 1 เตรียมขึ้นรถประจำทาง โดนเดินตรงไประยะหนึ่ง จะมีป้ายรถประจำทางสาย R50 (รถสาย R50 (紅50) มาแล้วขึ้นได้เลย ค่าโดยสาร 15 NT หรือใช้บัตร Easy card จ่ายค่าโดยสารก็ได้) ลงป้ายที่ 3 ชื่อ The second wholesale fruit and vegetable market

3. เริ่มจากซีเมินติงออกทางออกประตุูที่ 2 เดินตรงมาจะเจอป้ายรถเมล์ รอรถเมล์สาย 49 ใช้บัตรอีซี่การ์ดแตะนั่งยาวไปเลย 20 นาที ลงที่ป้ายรถบัสที่ป้ายขึ้นหน้ารถว่า " the second wholesale friut and vetetable" ข้ามถนนมาจะเจอร้านขายของห้องแอร์ (กลิ่นสมุนไพรเต็มร้าน) ก็จะเจอเลยครับ

การไปตลาดปลาไทเป ผมเลือกวิธีแรกครับเพราะผมตอนเช้าไปอุทยานแห่งชาติหยางหมินซานมา ก็เลยนั่งรถไฟเปลี่ยนขบวนมาวัดเซียงเทียนได้ ซึ่งก่อนไปตลาดปลาก็สามารถแวะวัดเซียงเทียนได้ แต่ผมไม่ได้แวะพอดีรถมาพอดี รวมถึงป้ายรถเมล์ก็อยู่หน้าวัดเลย จากนั้นรถเมล์ก็จะมาจอดตรงป้ายตลาดปลาซึ่งตรงป้ายหน้ารถจะมีบอก แต่ถ้าไม่มีก็ถามคนขับรถพอถึงเค้าก็จะตะโกนบอกว่า ลงได้ (เหมือนฟังจีนออก) จากนั้นก็ลงป้ายรถเมล์ตามภาพด้านบน แล้วเดินเข้าตลาดผลไม้เดินตรงไปเรื่อย ๆ ็จะเจอร้านขายสมุนไพรก็เดินผ่านร้านทะลุออกไปได้เลย ออกมาแล้วก็จะเจอตลาดปลาไทเป (ภาพด้านล่าง)

บรรยากาศด้านหน้าตลาดปลา วันธรรมดาคนจะไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่เพียงแต่ที่นั่งมีจำกัดแค่นั้น

เดินเข้าไปในตัวตลาดก็จะเจอกับผู้คนที่กำลังยืนกินอย่างเอร็ดอร่อย หลังจากนั้นเตรียมตัวเข้าไปตลาดปลากันแต่ก่อนเข้าไปจะมีเจ้าหน้าที่ฉีดสเปรย์ที่มือของลูกค้าเพื่อฆ่าเชื้อก่อนจะเข้าไปข้างใน จากนั้นจะพาไปชมข้างในครับ

บริเวณแรกจะเป็นบริเวณของสด ก็จะมีปู ปลา กุ้ง กั้งให้ได้เลือกกัน

บริเวณนี้เป็นน้องปูจำนวนมากครับ ตาใสเเป๋ว

เดินเข้าไปข้างในอีกนิดก็จะมีปลาสด ๆ มาจำหน่ายครับ

จำหน่ายปูสด ๆ ด้วย

ตรงนี้เป็นหอยนางรมสด ๆ

สำหรับใครอยากซื้ออาหารทะเลสด ๆ จากตลาดก็สามารถเลือกซื้อแล้วให้พนักงานจัดการได้เลย

อันนี้บริเวณโซนแรกที่บอกไปแต่แรกว่าเป็นส่วนจำหน่ายอาหารทะเลสด ๆ ใครสนใจสามารถซื้อได้เลย แต่ถ้ายังไม่สนใจอาหารสด ๆ ต้องการซื้ออาหารที่ปรุงสำเร็จแล้วก็ขึ้นบันไดไปชั้นสอง (จากรูปทางขึ้นอยู่ด้านซ้ายมือสุด)

ดูของสด ๆ เสร็จเรียบร้อยขึ้นไปบริเวณอาหารที่ปรุงสำเร็จดีกว่าครับ เดินเขาที่หยางหมินซานมาเหนื่อยต้องมาเพิ่มกำลังด้วยอาหารสด ๆ จากที่นี่ซะหน่อย

บริเวณที่ 2 จะเป็นโซนอาหารปรุงสำเร็จเรียบร้อย สำหรับลูกค้าที่ต้องการความสะดวก รวดเร็ว บริเวณนี้จะมีซาชิมิ ซูชิ ปลาไหลที่ทำไว้แล้วจำหน่าย ราคาก็ตามที่เห็นในรูปเลยครับ ราคาก็ไม่แพงมากถ้าเทียบกับไทย ถ้าที่ไทยอาจแพงกว่านี้

น่ากินไหมชาชิมิทั้งแซลมอน ทูน่า ราคาก็แพงตามป้ายนะครับ ถ้าแบบบด้านบนราคาแรงไปก็ไปซื้ออันล่างแทนก็ได้นะครับ ราคาถูกมาหน่อย เราก็ซื้ออันล่างราคาเพียง 320 TWD คิดเป็นไทยก็ประมาณ 325-330 บาท

จากโซนซูชิ ซาชิมิ ก็จะเจอที่จำหน่ายผลไม้ นมด้วยครับอยู่ใกล้ ๆ กันหาง่ายมาก

นอกจากของคาว นม ผลไม้ที่ขาดไม่ได้ที่จะทำให้มื้ออาหารนั้นสมบูรณ์ก็คือ ของหวาน ก็มีเค้ก มาการองจำหน่ายเหมือนกัน

ระหว่างที่ซื้อก็วนอยู่หลายรอบมาก คุยกับเพื่อนจนไม่รู้จะกินอะไรดีเพราะเกิดความโลภอยากกินให้หมดทุกอย่าง สุดท้ายวกกลับไปโซนจำหน่ายซูชิ ซูชิก็มีหน้าให้เลือกหลากหลาย หลากหลายราคา

ระหว่างที่เลือกซูชิ ซาชิมิของโปรดได้แล้ว ตาก็ไปเหลือบเห็นปลาไหล เฮ้ย ปลาไหลเหลือกล่องเดียวและกล่องสุดท้ายในชั้นวางถามว่าเอาไง ก็เอาสิครับอยากกินปลาไหลมานานแล้ว ตั้งแต่มาไต้หวันยังไม่ได้สัมผัสเลย ราคา 120TWD ประมาณ 125-130 บาท

ถัดจากบริเวณอาหารจำพวกญี่ปุ่นแล้วเดินมาหน่อยก็จะเจอบริเวณที่จำหน่ายเนื้อปลาปรุงสำเร็จ หอยนางรมปรุงสำเร็จให้ลูกค้าได้ทำการเลือก อย่างภาพล่างก็เป็นเนื้อปลาที่ปรุงสำเร็จแล้วก็จะไว้ในตู้ไฟสีแดง

บริเวณใกล้ ๆ กันก็เป็นเนื้อปลาปรุงสำเร็จเหมือนกันอยากกินตัวไหนจัดการได้เลย แล้วรอไปจ่ายเงิน

แต่เนื่องจากอยู่ที่ไทยกินปลามาเยอะก็เบื่อเเล้ว หันหน้าไปมาพร้อมกับสะดุดอะไรบางอย่าง นั่นคือหอยนางรมอบชีสนั่นเอง ไปกับเพื่อนอีกคน รวมเป็นสองคนเอ้ากินคนละอันพอดี ราคา 190 TWD

ตลาดปลาไทเป นอกจากจะจำหน่ายอาหารทะเลสด ๆ อาหารปรุงสำเร็จแล้วก็ยังมีจำหน่ายผักผลไม้ด้วยนะจ้ะ ครบวงจรเลยทีเดียว อ้อ มีของหวาน นมที่พูดไปก่อนหน้าด้วย หลังจากได้ของที่ต้องการเรียบร้อยทุกคนก็ต้องไปจ่ายเงินตรงบริเวณทางออก เมื่อจ่ายเงินเสร็จพนักงานจะถามว่ากินที่ไหน ถ้ากินภายในตลาดปลาพนักงานก็จะให้ตะเกียบ น้ำจิ้มมาให้เรียบร้อย

จ่ายเงินเสร็จผมกับเพื่อนก็ออกมาหาที่กินของผนึกเป็นอาหารกลางวันและเย็นเลยทีเดียว ตอนแรกได้ที่กินแบบยืนแต่ของกินสำหรับสองคนเยอะพอสมควร สักพักสายตาผมก็เห็นบริเวณที่นั่งด้านล่างว่างพอดีก็เลยทำการย้ายที่กิน

เมนูอาหารสำหรับคนเดินทางสองคน ถ้ามองในภาพดูเหมือนน้อยนะครับ แต่พอกินจริง ๆ มันอิ่มมากจนยัดลงท้องแทบไม่ลง

ตลาดปลาไทเป เป็นสถานที่หนึ่งที่แนะนำให้คนที่อยากไปท่องเที่ยว อยากกินอาหารญี่ปุ่นในราคาน้องไต้หวันที่ไม่เเพงเกินไปก็แนะนำให้มาตลาดปลาแห่งนี้ครับ ราคาไม่แพงจนเกินไป รวมถึงสภาพบรรยากาศค่อนข้างดีและเป็นต้นแบบตลาดปลาในกรุงเทพฯที่เพิ่งเปิดไปไม่นานด้วย อย่างไรก็ตามไปไทเป ไต้หวันก็อย่าลืมไปลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นสด ๆ ได้นะครับ